- Программы и Экскурсии
- «По фабрике пастилы купцов Чуприковых»
- Информация для посетителей
- ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ПОСЕТИТЕЛЕЙ
- Адрес
- Контакты
- Часы работы
- Правила посещения
- БИЛЕТЫ В МУЗЕЙ
- Заказ на проведение специальных программ
- Бронирование экскурсий для групп
- БРОНИРОВАНИЕ ВЫЕЗДНЫХ ПРОГРАММ
- Как добраться
- Реквизиты:
- Музей пастилы в Коломне
- Время работы и цены в Музее пастилы в Коломне
- Экскурсии в Музей пастилы Коломны
- Время работы
- Отзывы о коломенском Музее пастилы
- История
- Как добраться
Программы и Экскурсии
РАСШИРЕННАЯ ДЕГУСТАЦИЯ
КОЛОМЕНСКОЙ ПАСТИЛЫ (18 СОРТОВ)
с комментариями эксперта.
Предварительная запись по телефону
8(910)494-36-36
и на сайте.
Адрес: ул. Полянская, д. 4
Всех любителей коломенской пастилы, гостей города и продрогших путников приглашаем на Чаепитие в Малиновой гостиной с РАСШИРЕННОЙ ДЕГУСТАЦИЕЙ КОЛОМЕНСКОЙ ПАСТИЛЫ (18 СОРТОВ) и комментариями эксперта.
Вам впервые представится возможность распробовать 18 вкусов коломенской пастилы и оценить их с помощью эксперта.
Среди них будут самые старинные сорта коломенской пастилы XVIII столетия – Медовая и Сахарная, какую поднесли императрице Екатерине Великой в 1775 году купцы и духовенство города; классические вкусы коломенской пастилы фабрики купцов Чуприковых – Малиновая и с орехом; новый вкус яблочной пастилы без сахара; Муфтовая с розой, три сорта постных безбелковых пастил, пастильное пирожное и 7 вкусов древней плотной пастилы Смоквы.
Русский травный чай и 18 вкусов яблочной пастилы с прибавлением мякоти разных ягод и орехов – это целая кладовая здоровья, знаний и удовольствия.
Малиновая гостиная ждет вас!
Настоящая русская кухня в Коломне!
Отведайте блюда, приготовленные
в русской печи, забронировав столик
по телефону: 8(910)494-36-36
или на сайте.
Стоимость ужина — 1500р с человека.
Человек несчастлив потому, что не знает, что он счастлив;
только потому. Это всё, всё!
Друзья, погода не шепчет… Вернее нашептывает нам свои унылые осенние сказки…
А это значит – самое время прийти в наш старинный купеческий дом на УЖИН У ПЕЧКИ!
Здесь по-домашнему тепло и уютно. Скрипят половицы, в печи потрескивают березовые дрова и томятся горшки, веселый рыжий огонь печет нам блины, на окнах цветет герань, и под пальцами маэстро звучит старинное фортепиано…
Здесь вы вспомните, что вы счастливы…
Ваш ужин будет состоять из ТРЕХ ПОДАЧ блюд, приготовленных в печи, в том числе горячей закуски с гусем и блинами с пылу-жару.
Помните, что в старину «пирожным» называли десерт?
Так вот, вашим «пирожным» будут 18(!) вкусов коломенской пастилы с русским чаем из самовара. Недаром же вы будете ужинать в собственном доме хозяев старинной пастильной фабрики – купцов Чуприковых!
Приятного вам аппетита и счастья!
МЕНЮ УЖИНА У ПЕЧКИ
Мед старорусский «Ясный» натурального брожения (алк. 5,9%) из исторической Подмосковной усадьбы «Золотой Лев» (по желанию, за дополнительную плату).
мясо гуся в глиняном горшке; масло растительное ароматное, капуста с клюквой квашеная, блины из печи.
щи грибные; чёрный хлеб, чеснок, соль.
каша гречневая с потрошками.
Чай русский из самовара, пастила 18 вкусов (дегустационный набор).
Экскурсия с гидом и дегустацией.
Продолжительность — 1 ч
Стоимость 500р.
Предварительная запись по тел
8(910) 494 36 36
и на сайте
«По фабрике пастилы купцов Чуприковых»
Приглашаем на экскурсию, которую проведёт для вас опытный гид, знаток и энтузиаст своего дела.
В ходе экскурсии вы получите всесторонние знания о Коломенской пастиле, пастильной фабрике купцов Чуприковых, узнаете подробности об их потомках и предках, научитесь старинному «чуприковскому» способу приготовления Коломенской пастилы.
В конце экскурсии в Малиновой гостиной вас ждёт настоящее купеческое удовольствие: за неспешной беседой и чашкой ароматного травного чая вы попробуете шесть старинных вкусов Коломенской пастилы – каждый со своей историей.
Театрализованная программа
«Коломенская пастила в Париже»
в четырех частях.
С чаепитием и дегустацией
Коломенской пастилы
Продолжительность – 1 час.
Цена билета – 650 р.
Запись по тел. 8(910)494-36-36,
на сайте и в Инстаграм.
ДОСТУПНО С 11 ЯНВАРЯ
Театрализованная экскурсия – визитная карточка Музейной фабрики пастилы в Коломне, возникшей на месте старой пастильной фабрики купцов Чуприковых.
Экскурсия идёт в формате увлекательного спектакля при участии живых исторических персонажей.
В экскурсии – четыре части.
1-я часть проходит в доме хозяина фабрики – купца Карпа Фомича Чуприкова. Он решает непростой вопрос – ехать в Париж на Всемирную промышленную выставку 1867 года или нет? Если ехать, то с какой пастилой? За ответом приезжайте в гости!
2-я часть – идет в купеческой Малиновой гостиной. Здесь под рассказы хозяйки дома вы напьётесь ароматного травного чая со старинными сортами Коломенской пастилы. Их шесть. Интересно, какой придётся вам по вкусу?
3-я часть – по истертым белокаменным ступеням вы спуститесь в подземные подвалы дома Чуприкова. Их обитатели – садовник и ключница покажут вам свои владения – яблочное хранилище и кладовую, а заодно успеют поссориться и помириться на почве «скопидомства»..
4-я часть – посещение Бакалейно-колониального магазина купца Чуприкова, вышколенные приказчики которого любезно познакомят вас со своими товарами и торговлей на новый манер prix-fixe.
Источник
Информация для посетителей
ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ПОСЕТИТЕЛЕЙ
Адрес
140415, Московская область, город Коломна, Посадская улица, дом 13а.
Добраться до музея можно несколькими способами
Контакты
8 800 350 79 08, 8 495 228 11 10 с 10:00 до 20:00
kolomnapastila@gmail.com
Часы работы
Музей открыт ежедневно с 10:00 до 20:00.
Экскурсии проходят по сеансам. Планируя визит в музей, просим предварительно записаться по телефону и забронировать для себя удобное время.
Правила посещения
Отправляясь в музей, ознакомьтесь, пожалуйста, с рекомендациями по его посещению.
* В музее следует держаться точно так же прилично и воспитано, как в великосветской гостиной.
* Покорнейше просим снимать верхнюю одежду и оставлять большие сумки в гардеробной.
* Рекомендуем избегать посещения музея с домашними питомцами.
* Вынуждены напомнить, что за удовольствие фотографировать музейный зал во время представления взимается плата в размере 200 рублей. Впрочем, в перерывах сие удовольствие предоставляется бесплатно. Видеосъемка не рекомендуется вовсе.
* Театрализованная экскурсия – это собрание, где время проходит в беседе и созерцании. Не сочтите за труд соблюдать тишину во время экскурсии и отключить звук мобильных телефонов на время экскурсии.
БИЛЕТЫ В МУЗЕЙ
Билет на текущие программы
Выходные – бесплатно
Льготный билет **
Будни – 200 рублей, Выходные – нет льгот
Фото и видеосъемка во время экскурсии
Льготное посещение **:
По будним дням действует социальный билет для льготных категорий граждан:
– пенсионеров
– участников, ветеранов и инвалидов ВОВ и приравненных к ним лиц
– граждан, принимавшим участие в ликвидации последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС
– ветеранов боевых действий
– посетителей с ограниченными возможностями
– детей-сирот
– ветеранов труда
– ветеранов военной службы
– музейных сотрудников
– многодетных семей
Заказ на проведение специальных программ
Экскурсии с индивидуальными предпочтениями на территории музея проводятся по предварительному согласованию с управляющим музея.
Бронирование экскурсий для групп
осуществляется по телефону 8 800 350 79 08 и письменной заявке от организаторов на kolomnanavigator@mail.ru
Скачать образец письма для льготных групп.
БРОНИРОВАНИЕ ВЫЕЗДНЫХ ПРОГРАММ
Выездная экскурсия «Щедрое яблоко» возможна в детские сады и школы Коломны.
Предварительный заказ по телефону: +7 (985) 069 75 18
Как добраться
Маршрут: по Новорязанскому шоссе
Расстояние: 115 км.
Парковка: возле Коломенского кремля – ул. Лажечникова, 5, улица Чкалова, 8, ул. Щорса, 1
Возможные пробки на трассе Урал М5:
• В субботу в первой половине дня по направлению из Москвы в районе микрорайона Жулебино. Объезд через поселок Володарский или поселок Авиаторов (Домодедово)
• В воскресенье во второй половине дня по направлению на Москву перед светофором на 81 км (поворот на город Воскресенск), в городе Бронницы, поселке Островцы, микрорайон Жулебино
Электропоездом
Станция “Коломна”
Стоимость: 264-320 руб.
Время в пути: 1 ч. 50 мин. – 2 ч. 30 мин.
Автобусом
Из Москвы до Коломны можно добраться на комфортабельном автобусе Мострансавто. Автобус № 460 отходит от метро “Котельники”. Остановка “Старая Коломна”.
В Коломне надо выйти на автобусной остановке “Старый город” , перейти по подземному переходу на противоположную сторону. Дорога до музея займет примерно 20 мин.
Реквизиты:
Наименование: Индивидуальный предприниматель Никитина Наталья Геннадьевна
Юридический адрес организации Московская область, г. Коломна, пер. Москворецкий, д.18
Фактический адрес организации Московская область, г. Коломна, ул. Арбатская, д.19
СНИЛС 01761738050
ИНН 500501059707
КПП —
ОГРН(ИП) 320508100192120
Расчетный счет 40802810440000124964
БИК Банка 044525225
Источник
Музей пастилы в Коломне
Музей пастилы в Коломне (Музей утраченного вкуса «Коломенская пастила») был основан в 2009 году. Учреждение поставило перед собой довольно необычную цель — возродить исчезнувшие вкусы коломенской пастилы. Создатели провели серьезную подготовительную работу и с помощью архивов изучили историю каждого вкуса, воссоздав уникальную коллекцию. Здесь постоянно проходят тематические постановки и программы.
Коломенская пастила — натуральное полезное лакомство, которое готовится из свежеиспеченных яблок местных сортов с добавлением разных ягод, орехов и т. п. Приобрести пастилу разных вкусов можно в магазине при Музее коломенской пастилы.
Время работы и цены в Музее пастилы в Коломне
Стоимость билетов в Музей коломенской пастилы зависит от дня недели и категории посетителей:
- В будние дни: взрослые — 400 рублей, дети 3–16 лет — 300 рублей.
- В выходные дни: взрослые — 500 рублей, дети 3–16 лет — 400 рублей.
В стоимость включена программа, которая проходит в данный сезон в музее. Дети до 3 лет имеет право бесплатно посещать музей. В будние дни предоставляется скидка льготным категориям граждан (стоимость билета — 200 рублей): пенсионеры, участники ВОВ, инвалиды, дети-сироты, ветераны труда, музейные сотрудники, многодетные семьи и ряд других лиц.
Посещение программы «Длинные вечера» в литературном кафе «Лажечников» с кинопросмотром стоит 450 рублей для взрослых, 400 рублей — для детей 3–16 лет. Приобрести билеты на эту программу можно на сайте Музея пастилы Коломны.
Экскурсии в Музей пастилы Коломны
Посещение музея забытого вкуса «Коломенская пастила» проходит в увлекательном и необычном формате тематической экскурсии, в ходе которой ведущие рассказывают о быте прошлых времен, чайной культуре и, конечно, о пастиле. На все экскурсии в Коломне в Музей пастилы — одна цена, она входит в стоимость билетов, указанную выше. Программа длится 1 час и рассчитана на 45 участников. Сюжеты и темы меняются, так что, приехав в Музей пастилы в Коломне в разные месяцы, вы можете попасть на разные экскурсии.
Зимняя программа экскурсий:
- «Гениальные чаевники» — это встреча за чашечкой чая с гениями русской литературы, обсуждение их связи с Коломной, отношения к чаю и пастиле.
- Программа в честь Нового года.
Экскурсии весной:
- «Посадская масленица» — разговоры с купчихами о Масленице, проходящие в гостиной, под чай с блинами и пастилой.
- «Модный телеграф» знакомит с деталями культуры ухаживаний и проявления знаков внимания в прошлом, системой символов для выражения чувств с помощью вееров, цветов и т. д.
- «Праздников праздник» — рассказы о праздновании Пасхи в Коломне в старые времена.
Летние программы:
- «Пастила нехороша без тебя, моя душа» — знакомство с творчеством Пушкина, его связи с Коломной и любви к пастиле.
- «О чем шепчет старый дом» — гости будут пить чай с пастилой и слушать истории о коломенских традициях, культуре хождения в гости.
Программы на осень:
- «Катин сад» — посетителей ждет рассказ о пути яблок из знаменитых коломенских садов до превращения в пастилу, салонные игры и театр теней.
- «Чаепитие с Достоевским» расскажет о том, какую пастилу больше всего любил великий писатель, а также каждый сможет написать письмо на языке XIX века и отправить его по музейной почте.
Программы проходят по сеансам, поэтому для посещения экскурсий в Музее пастилы Коломны необходима предварительная запись по телефону: 8 800 350 79 08 (бесплатный звонок с 10:00 до 20:00), доп. номер: 8 985 069 7518. Письменную заявку от организованной группы можно отправить на электронную почту: kolomnanavigator@mail.ru.
Время работы
Музей пастилы в Коломне можно посетить в любой день, он работает без выходных. Режим работы коломенского музея пастилы: с 10:00 до 20:00 часов. Несмотря на такое удобное время работы, администрация учреждения просит перед визитом делать звонок и сообщать о планируемом времени приезда. Можно проверить часы работы Музея пастилы Коломны на официальном сайте.
Отзывы о коломенском Музее пастилы
В основном, отзывы о музее Коломенской пастилы — положительные, многим нравится особая атмосфера этого места. Туристы отмечают, что все в музее сделано так, чтобы перенести посетителей в старинные времена. Есть возможность сделать красивые фотографии в воссозданных интерьерах усадьбы после костюмированного рассказа об истории пастилы. По отзывам, Музей Коломенской пастилы будет интересен даже маленьким детям, которых вовлекают в экскурсии.
Некоторые считают, что экскурсии по выходным дням проходят очень быстро из-за плотного расписания, поэтому рекомендуется записываться на более раннее время в Музей истории со вкусом «Коломенская пастила». В нескольких отзывах путешественники писали, что цены в тематическом магазине при музее — довольно высокие. Туристы часто отмечают, что это скорее не музей, так как экспонатов здесь совсем немного, а посещение театрализованного представления в обстановке и атмосфере XIX века с чаепитием и дегустацией.
История
Музей пастилы в Коломне связан с известной династией города: семья Чуприковых владела комплексом пастильной фабрики. Они начали готовить пастилу в небольших масштабах еще в XVIII веке, и в середине XIX века основали фабрику по производству лакомства в Коломне. Не сохранилось сведений о работе фабрики после 1918 года. Она была вновь открыта в 2011 году как музей-фабрика, которую сейчас можно посетить в Коломне. Это еще одно место, где можно купить пастилу в Коломне, кроме музея истории со вкусом «Коломенская пастила».
А двумя годами ранее, в другом здании Коломны открылся музей, посвященный утраченному вкусу пастилы. Именно с этого музея началось возрождение интереса к пастиле. На момент открытия музея у создателей было 7 сортов пастилы, в 2016 году их стало 33. Рецепты и чертежи оборудования искали в библиотеках. Поэтому сама пастила считается музейным продуктом, в котором материализуется история.
Для Музея коломенской пастилы было выбрано место со своей особой историей — флигель старинной усадьбы купцов Сурановых в центре Коломенского посада. Рядом с Музеем исчезнувшего вкуса «Коломенская пастила» находится музейный сад, созданный при усадьбе И. А. Лажечникова еще в конце XVIII века. Здесь есть красивая беседка с ширмой, посажены различные цветы, в том числе, розы.
Позднее сад был описан в романе местного писателя И. Лажечникова. По мотивам произведений этого и других местных авторов составлено меню в соседнем литературном Café «Лажечников». Здесь можно плотно пообедать и, конечно, угоститься чаем из самовара со знаменитой коломенской пастилой. По субботам гостям кафе показывают немое кино по роману Ивана Лажечникова. Летом открывается кафе «Вкусные истории».
Как добраться
Музей исчезнувшего вкуса «Коломенская пастила» находится по адресу: ул. Посадская, 13а. Если ехать сюда на машине, то нужно двигаться по Новорязанскому шоссе. Оставить автомобиль можно будет на парковке возле официальном сайте Музея Коломенской пастилы.
С Казанского вокзала Москвы можно доехать на электропоезде до станции «Коломна». От станции до Музея пастилы в Коломне — 1,2 км (15 минут пешком).
Расписание электропоездов на станции «Коломна»:
От станции метро «Котельники» Таганско-Краснопресненской линии (фиолетовая ветка) отправляется автобус № 460, выходить на остановке «Старая Коломна». До Музея пастилы в городе Коломна нужно будет пройти около 20 минут.
Ближайшая остановка местного автобуса № 1 — «Ул. Левшина» (400 метров до музея).
Добраться до музея истории со вкусом «Коломенская пастила» можно на такси: заказать поездку с помощью сервисов Яндекс. Такси, Maxim или воспользоваться услугами местной службы «Желтый кот».
На сайте Музея пастилы Коломны можно также ознакомиться с маршрутами авторских экскурсий по городу.
Панорамный вид на вход в Музей пастилы в Коломне:
Видео о Музее коломенской пастилы:
Источник