- Обзор рынка мяса
- Смотрите также:
- Комментарии (0):
- ТОП-10 стран по производству мяса
- ТОП-10 лидирующих стран-производителей мяса
- 10. Германия
- 9. Турция
- 8. Пакистан
- 7. Мексика
- 6. Австралия
- 5. Аргентина
- 4. Индия
- 3. Китай
- 2. Бразилия
- 1. США
- Основные страны экспортеры мяса
- Динамика экспорта
- Распределение экспорта по странам
- Динамика 5 ведущих стран экспорта
- Товарная структура экспорта
- Динамика 5 ведущих товаров экспорта
- Региональная структура экспорта
Обзор рынка мяса
Общий объем экспорта говядины в 2019 году оценивался в 49,2 млрд долларов США. Эта сумма в долларах представляет 3,3% роста для глобальных грузоотправителей говядины за пятилетний период, начинающийся в 2015 году. По сравнению с 2018 годом, стоимость международных продаж говядины увеличилась на 9,3%.
На США приходилась самая высокая стоимость экспорта говядины в долларах в 2019 г., объемы поставок оцениваются в 7,3 млрд. На втором месте оказалась Австралия – 6,5 млрд долларов. На третьей строчке оказалась Бразилия – 5,5 млрд долларов.
В 2019 году стоимость экспортируемой свежей или охлажденной говядины составляла 24,7 миллиарда долларов, что немного превышает 24,5 миллиарда долларов для замороженной говядины. На последнюю подкатегорию приходится 49,7% всей экспортируемой в мире говядины по сравнению с 50,3% для свежей или охлажденной говядины.
И хотя стоимость экспорта свежей или охлажденной говядины увеличилась на 8,6% с 2015 по 2019 год, сопоставимый показатель для поставок замороженной говядины за 5-летний период снизился на -1,5%.
Среди стран, указанных на карте, наиболее быстрорастущими экспортерами говядины с 2015 года были: Аргентина (рост на 86%), Польша (рост на 46,4%) и Канада (рост на 27,4%).
В числе стран, которые снизили продажи экспортируемой говядины, оказались Индия (на 29,7%) и Австралия (на 7,3%).
Смотрите также:
Комментарии (0):
Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать записи блога.
Источник
ТОП-10 стран по производству мяса
Самое популярное мясо для употребления в пищу – свинина. Испортить кусок вырезки способен только начинающий повар. В сельском хозяйстве одной из главных отраслей считается животноводство. Родиной сочного стейка считают Рим, где во время жертвоприношения богам жарили куски мяса.
ТОП-10 лидирующих стран-производителей мяса
Сегодня отведать порцию свинины можно как в ресторане, так и на домашних посиделках. Тем не менее, любители говядины или курицы тоже найдутся.
10. Германия
По данным федерального управления Destatis в Германии убой крупного рогатого скота снизился на 2 %. А вот выпуск куриного и индюшиного мяса, наоборот, увеличился на 3 %. Таким образом, показатели 2019 года равны 1 млн. 960 тыс. т.
9. Турция
Повышение стоимости оплаты за использование газа и электричества повлияло на ценник мяса в Турции. В среднем по стране стоимость повысилась на 20 %. Низкая производительность и уменьшение спроса на турецкий продукт повлекло за собой необходимость закупки товара в других странах по более выгодным ценам. По показателям Ассоциации производства мяса в прошлом году для страны было произведено 2 млн. 240 тыс. т. продукта.
8. Пакистан
Пришедшее в упадок сельское хозяйство Пакистана отражается в результатах производительности. В том числе и мясных продуктов. Правительством выделяются деньги для оптимизации оборудования и повышения выпуска продукции мясными компаниями и местными фермерами. Активные вмешательства и помощь со стороны государства поспособствует отрасли животноводства Пакистана выйти на новый уровень в 2021 году. На данный момент по данным организации United Business Group прошлый год показал 2 млн. 820 тыс. т.
7. Мексика
Производительность мясных компаний Мексики с каждым годом растет. Увеличивается производство не только свинины, а также говядины и курицы. Показатели увеличились на 50 % и 29 % соответственно. В 2019 году Мексика выпустила в продажу 2 млн. 520 тыс. т. продукции в общем объеме.
6. Австралия
Австралийское мясо ягнятины и говядины особенно ценится среди гурманов. Поэтому показатели экспорта продукции показывают максимальные показатели. Если говорить о свинине, то в данном случае ситуация оставляет желать лучшего. Производительность свинины снизилась, поэтому в Австралии увеличилась закупка свинины из других стран. Общий объем мяса в 2019 году был равен 2 млн. 940 тыс. т.
5. Аргентина
В то время как увеличивался мировой спрос на говядину из Аргентины, потребление мяса внутри страны постепенно снижалось. Жители страны предпочитают говядине свинину и овощи. Что сказывается на экономической ситуации государства. По статистике USDA в 2019 году на рынок было выпущено 3 млн. 560 тыс. т. продукции.
4. Индия
Съев аппетитный кусок говядины в Индии легко можно отправиться в тюрьму сроком на 5 лет. В государстве корова считается священным животным и почитается как мать. Но не все следуют правилам и законам индийского государства. Собственники мясных компаний, в частности арабского происхождения, позволяют включить в свой рацион говядину. А также продавать продукцию за рубеж. Помимо коровьего мяса распространено производство курицы и коз. Общее количество производства по статистике 2019 года равно 4 млн. 950 тыс. т.
3. Китай
По данным Министерства сельского хозяйства КНР в 2019 году продажа поросят и производство свинины снизилась вдвое из-за вируса африканской чумы. В связи с этим Китай увеличил импорт. В правительстве предложили фермерам программу по выходу из кризисной ситуации. Полное возобновление работы отрасли планируется на 2021 год. В прошлом году в Китае было выпущено на рынки около 7 млн. 480 тыс. т.
2. Бразилия
Мясная промышленность Бразилии с каждым годом увеличивает объемы производства. Актуальность бразильской свинины набирает обороты за счет спроса со стороны КНР. Таким образом, экспорт общего объема мясной продукции увеличится в 2021 году не менее чем на 15 %. В 2019 году мясные компании Бразилии сдали на рынки около 10 млн. 610 тыс. т.
1. США
По словам Дональда Трампа, временный дефицит мясной продукции на прилавках супермаркетов из-за пандемии будет возобновлен в течение 10 дней после открытия организаций. Показатели выпуска продукции вернуться в привычную норму к концу осени. А пока можно подытожить объем прошлого года, он равен 12 млн. 940 тыс. т.
Источник
Основные страны экспортеры мяса
На территории Амурской области расположен космодром «Восточный», здесь строится крупнейший в России газоперерабатывающий завод. Экономика региона активно развивается. Импорт в Амурскую область тоже планомерно растет, о чем свидетельствует соответствующая статистика.
Подгружены данные таможенной статистики России за полный 2020 гогд.
Грузы из Норвегии доставляются по морю, воздуху и суше. Заказчик просто связывается с компанией и озвучивает пожелания, после чего специалисты выполняют всю работу по доставке.
Новосибирская область входит в число самых развитых в экономическом плане регионов Сибирского Федерального Округа. Одно из главных преимуществ НСО – высокий уровень диверсификации экономики
Таможенное законодательство динамично и изменчиво – оно постоянно обновляется и дополняется, упраздняются одни правила и вводятся другие, принимаются новые законодательные акты.
Индия – одна из немногих стран мира, с которой у России всегда были только дружеские и партнерские отношения
Таможенное оформление грузов на экспорт: сбор документов, организация выплат, консультации экспертов
Республика Башкортостан один из самых крупных субъектов России и, в частности, Приволжского федерального округа, который ориентирован на экспорт.
Динамика экспорта
Общий стоимостной объем экспорта составил 579,12 млн. $ при массе груза 336,81 тыс. тонн.
Максимум поставок пришёлся на октябрь 2019 г., минимум – на январь 2019 г.
Период | Стоимость, $ | Масса, тонн |
---|---|---|
2019-01 | 26,2 млн. | 17,18 тыс. |
2019-02 | 30,79 млн. | 21,56 тыс. |
2019-03 | 32,92 млн. | 25,3 тыс. |
2019-04 | 34,88 млн. | 25,59 тыс. |
2019-05 | 34,72 млн. | 21,71 тыс. |
2019-06 | 41,52 млн. | 25,27 тыс. |
2019-07 | 44,88 млн. | 25,86 тыс. |
2019-08 | 52,89 млн. | 28,71 тыс. |
2019-09 | 64,21 млн. | 34,37 тыс. |
2019-10 | 78,99 млн. | 39,43 тыс. |
2019-11 | 64,26 млн. | 33,39 тыс. |
2019-12 | 72,88 млн. | 38,44 тыс. |
Распределение экспорта по странам
Ведущими получателями экспорта мяса и мясных субпродуктов выступили
1. Китай (доля по стоимости — 24,92%, доля по массе — 18,77%);
2. Украина (доля по стоимости — 17,82%, доля по массе — 22,06%);
3. Беларусь (доля по стоимости — 10,29%, доля по массе — 7,56%);
Страна | Стоимость | Масса | Доля по стоимости | Доля по массе |
---|---|---|---|---|
Китай | 144,34 млн. $ | 63,21 тыс. тонн | 24,92% | 18,77% |
Украина | 103,18 млн. $ | 74,31 тыс. тонн | 17,82% | 22,06% |
Беларусь | 59,61 млн. $ | 25,46 тыс. тонн | 10,29% | 7,56% |
Казахстан | 45,64 млн. $ | 31,91 тыс. тонн | 7,88% | 9,47% |
Иран | 40,48 млн. $ | 9 тыс. тонн | 6,99% | 2,67% |
Вьетнам | 31,85 млн. $ | 36 тыс. тонн | 5,50% | 10,69% |
Гонконг | 30,92 млн. $ | 27,71 тыс. тонн | 5,34% | 8,23% |
Саудовская Аравия | 29,85 млн. $ | 13,65 тыс. тонн | 5,15% | 4,05% |
Неизвестно | 22,1 млн. $ | 6,54 тыс. тонн | 3,82% | 1,94% |
Киргизия | 16,85 млн. $ | 12,63 тыс. тонн | 2,91% | 3,75% |
Армения | 8,81 млн. $ | 6,12 тыс. тонн | 1,52% | 1,82% |
Азербайджан | 5,95 млн. $ | 3,53 тыс. тонн | 1,03% | 1,05% |
Таджикистан | 5,41 млн. $ | 3,7 тыс. тонн | 0,93% | 1,10% |
Венесуэла Боливарианская Республика | 4,66 млн. $ | 1,44 тыс. тонн | 0,80% | 0,43% |
Монголия | 4,12 млн. $ | 1,67 тыс. тонн | 0,71% | 0,50% |
Объединенные Арабские Эмираты | 4 млн. $ | 2,31 тыс. тонн | 0,69% | 0,69% |
Абхазия | 2,81 млн. $ | 1,61 тыс. тонн | 0,48% | 0,48% |
Финляндия | 2,58 млн. $ | 416,01 тонн | 0,45% | 0,12% |
Мальдивы | 2,48 млн. $ | 1,57 тыс. тонн | 0,43% | 0,46% |
Сербия | 2,31 млн. $ | 919,16 тонн | 0,40% | 0,27% |
Остальные 59 стран | 11,18 млн. $ | 13,11 тыс. тонн | 1,93% | 3,89% |
Динамика 5 ведущих стран экспорта
Период | Китай | Украина | Беларусь | Казахстан | Иран |
---|---|---|---|---|---|
2019-01 | 9,32 тыс. $ | 5,8 млн. $ | 6,24 млн. $ | 1,94 млн. $ | 3,08 млн. $ |
2019-02 | 166,43 тыс. $ | 6,46 млн. $ | 3,12 млн. $ | 2,87 млн. $ | 5,83 млн. $ |
2019-03 | 679,65 тыс. $ | 7,28 млн. $ | 2,9 млн. $ | 3,75 млн. $ | 2,38 млн. $ |
2019-04 | 2,64 млн. $ | 8,2 млн. $ | 2,59 млн. $ | 4,25 млн. $ | 2,78 млн. $ |
2019-05 | 4,48 млн. $ | 6,64 млн. $ | 3,49 млн. $ | 3,03 млн. $ | 4,3 млн. $ |
2019-06 | 6,8 млн. $ | 7,46 млн. $ | 3,34 млн. $ | 3,82 млн. $ | 5,72 млн. $ |
2019-07 | 8,78 млн. $ | 9,24 млн. $ | 4,05 млн. $ | 3,72 млн. $ | 4,61 млн. $ |
2019-08 | 17,25 млн. $ | 9,64 млн. $ | 5,5 млн. $ | 3,77 млн. $ | 6,24 млн. $ |
2019-09 | 18,91 млн. $ | 9,97 млн. $ | 5 млн. $ | 5,35 млн. $ | 5,53 млн. $ |
2019-10 | 24,09 млн. $ | 11,29 млн. $ | 7,82 млн. $ | 5,08 млн. $ | 0 $ |
2019-11 | 24,56 млн. $ | 10,78 млн. $ | 8,39 млн. $ | 4,74 млн. $ | 0 $ |
2019-12 | 35,98 млн. $ | 10,42 млн. $ | 7,17 млн. $ | 3,32 млн. $ | 0 $ |
Товарная структура экспорта
1. 0207 — мясо и пищевые субпродукты домашней птицы (доля по стоимости — 56,37%, доля по массе — 62,26%);
2. 0203 — свинина (доля по стоимости — 21,10%, доля по массе — 16,76%);
3. 0204 — баранина и козлятина (доля по стоимости — 8,76%, доля по массе — 3,52%);
ТНВЭД | Стоимость | Масса | Доля по стоимости | Доля по массе |
---|---|---|---|---|
0207 — мясо и пищевые субпродукты домашней птиц. | 326,44 млн. $ | 209,7 тыс. тонн | 56,37% | 62,26% |
0203 — свинина | 122,18 млн. $ | 56,46 тыс. тонн | 21,10% | 16,76% |
0204 — баранина и козлятина | 50,75 млн. $ | 11,86 тыс. тонн | 8,76% | 3,52% |
0206 — пищевые субпродукты крупного рогатого ск. | 40,03 млн. $ | 46,93 тыс. тонн | 6,91% | 13,93% |
0202 — замороженное мясо крупного рогатого скот. | 24,63 млн. $ | 5,26 тыс. тонн | 4,25% | 1,56% |
0209 — свиной жир и жир домашней птицы, отделен. | 7,53 млн. $ | 5,22 тыс. тонн | 1,30% | 1,55% |
0201 — свежее или охлаждённое мясо крупного рог. | 3,93 млн. $ | 640,06 тонн | 0,68% | 0,19% |
0208 — мясо и пищевые мясные субпродукты | 3,49 млн. $ | 677,96 тонн | 0,60% | 0,20% |
0210 — обработанные солью мясо, пищевые мясные . | 108,66 тыс. $ | 42,75 тонн | 0,02% | 0,01% |
0205 — мясо лошадей, ослов, мулов, лошаков | 30,23 тыс. $ | 9,83 тонн | 0,01% | 0,00% |
Динамика 5 ведущих товаров экспорта
Период | 0207 — мясо и пищевые субпродукты домашней птиц. | 0203 — свинина | 0204 — баранина и козлятина | 0206 — пищевые субпродукты крупного рогатого ск. | 0202 — замороженное мясо крупного рогатого скот. |
---|---|---|---|---|---|
2019-01 | 11,04 млн. $ | 8,31 млн. $ | 3,11 млн. $ | 1,82 млн. $ | 804,73 тыс. $ |
2019-02 | 13,87 млн. $ | 5,61 млн. $ | 5,87 млн. $ | 3,41 млн. $ | 874,12 тыс. $ |
2019-03 | 17,64 млн. $ | 5,79 млн. $ | 2,39 млн. $ | 4,51 млн. $ | 1,64 млн. $ |
2019-04 | 18,5 млн. $ | 5,95 млн. $ | 2,75 млн. $ | 4,14 млн. $ | 2,43 млн. $ |
2019-05 | 18,04 млн. $ | 6,2 млн. $ | 4,35 млн. $ | 3,23 млн. $ | 1,58 млн. $ |
2019-06 | 22,16 млн. $ | 6,72 млн. $ | 5,74 млн. $ | 3,57 млн. $ | 2,21 млн. $ |
2019-07 | 26,23 млн. $ | 8,01 млн. $ | 4,65 млн. $ | 2,9 млн. $ | 2,13 млн. $ |
2019-08 | 30,89 млн. $ | 9,66 млн. $ | 6,26 млн. $ | 2,76 млн. $ | 1,75 млн. $ |
2019-09 | 38,35 млн. $ | 13,99 млн. $ | 5,55 млн. $ | 3,32 млн. $ | 1,85 млн. $ |
2019-10 | 42,67 млн. $ | 23,66 млн. $ | 3,58 млн. $ | 3,7 млн. $ | 3,85 млн. $ |
2019-11 | 38,56 млн. $ | 14,91 млн. $ | 3,75 млн. $ | 3,5 млн. $ | 2,33 млн. $ |
2019-12 | 48,5 млн. $ | 13,38 млн. $ | 2,75 млн. $ | 3,18 млн. $ | 3,18 млн. $ |
Региональная структура экспорта
Вывоз из России мяса и мясных субпродуктов осуществляется в основном из регионов
1. Ставропольский край (доля по стоимости — 21,79%, доля по массе — 22,32%);
2. Москва (доля по стоимости — 19,34%, доля по массе — 19,80%);
3. Белгородская область (доля по стоимости — 7,54%, доля по массе — 8,13%);
Источник