Обычая страны новой зеландии

Обычаи и традиции Новой Зеландии.

Обычаи и традиции Новой Зеландии.

Новая Зеландия — удивительная, загадочная и временами очень непонятная страна для среднестатистического европейца. Но на самом деле, такая уникальная культура была создана в следствии смеси двух абсолютно противоположных культур, которые временами не имеют ничего общего — это коренных жителей страны, племен маори, и, собственно, прибывших колонизаторов, западноевропейских жителей, в особенности британцев. Поскольку длительное время Новая Зеландия была колонией Великой Британии, естественно, что именно английские традиции стали основой для современного новозеландского народа. Так, государственным языком Новой Зеландии является английский, да и преобладающей религией все еще есть католицизм, англиканство и пресвитерианство.

Но на самом деле, такое мирное сосуществование началось не сразу. Изначально маори очень активно боролись за то, чтобы не быть порабощенными приезжими белыми. И только 6 января 1840 года англичане и маори подписали договор о мирном сосуществовании на острове. Этот день вошел в историю как День Договора Вайтанги и стал одним из самых почитаемых праздников новозеландцев. Теперь это государственный выходной, который празднуют с выездом на природу и пикником. К слову, одной из главных традиций новозеландцев есть обычай почитания природы. Как вам известно, на этом острове именно природа считается той уникальностью, ради которой едут со всего мира. Таких пейзажей не сосыскать и в сказочных странах, а за такими неповторимыми кадрами в Новую Зеландию едут режиссеры со всех стран. Так, еще племена маори свой образ жизни поставили так, чтобы заботится об окружающей среде и всячески оберегать ее от негативных воздействий. Так осталось и до сегодняшних дней. Если хотите поладить с новозеландцами — главное придерживайтесь чистоты и уделите внимание природе.

Вообще сами новозеландцы очень веселые и добрые люди. Традиционно они невероятно гостеприимны и всегда готовы помочь каждому, кто оказался в беде. Они достаточно самоироничны, по-этому вы сможете услышать, как друг друга называют словом «киви». Еще очень важным обычаем для маори, что в некотором виде перешло и на современных новозеландцев, это любовь к татуировкам (особенно на лице), а также глубокое символическое значение этих нательных узоров. На ряду с татуировками, для новозеландцев, как для жителей земли, полной древесины, важное место в жизни занимает резьба по дереву. Чаще всего они любят изготавливать традиционные предметы быта, элементы посуды или же более мистические вещи — маски.

Сегодня особой популярностью пользуется традиционный танец маори — хака. Это, на самом деле, не обычный танец, а боевой, которого использовали как обязательный обряд перед боем. Во время его исполнения задействуют большое количество мужчин, исполняющих танец, который состоит из агрессивных резких движений и песни, в словах которой можно услышать угрозы врагу. Считают, что во время этого танца мужчины входят в таинственное состояние на подобе транса, они часто высовывают язык, что в комплексе очень сильно пугает соперника. Сейчас этот танец стал настолько популярным, что новозеландские команды по футболу, воллейболу, баскетболу, плаванью и многие другие обязательно исполняют его перед началом состязания. Также именно в Новой Зеландии традиционным приветствием является прикосновения носов, которое также пришло с древнего племени маори.

Источник

Традиции Новой Зеландии

На языке коренного народа эта страна носит романтичное название «Страна Длинного Белого Облака» (Аотеароа). Кратко охарактеризовать традиции Новой Зеландии можно как колоритный и гармоничный симбиоз обычаев племени маори и европейцев, в конце XVIII века начавших заселять эту страну. В настоящее время число маорийцев в Новой Зеландии составляет всего около 15% населения, но их основные черты ― жизнерадостность, гостеприимство, огромная любовь и забота о природе ― нашли свое отражение во всех сферах жизни этого островного государства.

Интересные национальные традиции

Из социальных и культурных традиций Новой Зеландии, присущих только для этого народа, можно выделить:

1. Маорийское приветствие «хонги». При встрече люди, желая показать свое доброжелательное отношение, трутся друг о друга носами.
2. Особую «долговременную» татуировку тела и лица «та-моко», которая наносится с помощью специального зубила.
3. Самый впечатляющий из сохранившихся до наших дней древних ритуалов ― боевой танец хака. Его исполняют на свадьбах, именинах, спортивных соревнованиях и даже на похоронах. Считается, что мужчины во время исполнения этого ритуального танца входят в транс.
4. Все важные события в жизни островитяне отмечают на улицах, а не внутри жилища.
5. Полчаса, с 16:45 до 17:15 в стране отведено на чаепитие, беспокоить новозеландца в это время бесполезно.
6. В Новой Зеландии официально утверждены три государственных языка: английский, маори и жестовый язык.
7. Национальным спортом новозеландцев считается регби, их команда признана самой сильной в мире.

Религиозные и государственные праздники

Из религиозных праздников в Новой Зеландии по традиции отмечают Рождество и Пасху. Зима в этой стране ― с июня по август, поэтому Рождество 25 декабря встречают под лучами жаркого солнца. Неотъемлемой частью новозеландского Рождества служат веселые и красочные парады Санта Клаусов, которые проходят по всей стране, начиная с ноября месяца. Праздничный день проводят в кругу семьи. Кроме общепринятых церковных служб, которые в Новой Зеландии проходят не очень пышно, по случаю Рождества волонтеры организуют благотворительные обеды. Пасха, в отличие европейских стран, здесь отмечается не один день, в воскресенье, а с пятницы по понедельник включительно, эти дни в Новой Зеландии официально считаются нерабочими.

Из светских праздников в Новой Зеландии отмечают:

Новый год. 1 января в этой стране ― жаркое лето, поэтому новогодний стол накрывают на зеленой поляне. На открытом огне готовят мясо и морепродукты, в новогоднем меню также разные виды сладостей: датское печенье, латвийский мармелад, бельгийский шоколад, немецкие марципаны. Новогодней елкой здесь служит дерево похутукава. Оно растет только в Новой Зеландии, и в декабре его крона покрывается яркими бордовыми цветками, которые затмевают красотой любые елочные игрушки.

День Договора Вайтанги. 6 февраля страна отмечает Национальный день Новой Зеландии. В этот день в 1840 году был подписан договор Treaty of Waitangi о мирном сосуществовании между британцами и маори.

День труда. Этот праздник с 1890 года отмечается в четвертый понедельник октября, а с 1900 года ему был присвоен статус выходного дня.

Кентербери-Шоу. Во вторую неделю ноября в Крайстчерче (Южный Остров) проводятся скачки, конкурсы мод и музыкальные концерты.

Праздник фейерверка (Fiesta week). Проходит в середине марта в Окленде. Поскольку фейерверки в Новой Зеландии бывают редко, наблюдать за этим зрелищем собираются толпы людей.

Винный фестиваль. Ежегодный новозеландский фестиваль, который проходит в Мальборо в конце второй недели февраля. Здесь, кроме дегустации вин и местных деликатесов, проводятся концерты и конкурсы модной одежды.

Джазовый фестиваль. Этот музыкальный фестиваль более 30 лет проводится перед Рождеством, в последнюю неделю декабря.

Свадьба в Новой Зеландии

К крепости семейных отношений в этой стране относятся очень серьезно: брак должен быть заключен один раз в жизни. Демонстрирующая его нерушимость свадебная традиция досталась жителям Новой Зеландии в наследство от племени майори: это обычай вешать на шею новобрачным веревочную петлю как символ вечной связи их душ.

Церемония бракосочетания проводится в священном для маори месте. Жених и невеста надевают свадебные мантии и ожерелья из нефрита. Этот камень считается священным, олицетворяющим добродетель, чистоту и гармонию. В начале церемонии народный ансамбль исполняет традиционную свадебную песню и танец пофири.

После того, как священник обвенчает новобрачных, они произнесут клятвы в верности и обменяются кольцами, ансамбль исполняет гимн любви «Покарекаре Ана». В конце церемонии вместо поцелуя новобрачные должны потереться носами.

Проводы в последний путь по-новозеландски

Традиции и обычаи Новой Зеландии, касающиеся проводов в последний путь, представляют собой толерантную смесь ритуалов, присущих слоям населения разной этнической принадлежности и вероисповедования.

Больше всего на новозеландские особенности похорон повлиял культ коренного населения страны. Маори верят, что смерть не означает окончательный уход человека, и духи предков продолжают принимать участие в их жизни. Поэтому оплакивают умершего только один день, и погребальная церемония лишена чрезмерного драматизма. А в последнюю ночь перед похоронами члены семьи усопшего могут петь, шутить и вспоминать разные забавные случаи из жизни покойного.

Религиозные панихиды устраиваются в храмах, и проводятся в соответствии с принятыми в той или иной концессии канонами. Погребение усопшего в Новой Зеландии может быть осуществлено несколькими способами:

1. Гроб с телом зарывается в землю на кладбище. Этот вид захоронения в настоящее время используется все реже из-за недостатка территорий.
2. Покойного кремируют, урну с прахом помещают на кладбище, в колумбарии, или на собственном приусадебном участке.
3. Получив разрешение властей, пепел после кремации можно развеять в лесу, горах или над морем (на строго определенных участках акватории, удаленных от суши и мест рыбной ловли).

Особенности новозеландской национальной кухни

Национальная кухня Новой Зеландии своеобразна. Хотя в сегодняшнем рационе островитян превалируют блюда англосаксонской кухни, наряду с общеизвестными блюдами, в ней присутствуют деликатесы, которые не каждый европеец решится попробовать. Например, здесь едят жареных в оливковом масле древесных червяков хуху с гарниром из местных сортов папоротника. Еще одна особенность новозеландской кухни ― большинство мясных, рыбных и овощных блюд готовят на гриле. Супы в этой стране популярностью не пользуются.

Национальными блюдами Новой Зеландии считаются:

Ханги. Сырое мясо или рыбу перекладывают овощами или корнеплодами (чаще всего используют тыкву или батат, по местному — кумара). Затем такой «бутерброд» заворачивают в листья, неглубоко зарывают в землю, а сверху на пару часов разжигают костер. Когда костер прогорит ― ханги готово.

Фиш энд чипс. Жареная рыба с картофелем-фри, один из самых популярных вариантов новозеланского фаст-фуда.

Колониальный гусь. Это не гусь, а запеченная баранья нога, фаршированная курагой, луком, панировочными сухарями, медом и травами.

Морской коктейль. Отваренные с травами и специями мидии и королевские креветки.

Мясной рулет. Аналог европейской буженины. Свиная рулька без кости, свернутая в виде толстого рулета, и запеченная со специями и чесноком.

Говяжий стейк. Вырезка, обжаренная с двух сторон до румяной корочки. В зависимости от того, сколько времени мясо держат на огне, существует три вида прожарки: с кровью, средняя и сильная.

Новозеландский пирог. Небольшой закрытый или открытый пирог из слоеного или пресного теста. Начинкой может служить рубленое мясо или фарша, бекон, грибы, сыр, картофель, яйца, а то и сладкие фрукты. Такие мини-пироги продают в новозеландских кофейнях, на уличных лотках и заправочных станциях.

Рис по-новозеландски. Длиннозернистый рис с луком, овощами и травами, приготовленный на мясном бульоне в глубокой сковороде.

Кастард слайс. Прямоугольное слоеное пирожное с заварным кремом.

Лолли кейк. «Быстрый» торт из кусочков печенья, сгущенного молока и мягких конфет, оформленный в виде полена и посыпанный кокосовой стружкой.

Источник

Народы Новой Зеландии: культура и традиции

Острова Новой Зеландии оставались безлюдными приблизительно до XI-XIV века. Историки считают, что именно в этот период выходцы из Полинезии начали постепенное заселение благодатных земель.

Первооткрыватели заложили основу уникальной народности и культуры маори, которая жива по настоящее время, несмотря на все попытки белых колонизаторов истребить аборигенов во времена завоевания новых континентов.

Сегодня Новая Зеландия – это колоритный симбиоз коренного, европейского и азиатского населения, которое не только гармонично сосуществует, но и сохраняет этнические обычаи внутри обширных диаспор.

Население Новой Зеландии

Новозеландские острова относятся к поздно освоенным территориям Земли. Первые люди поселились здесь в 1150 – 1250 годах. Уже через 100 лет у жителей появился собственный язык, культура, кланы (хапу) и племена (иви). Островная жизнь текла стабильно, вплоть до 1642 года, пока первые европейцы, во главе с нидерландцем Абелем Тасманом, не ступили на земли маори. Аборигены совершенно не обрадовались чужакам, произошла вооруженная стычка, которая отпугнула европейцев еще на 127 лет.

Джеймс Кук в 1769 году открыл Новую Зеландию для Европы повторно. Это полностью перевернуло жизнь маори. В следующие 200 лет болезни, завезенные с материка, «мушкетные» войны между племенами, притеснение колонизаторов сократили численность коренного населения на 60%.

Настоящий этнический состав Новой Зеландии выглядит следующим образом:

• Европейцы – 74% (потомки колонизаторов из Великобритании);
• Маори – 15%;
• Азиаты – 7% (китайцы, индийцы);
• Представители полинезийских народов – 3%;
• Африканцы, арабы, латиноамериканцы – 2%.

Численность маори ежегодно увеличивается. По социальным прогнозам, к 2038 году доля коренного населения составит 20%.

Культура и быт народов Новой Зеландии

На культурное развитие Новой Зеландии первостепенное влияние оказывают европейские традиции. Но в то же время, они тесно переплетаются с культурными принципами маори и полинезийских народностей.

Большой вклад вносят иммигранты с Фиджи, Тонга, Самоа. В последние 30 лет стала заметна азиатская составляющая культуры.

Маори культивируют и поддерживают чувство вины у потомков колонизаторов. Во многом благодаря манипуляциям, они сохраняют самобытную культуру и язык, который, к слову, относится к государственному, наряду с английским. Приоритетным направлением страны является сохранение и развитие культуры коренного населения.

Маорийцы занимают правительственные посты, издаются книги, журналы на родном языке, проводятся постановки музыкальных и драматических пьес, рассказывающих о нелегкой судьбе угнетенного народа.

Коренным жителям предоставляются привилегии, в частности, при поступлении в Университеты, внедряются стипендии и развивающие программы. В ответ маори ведут активную борьбу по возвращению в собственность горные вершины (потому что они священные), питьевую воду (потому что она течет с вершин), маорийских названий поселков и даже страны.

Традиции и обычаи народов Новой Зеландии

Почитание природы – главная традиция жителей страны, берущая начало с маори. Забота об окружающей среде прививается с раннего детства, и поэтому каждый человек считает своим долгом оберегать и хранить основное богатство Новой Зеландии.

Еще одним важным маорийским обычаем, который повлиял на всю новозеландскую культуру, являются татуировки, в том числе и на лице. Они имеют глубоко символическое значение – связь с природой, космосом, океаном. Нательные узоры тщательно выбираются, чтобы наиболее точно уловить особенности человека. Здесь часто можно встретить молодых людей европейской наружности, полностью разукрашенных вечными символами.

Резьба по дереву – древнее искусство, которым владеет большинство представителей маори. Предметы быта, посуда, декоративные украшения поражают своей красотой и искусной работой. До сих пор живо изготовление деревянных масок – мистических предметов для религиозных обрядов.

Национальный танец маори – хака, известен далеко за пределами Новой Зеландии. Завораживающий боевой ритуал, привлекает своей стремительностью и резкостью. Высунутые языки, громкие хлопки и выкрики, неожиданные повороты – танец погружает участников в какой-то транс, а зрителей приводит в восторг.

Источник