Винный тур в Абхазию: исследование винодельческой архаики
Дорогой путешественник! Тур, который ты искал, уже состоялся.
Но у нас есть много предложений, среди которых ты сможешь найти те, куда еще успеешь поехать:
Коротко об этом туре
- с 24 сен 2013 по 1 окт 2013
- с 11 окт 2013 по 18 окт 2013
В нашем этнографическом винном тура в Абхазию вас ждет путешествие по удаленным живописным деревушкам Западной и Восточной Абхазии, где живут солнечные гостеприимные людьми, хранящие традиции предков. Мы познакомимся с вами с древними традициями виноделия.
Виноградные лозы, взбирающиеся по высоким деревьям. Выдолбленные из цельного дерева колоды для давления винных ягод. Дубовые бочки с вином в прохладных темных подвалах. Традиция виноделия в Абхазии — наверно, самая архаичная и неизменная в мире!
Кроме знакомства с абхазским виноделием, мы еще познакомимся с абхазской кухней, встретимся с народными певцами и танцорами, посетим опустевшие древние храмы, таинственные прохладные водопады. Нас ждет удивительная природа Абхазии, море и тихие беседы под огромными мерцающими звездами.
МАРШРУТ И ПРОГРАММА ПУТЕШЕСТВИЯ ПО АБХАЗИИ:
День Первый
Собираемся в Адлере и едем на машине в восточную часть Абхазию – за Сухум. В дороге будем останавливаться — в красивых уголках, чтобы пофотографироваться, в достопримечательных — чтобы посмотреть.
К вечеру приедем в радушный деревенский дом. Вечер под звездами, ночь в доме.
День Второй-Четвертый
Путешествуем по селам Восточной Абхазии, знакомимся с их жителями, участвуем в сборе и давке винограда.
По пути заезжаем в самые интересные уголки этой части Абхазии: Моквский Собор, Бедийский храм, Гупский водопад, Отапская пещера.
Обязательно посетим удивительные целебные термальные источники в селе Кындыг.
День Пятый-Седьмой
Переезжаем на запад Абхазии. Здесь будем осматривать старинные крепости, купаться в море, оздоровляться в целебных источниках и продолжать собирать виноград. Виноградом мы точно наедимся до отвала, а если повезет с погодой, возможно даже, пробуем молодое первое вино!
День Восьмой
Выезжаем домой.
Внимание: не прописываем подробно маршрут, поскольку он зависит от погоды. Между селами мы будем перемещаться, учитывая готовность винограда к сбору и скорость брожения виноградного сусла.
Стоимость участия в винодельческом путешествии по Абхазии: 29 000 рублей.
Мин. размер группы — пять человек, максимальный — семь.
В стоимость путешествия по Абхазии входит все:
1. Круглосуточный гид,
2. Размещение в деревенских домах
3. Переезды
4. Еда
5. Вино
В стоимость не входит:
— личные расходы
— дорога до Адлера
ВНИМАНИЕ: для участия в винодельческом путешествии по Абхазии надо зарегистрироваться и внести предоплату, как минимум за неделю до его начала.
Источник
Гастрономический тур в Абхазию «Праздник молодого вина» (5 дней/ 4 ночи)
· групповой трансфер (вокзал/аэропорт Адлер – отель «Ла Терасса» – вокзал/аэропорт Адлер).
· проживание в номерах со всеми удобствами повышенной комфортности.
· питание в объекте размещения по программе тура (завтрак / ужин).
· праздник молодого вина в абхазской семье села Дурипш с дегустацией блюд местной кухни и напитков.
· большая обзорная экскурсия по Новому Афону (монастырь, пещера, приморский парк, водопад, лебединое озеро, Храм Симона Кананита, Анакопийская крепость, сувенирные лавки, обед с хачапурами).
· посещение государственных дач Иосифа Сталина и Михаила Горбачева в Мюссере.
· большая обзорная экскурсия по Рицинскому национальному парку (Бзыбское ущелье, Голубое озеро, водопады, Юпшарский каньон, озеро Рица, винодельня, медовая пасека и сыроварня).
· посещение Отхарского форелевого хозяйства с угощением рыбой и вином.
· экскурсия «Один день в Абхазской деревне» (Сухумский рынок, целебный источник в Кындыге, Илорский Храм, пещера Абрскила в Отапе, застолье с шашлыками).
· настоящее Абхазское шампанское в подарок.
· транспортное обслуживание по программе тура, включая входные билеты в места посещений и экологические сборы.
Обслуживание туристов производится на новых комфортабельных туристических автобусах Мерседес Спринтер класса Люкс.
На маршруте туристов обслуживают лучшие экскурсоводы республики, прошедшие сертификацию в министерстве туризма Абхазии.
Дополнительно оплачиваются или приобретаются самостоятельно: ж/д или авиа билеты Москва-Адлер-Москва.
Так же возможно приобретение тура с переездом или перелетом до Адлера из других городов.
Прибытие на вокзал или в аэропорт города Адлер.
Сбор группы участников экскурсионного тура производится два раза в день: до 11-00 (1 группа) и до 14-00 (2 группа), в зависимости от времени прибытия туристов.
На вокзале встреча осуществляется у центрального выхода, в аэропорту при выходе из зала прилета. Дорога до границы от вокзала или аэропорта занимает не более пятнадцати минут.
Трансфер в Абхазию.
Переезд в отель «Ла Терраса».
Отель расположен в центре города Гудаута, в пятидесяти метрах от парковой зоны и в ста метрах от собственного пляжа. Пляж гостиницы оборудован зонтами, лежаками и другим пляжным инвентарем. Отель представляет собой деревянное строение в стиле французского шале, с красивейшими хвойными насаждениями и местными декорациями. Вас приятно удивит столовая, выполненная с изысканным местным колоритом в которой представлены работы известных мастеров Абхазии. При гостинице есть бар и кафе только для отдыхающих, в котором Вам предложат свежесваренный кофе, мороженное, местное вино, молочные коктейли, а также вкуснейшие десерты. Здесь же можно отведать блюда настоящей кавказской кухни из рыбы и мяса.
Прибыв в гостиницу, размещаемся в двухместных номерах повышенной комфортности со всеми удобствами. Во всех номерах: мебель, душевая комната с санузлом, ТВ, холодильник, кондиционер.
Вечером садимся в микроавтобус и едем в село Дурипш на «Праздник Молодого Вина».
Вы проедете по живописной дороге в одно из Абхазских сел и попадёте на праздник еды, вина и зажигательных горских танцев! В этом селе гостили в свое время Никита Хрущев, Фидель Кастро, Хо Ши Мин, а в этом году почетными гостями станете и Вы.
По пути заезжаем в село Лыхны и посещаем древний крестово-купольный храм Успения Богородицы X—XI веков. Церковь действующая, открыта каждый день для всех паломников. В ней очень богатая фресковая роспись XIV века, усыпальница владетельных князей Абхазии Чачба-Ширвашидзе и крест Господень, которому более трехсот лет.
Двигаемся дальше и прибываем в Дурипш. Заходим в гости к Алхасу Кварацхелия. Он потомственный виноградарь и владелец семейной винодельни. Вы побываете в огромном саду с киви, виноградом, мандаринами и спуститесь в винный погреб. Все, чем Вас угостят, хозяева выращивают сами. У них Вы сможете продегустировать, и приобрести, понравившиеся Вам белые, красные и розовые натуральные вина Абхазии, созданные из местных сортов винограда, а также натуральную чачу и цитрусовую водку. Здесь Вам поведают о собственном опыте выращивания лозы и секретах виноделия. Пока вы пробуете настоящее вино, для Вас накрывают традиционный стол, на котором изобилует копченое мясо и молодой домашний сыр, мамалыга с фасолевым и алычовым соусом, соленья, вино и виноградная чача, и, конечно же «абхазское масло» — аджика. Выступление фольклорного танцевального коллектива во время застолья, не оставит никого равнодушным. Ноги сами пойдут в пляс – конкурс на лучшее исполнение лезгинки.
Попрощавшись с хлебосольными хозяевами, возвращаемся в гостиницу.
Завтрак в отеле.
После завтрака Вас ждет интересная экскурсия — «Назад в СССР».
Здесь, в Мюссере, расположены две государственные дачи бывших вождей советских трудящихся и творческой интеллигенции.
Одна из них Иосифа Сталина, которая была первой его дачей построенной в Абхазии, и в проектировании которой он лично сам принимал непосредственное участие.
Вторая последнего президента бывшего СССР, и ныне здравствующего Михаила Горбачева. Побывав на этих, в прошлом государственной важности объектах, Вы лично сможете окунуться в историю, величие, славу и забвение бывшего государства под названием СССР. Вы сможете перенестись во времени, почувствовать и прикоснуться к жизни и быту первых лиц государства, которого уже не существует.
Двигаемся дальше и переезжаем в легендарный город Новый Афон. Вы посетите православную жемчужину Абхазии Новоафонский монастырь, пройдете по тропе грешников, увидите лебединое озеро, царскую аллею парк и водопад на реке Псцырха (здесь можно приобрести отличные сувениры для своих друзей и близких).
Прогулявшись среди пальмовых аллей Приморского парка, зайдете в храм Симона Канонита — одного из апостолов Иисуса Христа, который вместе с апостолом Андреем Первозванным обращал здесь в христианство язычников. Затем поднявшись на вершину Анакопийской горы, Вы сможете, как бы перенестись во времени, увидеть и своими руками потрогать древнейшую цитадель Абхазии с остатками крепостных башен и стен, опоясывающих горный склон.
Здесь же находится и непересыхающий святой колодец, где вода всегда держится на одном уровне, даже в самые засушливые годы. Спустившись с вершины, Вы увидите и посетите, еще одну достопримечательность этого места, которую никак нельзя обойти вниманием – знаменитую Новоафонскую пещеру. Эта пещера, уже долгие годы, является местом паломничества многочисленных туристов, так как является самой глубокой пещерой на территории Европы. Эта самая большая оборудованная для осмотра экскурсионными группами подземная полость состоит из нескольких залов высотой иногда больше девятиэтажного дома. Там есть даже своя маленькая железная дорога для посетителей.
Обед в кафе города с горячими и румяными хачапури «лодочка».
Возвращаемся в гостиницу.
Завтрак в отеле.
Большое путешествие по «Рицинскому национальному парку». Посещаем Рицинский реликтовый парк. Вы увидите Бзыбское ущелье, которое поразит Вас и очарует своей первозданной красотой, водопады «мужские и женские слезы», реки Гегу и Юпшару, каменный мешок и смотровую площадку «прощай Родина», Голубое озеро и многое другое.
Поднявшись выше Рицы, побываем на «молочном водопаде». Здесь Вы утолите жажду чистейшей водой с ледников и насладитесь захватывающими панорамами горных хребтов.
На обратной дороге посетим пасеку с натуральным горным медом и продуктами пчеловодства, а также винодельню и сыроварню. Все желающие смогут продегустировать, и приобрести понравившиеся продукты.
Продолжаем путешествовать, и знакомится с удивительной Абхазией. Переезжаем на Отхарское форелевое хозяйство. Фантастически красивое место, где Черная речка начинает свой путь из-под огромного утеса, на котором прилепился наподобие ласточкиного гнезда — древний скальный монастырь монахов отшельников. Знакомимся с работой хозяйства, которое специализируется на разведении радужной и янтарной форели, а также Черноморского лосося.
Здесь Вас будет ждать изумительное угощение из речной форели, приготовленной на открытом огне, вкусного соуса, свежего салата, стакана красного вина, пряной зелени и свежего хлеба.
Возвращаемся в гостиницу.
Завтрак в отеле.
После завтрака Вас ждет самая интересная экскурсия «Один день в Абхазской деревне».
Едем в столицу Абхазии – древний город Сухум. Посещаем Сухумский колхозный рынок. Он изобилует фруктами, сыром, прекрасным вином, домашней выпечкой и специями. Здесь можно приобрести сувениры, специи и пряности, алкогольные напитки местного производства, вкуснейшие сухофрукты, путеводители по стране и многое другое.
Уезжаем из Сухума и посещаем целебный горячий источник. Он расположен в селе Кындыг, в двадцати километрах от столицы. Падающие с высоты нескольких метров струи воды — отличная альтернатива массажу, а каскад бассейнов дает возможность отдохнуть и расслабиться. Купаемся и принимаем ванны. Здесь Вы получите просто неописуемое удовольствие.
Садимся в микроавтобус и двигаемся в село Илор Очамчырского района Абхазии. На окраине села располагается действующий древний белокаменный Илорский храм, покровителем которого считается святой Георгий Победоносец. Церковь состоит из одного зала без пределов, с внутренним алтарным полукружием. Основное помещение, перекрытое каменным сводом на арках, опирается на выступающие из стен массивные пилястры, освещается с помощью пяти окон. В кладку наружных стен вставлено несколько плит с резным изображением креста. Этот храм выделяется среди зальных церквей Абхазии не только своими размерами и продуманностью архитектурных форм, но и художественными и конструктивными приемами, утверждающимися в первой половине II века. Алтарь Храма изобилует мироточащими чудотворными иконами. Территория Церкви причислена к одной из семи Абхазских святилищ и называется Елыр-Ныха.
Прощаемся с Илором и держим путь в Восточную Абхазию. Переезжаем в горное село Отап. На окраине села находится одна из самых знаменитых пещер Абхазии, овеянная наибольшим количеством легенд – пещера Абрскила. Для осмотра четырех наиболее легкодоступных залов оборудован экскурсионный маршрут длиной восемьсот метров с отличной светодиодной подсветкой. Из пещеры берет начало небольшая речка, так что проникайте туда в соответствующей обуви — все туристы обеспечиваются резиновыми сапогами при входе.
Недалеко от входа в подземелье можно увидеть развалины двух сторожевых башен Великой Абхазской Стены.
Выходим из подземелья на белый свет и посещаем крестьянский двор, где радушный и хлебосольный хозяин угощает очень вкусными кавказскими шашлыками и сыром, свежей зеленью и вином, абхазской чачей и орехами.
После застолья все желающие могут осуществить увлекательную конную прогулку (за дополнительную плату) по окрестностям и побывать на живописном водопаде в селе Арасадзых.
Возвращаемся в гостиницу.
Завтрак в отеле.
Прощаемся с гостеприимной Абхазией.
09:00 Групповой трансфер в аэропорт/вокзал города Адлер.
Источник
