Вопрос №2: Сельское хозяйство. Состав, особенности развития в развитых и развивающихся странах. Сельское хозяйство и окружающая среда
Сельское хозяйство — вторая по значению отрасль материального производства. Это не только древнейшая, но и наиболее распространенная отрасль материального производства. Сельское хозяйство включает в себя две отрасли — растениеводство и животноводство.
Главная отрасль растениеводства — зерновое хозяйство, важнейшие зерновые культуры — пшеница, рис и кукуруза. Другая важнейшая продовольственная культура — картофель. К техническим культурам относят те, которые используются как сырье для легкой и пищевой промышленности. Главные технические культуры: масличные (соя, арахис, оливы, подсолнечник); сахароносные (сахарный тростник и сахарная свекла); тонизирующие (чай, кофе и какао); источник натурального каучука (гевея); волокнистые культуры (хлопчатник и лен).
Главные отрасли животноводства — скотоводство (выращивание крупного рогатого скота), свиноводство, овцеводство и птицеводство.
В развитых странах резко преобладает высокоинтенсивное товарное сельское хозяйство, использующее весь потенциал не только механизации и химизации, но и автоматизации, новейших достижений селекции, генетики, биотехнологии.
В большинстве развивающихся стран преобладает традиционное потребительское сельское хозяйство, очень сильно отстающее по уровню интенсификации.
Сельское хозяйство сильно влияет на природу. Использование тяжелой техники ухудшает структуру почв, неправильная распашка вызывает эрозию земель, использование минеральных удобрений и ядохимикатов для борьбы с сельскохозяйственными вредителями приводит к химическому загрязнению почв, а сточные воды с крупных ферм вызывают загрязнение водоемов.
Вопрос №1: Численность населения мира и ее изменения. Естественный прирост населения и факторы, влияющие на его изменение. Два типа воспроизводства населения и их распространение в разных странах.
Численность населения мира и темпы его прироста стали быстро возрастать в XX в. К концу века численность населения Земли ежегодно увеличивалась на 90 млн чел. и превысила 5,5 млрд чел. Воспроизводство населения (естественный прирост) — это совокупность процессов рождаемости и смертности. Рождаемость, смертность измеряются числом родившихся и умерших на каждую тысячу жителей. Естественный прирост — это их разность, он может быть как положительным, так и отрицательным. На величину естественного прироста отдельных регионов и мира в целом влияет уровень развития здравоохранения, уровень благосостояния и культуры, степень участия женщин в общественном производстве, национальные и религиозные традиции. Для мира в целом в конце века естественный прирост составлял 17 чел. на 1000, однако в разных регионах мира его показатели сильно различаются.
Первый тип воспроизводства населения распространен в странах Европы, Северной Америки, Японии, Австралии, т. е. странах, обладающих наиболее высоким уровнем развития. Для него характерны сравнительно невысокие показатели рождаемости, смертности и естественного прироста. Естественный прирост в этих странах не превышает 12 чел. на 1000, а в отдельных странах (Дания, Швеция, Великобритания) в отдельные годы равен 0.
Второй тип воспроизводства населения характеризуется высоким (свыше 12 чел. на 1000 жителей) естественным приростом за счет высокой рождаемости при сравнительно невысоких показателях смертности. Он распространен в странах Африки, где естественный прирост составляет в среднем 29 чел. на 1000, Латинской Америки (24 чел. на 1000) и Азии (19 чел. на 1000).
В настоящее время большинство стран стремятся управлять воспроизводством населения, проводя государственную демографическую политику — комплекс мер (экономических, пропагандистских и др.), направленных на регулирование рождаемости с целью увеличения и сокращения естественного прироста населения.
Источник
Основные особенности сельского хозяйства в разных странах мира
Роль сельского хозяйства в экономике разных стран и районов сильно различается. География сельского хозяйства отличается исключительным многообразием форм производства и аграрных отношений. При этом все его типы можно объединить в две группы:
1. Товарное сельское хозяйство — отличается высокой продуктивностью, интенсивностью развития, высоким уровнем специализации. Товарное сельское хозяйство включает как интенсивное земледелие и животноводство, садоводство и огородничество, так и экстенсивное земледелие парового и залежного типа и пастбищное животноводство;
2. Потребительское сельское хозяйство — отличается низкой продуктивностью, экстенсивностью развития, отсутствием специализации. Потребительское сельское хозяйство включает более отсталое плужное и мотыжное земледелие, пастбищное животноводство, кочевое скотоводство, а также собирательство, охоту и рыболовство.
В развитых странах преобладает высокотоварное, глубоко специализированное сельское хозяйство. Оно достигло предельно возможного уровня механизации и химизации. Средняя урожайность в этих странах составляет 35-40 ц с га. Агропромышленный комплекс в них приобрел форму агробизнеса, что придает отрасли индустриальный характер.
В развивающихся странах преобладает традиционное малотоварное (потребительское) хозяйство со средней урожайностью зерновых 15-20 ц с га и ниже. Малотоварный сектор представлен мелкими и мельчайшими хозяйствами, выращивающими потребительские культуры; наряду с этим имеется и высокотоварное хозяйство, представленное крупными и хорошо организованными плантациями (плантации бананов в Центральной Америке, кофе — в Бразилии).
| Товарное сельское хозяйство | Потребительское сельское хозяйство |
| Отличается: | Отличается: |
| • высокой продуктивностью | • низкой продуктивностью |
| • интенсивностью развития | • экстенсивностью развития |
| • высоким уровнем специализации хозяйств | • отсутствием специализации |
| • интенсивное земледелиеи животноводство с большим объемом заготовок | • отсталое плужное и мотыжное земледелие |
| • садоводство и овощеводство | • пастбищное животноводство |
| • пастбищное животноводство | • кочевое и полукочевое скотоводство |
| • экстенсивное земледелие парового и залежного типа | • собирательство, охоту и рыболовство |
Таблица 1. Главные отличия товарного сельского хозяйства от потребительского.
Сельское хозяйство развитых стран отличается резким преобладанием товарного сельского хозяйства. Оно развивается на основе механизации, химизации производства, применения биотехнологий, новейших методов селекции.
Техническое перевооружение и интенсификация производства привели к увеличению доли крупных хозяйств с узкой специализацией. При этом сельское хозяйство носит индустриальный характер, поскольку включено в единый агропромышленный комплекс с переработкой, хранением, транспортировкой и сбытом продукции, а также производством удобрений и техники (так называемый агробизнес).
Сельское хозяйство развивающихся стран более неоднородно и включает в себя:
> традиционный сектор — потребительское сельское хозяйство преимущественно растениеводческого направления с мелкими крестьянскими хозяйствами, обеспечивающими себя продуктами питания;
> современный сектор — товарное сельское хозяйство с хорошо организованными плантациями и фермами, с использованием лучших земель и наемной рабочей силы, с применением современной техники, удобрений, основная продукция которых ориентирована на внешний рынок.
Высокая доля традиционного сектора в сельском хозяйстве развивающихся стран определяет их существенное отставание в развитии этой отрасли.
Как отрасль хозяйства сельское хозяйство имеет следующие основные особенности:
1. Экономический процесс воспроизводства переплетается с естественным процессом роста и развития живых организмов, развивающихся на основе биологических законов.
2. Циклический процесс естественного роста и развития растений и животных обусловил сезонность сельскохозяйственного труда.
3. В отличие от промышленности технологический процесс в сельском хозяйстве тесно связан с природой, где земля выступает в роли главного средства производства.
Специалисты ФАО отмечают, что 78 % земной поверхности испытывают серьёзные природные ограничения для развития земледелия, 13 % площадей отличаются низкой продуктивностью, 6 % средней и 3 % высокой. В настоящее время распахано около 11 % всей суши, ещё 24 % используется под пастбища. Выделяется несколько термических поясов, каждый из которых характеризуется своеобразным набором отраслей растениеводства и животноводства:
1. Холодный пояс занимает обширные пространства на севере Евразии и Северной Америки. Земледелие здесь ограничено недостатком тепла и многолетней мерзлотой. Растениеводство здесь возможно только в условиях закрытого грунта, а на низкопродуктивных пастбищах развивается оленеводство.
2. Прохладный пояс охватывает обширные территории Евразии и Северной Америки, а также узкую полосу на юге Анд в Южной Америке. Незначительные ресурсы тепла ограничивают набор культур, которые здесь можно выращивать (скороспелые культуры — серые хлеба, овощи, некоторые корнеплоды, ранний картофель).
3. Умеренный пояс в южном полушарии представлен в Патагонии, на побережье Чили, островах Тасмания и Новая Зеландия, а в северном занимает почти всю Европу (кроме южных полуостровов, юг Сибири и Дальнего Востока, Монголию, Тибет, северо-восток Китая, юг Канады, северо-восточные штаты США. Это пояс массового земледелия. Пашней заняты практически все пригодные по рельефу территории, её удельная площадь доходит до 60-70 %. Здесь широкий набор выращиваемых культур: пшеница, ячмень, рожь, овёс, лён, картофель, овощи. В южной части пояса произрастает кукуруза, подсолнечник, рис, виноград, фруктовые и плодовые деревья. Пастбища по площади ограничены, они доминируют в горах и аридных зонах, где развито отгонное животноводство и верблюдоводство.
4. Тёплый пояс соответствует субтропическому географическому поясу и представлен на всех материках, кроме Антарктиды: он охватывает Средиземноморье, большую часть территории США, Мексики, Аргентины, Чили, юг Африки и Австралии, Южный Китай. Здесь выращивают два урожая в год: зимой — культуры умеренного пояса (зерновые, овощи), летом — тропические однолетники (хлопчатник) или многолетники (оливковое дерево, цитрусовые, чай, грецкий орех, инжир и др.). Здесь господствуют низкопродуктивные, сильно деградирующие от неконтролируемого выпаса пастбища.
5. Жаркий пояс занимает обширные пространства Африки, Южной Америки, северную и центральную Австралию, Малайский архипелаг, Аравийский полуостров, Южную Азию. Выращивается кофейное и шоколадное деревья, финиковая пальма, батат, маниок и др.
Источник
Отличительные черты сельского хозяйства развитых стран
Подробное решение параграф § 31 по географии для учащихся 10 класса, авторов Е.М. Домогацких, Н.И. Алексеевский Углубленный уровень 2016
- Гдз Базовый уровень по Географии за 10 класс можно найти тут
Чем отличается хозяйственная специализация развитых и развивающихся стран?
Хозяйственная специализация развивающихся стран — аграрно-сырьевая, основана на применении простых методов хозяйствования, без применения высокотехнологичного производства.
Хозяйственная специализация развитых стран — промышленное изготовление товарной продукции, (глубокая переработка собственных и импортируемых сырьевых ресурсов).
2. Вопрос
Что такое сельское хозяйство?
Сельское хозяйство — это отрасль экономики, направленная на обеспечение населения продовольствием (пищей, едой) и получение сырья для ряда отраслей промышленности.
3. Вопрос
От чего зависит специализация сельского хозяйства?
Специализация сельского хозяйства зависит от климатических условий региона и уровня развития его экономики.
КАК ВЫ ДУМАЕТЕ
Почему отличается уровень развития сельского хозяйства в развитых и развивающихся странах?
В развитых странах развито товарное сельское хозяйство, направленное на получение максимально возможного дохода от растениеводства и животноводства. В результате складывается интенсивный характер сельского хозяйства.
В развивающихся странах так же есть товарное сельское производство, но оно ориентировано в основном на получение продукции, имеющей экспортное значение.
ПРОВЕРИМ ЗНАНИЯ
Что такое товарное сельское хозяйство?
В развитых странах развито товарное сельское хозяйство. В нём продукция производится почти исключительно на продажу. Поэтому естественным является стремление получить максимально возможный доход от растениеводства и животноводства. В результате складывается интенсивный характер сельского хозяйства.
2. Вопрос
Что такое потребительское сельское хозяйство?
В развивающихся странах развито потребительское сельское хозяйство, которое образует так называемый традиционный сектор сельского хозяйства. В него входят мелкие, но многочисленные хозяйства, производящие продовольственную продукцию местного значения. Отличается низкой продуктивностью и экстенсивностью развития, а так же отсутствием специализации.
3. Вопрос
Для какой группы стран характерно товарное сельское хозяйство?
Товарное сельское хозяйство характерно для развитых стран.
4. Вопрос
Для какой группы стран характерно потребительское сельское хозяйство?
Потребительское сельское хозяйство характерно для развивающихся стран.
5. Вопрос
Что такое «зелёная революция»?
«Зелёная революция» — это преобразование сельского хозяйства на основе современной агротехники и достижений НТР.
А ТЕПЕРЬ БОЛЕЕ СЛОЖНЫЕ ВОПРОСЫ
Чем характеризуется товарное сельское хозяйство?
Товарное сельское хозяйство ориентировано на выпуск готовой продукции, оно высокотехнологично, применяет интенсивные ресурсосберегающие методы производства.
Товарное сельское хозяйство характеризуется наличием больших сельскохозяйственных производственных холдингов, корпораций.
2. Вопрос
В чём состоят особенности потребительского сельского хозяйства?
Потребительское сельское хозяйство ориентировано на подготовку полуфабриката — сырья для дальнейшей переработки
Потребительское земледелие (также нетоварное сельское хозяйство, это ведение сельскохозяйственной деятельности с целью получения продуктов для личного потребления (а не продажи на рынке, типичной цели товарного земледелия).
3. Вопрос
В Австралии на 1 га пашни вносится 28 кг удобрений, в Канаде — лишь 12 кг. С чем это связано?
Канада расположена в умеренном климатическом поясе, в котором качество земель достаточно высокое — почвы серые лесные, черноземы.
В Австралии климат большей частью засушливый маловлажный, почвы обедненные, поэтому удобрений требуется больше.
4. Вопрос
В чём состоит суть процесса интенсификации сельского хозяйства?
Интенсификация сельского хозяйства — это основная форма расширенного воспроизводства, осуществляемая путем совершенствования системы ведения отрасли на основе научно-технического прогресса для увеличения выхода продукции с единицы площади, повышения производительности труда и снижения издержек на единицу продукции, так же под интенсификацией сельского хозяйства следует понимать дополнительные вложения материальных средств, а иногда и живого труда на той же площади, осуществляемые на основе совершенствования техники и технологии производства с целью увеличения объема продукции при одновременном росте экономического плодородия земли
5. Вопрос
Нагрузка на почву в развитых странах гораздо выше, чем в развивающихся. Однако проблема истощения земель острее стоит именно в развивающихся странах. Почему?
Проблема истощения земель острее стоит именно в развивающихся странах потому, что применяют в основном экстенсивный путь ведения сельского хозяйства, удобрения применяют в небольших количествах, не соблюдают севооборот культур, не проводятся мелиоративные мероприятия, нет защиты от разрушения почв — ветровой и водной эрозий.
ОТ ТЕОРИИ К ПРАКТИКЕ
Составьте список продовольствия, импортируемого в Россию развитыми и развивающимися странами. Сформулируйте вывод об отличиях экспортной специализации данных групп стран.
Беларусь — мясо, молоко, молочные продукты,
Казахстан — пшеница, молоко, молочные продукты,
Аргентина — мясо, фрукты, овощи,
Новая Зеландия — молоко, молочные продукты.
Эквадор — фрукты, овощи, цветы, кофе, какао, рыба.
Турция — фрукты, овощи.
Египет — фрукты, овощи.
Марокко — фрукты, овощи.
Китай — фрукты, овощи.
Израиль — фрукты, овощи, кофе.
Азербайджан — фрукты, овощи.
Индия — чай, кофе.
Кения — чай, фрукты.
Финляндия — мясо-молочные продукты.
Вьетнам — кофе, чай, пряности, фрукты, орехи, рыба.
Таиланд — мясо, рыба, фрукты, орехи.
Из представленных стран к развитыми относятся Китай, Израиль, Финляндия; остальные страны или развивающиеся или страны с переходной экономикой. Россия приобретает продовольствие в развитых странах потому, что это экономически выгодно, стоимость товаров из развивающихся стран ниже, чем из развитых.
Источник
