- Страны лидеры в мире по производству и экспорту пшеницы
- Для чего нужна пшеница и что из нее делают
- Страны мира с самой высокой урожайностью пшеницы
- Топ стран мира по производству пшеницы в 2020 году
- Страны лидеры по экспорту пшеницы
- Вместо заключения: Видео Топ стран по производству пшеницы
- АгроНовости
- Валовый сбор зерна в 2020 году в чистом виде составил 133 млн. тонн Посмотреть Предложения на agroexchange.ru
- Производство зерна
- Экспорт зерна
- Мука и хлебопечение
- По данным мониторинга
Страны лидеры в мире по производству и экспорту пшеницы
Здравствуйте, уважаемые читатели проекта Тюлягин! Сегодня в статье речь пойдет о пшенице, ее производстве и экспорте. В статье вы узнаете кто является лидером по производству пшеницу среди стран мира, а также кто является главными экспортерами этого вида ресурса. Также определим в каких странах наивысшая урожайность пшеницы на начало 2020 года. В статье я вкратце расскажу для чего используется пшеница и что из нее делают.
Содержание статьи:
Для чего нужна пшеница и что из нее делают
Пшеница является ведущей зерновой культурой во многих странах мира. Каждый год в мире производится около 770 млн тонн пшеницы, что является вторым показателем после кукурузы. А площадь ее посевов превышает 220 млн га и является самой большой среди всех сельскохозяйственных культур, опережая кукурузу и рис. Человечеством пшеница стала культивироваться и использоваться еще в 9 тысячелетии до нашей эры.
Пшеница активно используется человечеством как кормовая, пищевая и техническая культура. Современное применение пшеницы разнообразно, сегодня пшеницы используют в животноводстве, медицине, косметике, декоре и флористике.
Добытые зерна пшеницы перемалываются в муку из которой производят макароны, кондитерские изделия, такие крупы как кус-кус, манка, булгур и другие. Из пшеничной муки выпекается хлеб.
Пшеница используется как корм для скота. Около 85% всего произведенного зерна уходит на корм животным.
Кроме этого пшеница является одним из ингредиентов приготовления пива, виски и водки. Активно используется пшеница в медицине и косметике, в том числе пшеничный крахмал и зародыши пшеницы.
Пшеница также имеет весомое значение в культуре и искусстве человека, нередко упоминается в религиях.
Страны мира с самой высокой урожайностью пшеницы
Среднегодовая урожайность пшеницы составляет около 3.3 тонны с 1 гектара. Лидерами последних лет по урожайности пшеницы являются Ирландия, Новая Зеландия и Нидерланды. Так в лучшие годы В Ирландии и Новой Зеландии урожайность пшеницы превышала 90 центнеров с гектара.
На 2019 год лидерами по урожайности пшеницы стали:
- Ирландия — 99 ц/га
- Новая Зеландия — 91 ц/га
- Бельгия — 89 ц/га
- Нидерланды — 89 ц/га
- Германия — 80 ц/га
- ОАЭ — 76 ц/га
- Франция — 76 ц/га
- Намибия — 75 ц/га
- Великобритания — 74 ц/га
- Дания — 74 ц/га
- Египет — 67 ц/га
- Замбия — 65 ц/га
- Люксембург — 64 ц/га
- Швеция — 62 ц/га
- Чили — 58 ц/га
Для примера и сравнения средняя урожайность в России составляет 20-27 центнеров с гектара. Наибольшая урожайность России в Краснодарском крае достигает в лучшие годы 60 центнеров с гектара. В Украине средняя урожайность пшенице находится на уровне 42 ц/га.
Топ стран мира по производству пшеницы в 2020 году
Историческими лидерами по производству пшеницы являются Китай, Индия, Россия и США. Ниже на графике изображены лидеры по производству пшеницы в мире на начало 2020 года (по итогам 2019).
Первое место занимает Китай с более 133 млн тонн пшеницы, второе — Индия, 102 млн тонн, третье место — Россия, 73.5 млн тонн пшеницы в 2019 году. Отдельно можно также отметить страны ЕС, которые суммарно производят больше пшеницы чем Китай — более 150 млн тонн.
Также в первую пятерку вошли США — 52 млн тонн и Канада — 32 млн т. Ниже расположились Украина, Пакистан, Турция, Аргентина и Иран. Полный список стран по производству пшеницы по итогам 2019 года вы найдете ниже в таблице.
№ | Страна | Пшеницы в 2019, 1000 тонн |
---|---|---|
1 | Китай | 133590 |
2 | Индия | 102190 |
3 | Россия | 73500 |
4 | США | 52258 |
5 | Канада | 32350 |
6 | Украина | 29000 |
7 | Пакистан | 25600 |
8 | индейка | 19000 |
9 | Аргентина | 19000 |
10 | Иран | 16800 |
11 | Австралия | 15600 |
12 | Казахстан | 11500 |
13 | Египет | 8770 |
14 | Узбекистан | 6800 |
15 | Бразилия | 5200 |
16 | Афганистан | 5000 |
17 | Эфиопия | 4800 |
18 | Ирак | 4800 |
19 | Сирийская Арабская Республика | 4800 |
20 | Марокко | 4000 |
21 | Алжир | 4000 |
22 | Мексика | 3215 |
23 | Беларусь | 2875 |
24 | Сербия | 2600 |
25 | Азербайджан | 2000 |
26 | Непал | 1786 |
27 | Туркменистан | 1500 |
28 | Тунис | 1500 |
29 | Южная Африка | 1500 |
30 | Чили | 1450 |
31 | Бангладеш | 1200 |
32 | Молдова, республика Из | 1145 |
33 | Парагвай | 1140 |
34 | Япония | 960 |
35 | Таджикистан | 830 |
36 | Уругвай | 760 |
37 | Саудовская Аравия | 700 |
38 | Судан | 600 |
39 | Киргизия | 590 |
40 | Швейцария | 540 |
41 | Норвегия | 420 |
42 | Новая Зеландия | 410 |
43 | Монголия | 360 |
44 | Македония, бывшая югославская республика | 300 |
45 | Албания | 300 |
46 | Босния и Герцеговина | 285 |
47 | Боливия | 280 |
48 | Перу | 240 |
49 | Ливия | 200 |
50 | Кения | 200 |
51 | Армения | 180 |
52 | Замбия | 152 |
53 | Йемен | 140 |
54 | Ливан | 140 |
55 | Мьянма | 100 |
56 | Грузия | 100 |
57 | Танзания, Объединенная Республика | 100 |
58 | Зимбабве | 100 |
59 | Руанда | 80 |
60 | Израиль | 75 |
61 | Корейская Народно-Демократическая Республика | 65 |
62 | Нигерия | 60 |
63 | Мали | 40 |
64 | Корея, Республика | 25 |
65 | Иордания | 25 |
66 | Эритрея | 25 |
67 | Бутан | 20 |
68 | Мозамбик | 20 |
69 | Уганда | 20 |
70 | Конго, Демократическая Республика | 9 |
71 | Тайвань, провинция Китая | 7 |
72 | Намибия | 6 |
73 | Колумбия | 6 |
74 | Эквадор | 5 |
75 | Лесото | 2 |
76 | Чад | 2 |
77 | Малави | 1 |
78 | Гватемала | 1 |
79 | Ангола | 1 |
Страны лидеры по экспорту пшеницы
Общий ежегодный объем экспорта пшеницы в мире по итогам 2019 года составил около 160 млн тонн. За последние несколько лет мировая торговля пшеницей продолжает расти и за последние 10 лет выросла примерно на 30%.
По итогам 2019 года лидером по экспорту пшеницы стала Россия экспортировав 35.8 млн тонн. В денежном эквиваленте экспорт составил 8.4 млрд долларов. В первую тройку стран экспортеров пшеницы также вошли США и Канада, экспортировав 27.2 и 22 млн тонн пшеницы соответственно. Ниже я составил таблицу список стран лидеров по экспорту пшеницы на начало 2020 года.
№ | Страна | Экспорт, млн $ | Экспорт, млн тонн |
---|---|---|---|
1 | Россия | 8400 | 33.02 |
2 | Канада | 5700 | 22.06 |
3 | США | 5500 | 27.29 |
4 | Франция | 4100 | 15.22 |
5 | Австралия | 3100 | 21.98 |
6 | Украина | 3000 | 17.31 |
7 | Аргентина | 2400 | 13.09 |
8 | Румыния | 1230 | 5.75 |
9 | Германия | 1160 | 7.89 |
10 | Казахстан | 965.4 | 4.25 |
11 | Болгария | 849.7 | |
12 | Венгрия | 482.1 | |
13 | Чехия | 406 | |
14 | Польша | 404.4 | |
15 | Литва | 376.8 | |
16 | Пакистан | 322.4 | |
17 | Латвия | 305.5 | |
18 | Мексика | 222.2 | |
19 | Словакия | 220.6 | |
20 | Сербия | 209.1 |
Вместо заключения: Видео Топ стран по производству пшеницы
А в заключении предлагаю посмотреть тематическое видео со статистикой производства пшеницы с 1960 по 2019 годы:
А на этом сегодня все про производства и экспорт пшеницы в странах мира. Делитесь статьей с друзьями и подписывайтесь на новые по e-mail. До встречи на страницах проекта Тюлягин!
Источник
АгроНовости
Введите логин и пароль
Валовый сбор зерна в 2020 году в чистом виде составил 133 млн. тонн Посмотреть Предложения на agroexchange.ru
Производство зерна
24 декабря 2020 года ФГБУ Центр Агроаналитики, со ссылкой на Росстат, сообщил о валовом сборе зерна в 2020 году в чистом виде в сравнении в 2019 годом:
Валовый сбор зерна в 2020 году в чистом виде в сравнении в 2019 годом (в млн. тонн) | ||
Сельхозкультуры | 2019 год | 2020 год |
Всего, в том числе: | 121,2 | 133 |
Пшеница | 74,45 | 85,9 |
Рожь | 1,428 | 2,374 |
Рейтинг субъектов по валовому сбору Пшеницы на 10.12.2020 года по данным ФГБУ Центр Агроаналитики | ||
№ | Субъект РФ | млн. тонн |
1 | Ростовская область | 10,4220 |
2 | Краснодарский край | 8,0520 |
3 | Волгоградская область | 4,3704 |
4 | Ставропольский край | 4,3083 |
5 | Саратовская область | 3,8751 |
6 | Воронежская область | 3,8483 |
7 | Курская область | 3,3324 |
8 | Тамбовская область | 3,0586 |
9 | Липецкая область | 2,8706 |
10 | Татарстан | 2,8584 |
11 | Орловская область | 2,7541 |
12 | Оренбургская область | 2,5982 |
13 | Белгородская область | 2,5919 |
14 | Алтайский край | 2,4985 |
15 | Пензенская область | 2,4007 |
16 | Омская область | 2,2311 |
17 | Самарская область | 1,9454 |
18 | Башкортостан | 1,9312 |
19 | Красноярский край | 1,8949 |
20 | Рязанская область | 1,8185 |
21 | Тульская область | 1,8148 |
22 | Новосибирская область | 1,7874 |
23 | Ульяновская область | 1,4623 |
24 | Курганская область | 1,1547 |
25 | Нижегородска область | 0,9988 |
26 | Мордовия | 0,9653 |
27 | Тюменская область | 0,8611 |
28 | Кемеровская область | 0,8542 |
29 | Брянская область | 0,8072 |
30 | Челябинская область | 0.7119 |
31 | Крым | 0,6456 |
Как сообщил Минсельхоз РФ 23 декабря 2020 года валовый сбор твердой пшеницы в 2020 году составил порядка 700 тыс. тонн, что достаточно для обеспечения внутренних потребностей страны, об этом говорилось на совещании в Минсельхозе РФ по вопросам производства и переработки твердой пшеницы под председательством первого замминистра сельского хозяйства РФ Д.Хатуова.
«К 2025 году производство твердой пшеницы достигнет 1,8 млн. тонн, чему будет способствовать увеличение посевных площадей в целом по стране на 35%, внедрение интенсивных сортов и технологий» — уточнила пресс-служба Минсельхоза РФ.
Экспорт зерна
По данным ФГБНУ «Центр оценки качества зерна» с 1 июля 2020 года по 22 декабря 2020 года, сезона 2020/2021 годов, экспортировано 34,8 млн. тонн зерна, что на 19% больше, чем на аналогичную дату сезона 2019/2020 годов. Данные по экспорту смотрите в таблицах:
Экспорт зерна с 01.07.2020 по 22.12.2020 по данным ФГБНУ «Центр оценки качества зерна» (предварительно) | |||
Сельхозкультура | Экспортировано | Изменения к сезону 2019/2020 | |
кол-во | доля | ||
Пшеница | 25,1 млн. тонн | 72% | +19% |
Отруби пшеничные | 0,3 млн. тонн | 1% | +12% |
Основные покупатели росскийского зерна в сезоне 2020/21 годов с 01.07.2020 по 22.12.2020 по данным ФГБНУ «Центр оценки качества зерна» (предварительно) | |||
Страна | Объем зерна | Доля в экспорте | Изменения к сезону 2019/2020 |
Турция | 5,8 млн. тонн | 17% | -5% |
Египет | 5,4 млн. тонн | 16% | +48% |
Саудовская Аравия | 2,0 млн. тонн | 6% | в 2 раза больше |
24 декабря 2020 года логистическая компания «Глогос проект» в своем фрахтовом отчете за 51 неделю 2020 года сообщила: «Настороженность у Трейдеров вызывает информация о том, что таможенные органы начали проверять экспортные партии, проверка занимает до десяти дней. Участники рынка опасаются, что такие действия связаны с введенными с февраля пошлинами и экспортной квотой.
Снижающиеся закупочные цены на внутреннем рынке в РФ, на фоне вступающих в действие с февраля ограничений, начинают стимулировать экспорт, но заключение контрактов на январь/начало февраля сейчас под вопросом». «За исключением отдельных случаев, деловой активности в декабре уже наблюдаться не будет».
24 декабря 2020 года ФГБУ «Центр оценки качества зерна» сообщил: «В Группе компаний «Туапсинский морской торговый порт» завершен инвестиционный проект по увеличению пропускной способности терминала по перевалке зерна до 3 млн. тонн в год».
«В результате модернизации технологических линий зернового терминала увеличилась производительность погрузки зерна до 1000 тонн в час». «Установлена новая система аспирации по очистке воздуха от зерновой пыли».
Мука и хлебопечение
24 декабря 2020 года на заседании Правительства РФ премьер-министр М.Мишустин сказал: «Сегодня направим около 5 млрд. рублей производителям муки, хлеба и хлебобулочных изделий, чтобы частично компенсировать им затраты на закупку зерна и реализацию готовой продукции» (реализация Постановление №2095 от 15.12.20 года о субсидиях мукомолам и Постановление №2140 от 17.12.20 года о возмещении части затрат, связанных с приобретением муки).
Российская Гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) на своем сайте опубликовала комментарий по Постановлению №2140 от 17.12.20 года. Комментарий состоит из 7 пунктов. В последнем пункте записано: «Необходимо разъяснить применение настоящего Постановления № 2140 в свете действующего Постановления Правительства РФ от 15 июля 2010 г. № 530 «Об утверждении Правил установления предельно допустимых розничных цен на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров первой необходимости».
«Данным постановлением утвержден «Перечень отдельных видов социально значимых продовольственных товаров, за приобретение определенного количества которых хозяйствующему субъекту, осуществляющему торговую деятельность, не допускается выплата вознаграждения».
«Такая ситуация может привести к отмене выплат и последующем возврате в бюджет денежных средств от производителя хлеба. Данное противоречие может вызвать затруднения в практике и реализации Постановления Правительства РФ от 17.12.2020 года № 2140. РОСПиК обращается к представителям субъектов хлебопечения с просьбой ознакомиться с Постановлением. Предложения и замечания по документу отправлять на smi@rospik.ru» — сообщила пресс-служба РОСПиК.
По данным мониторинга
По данным мониторинга газеты «АгроНовости», на прошедшей неделе опрошенные переработчики говорили: «Мало кто продает пшеницу в связи с Новогодними праздниками». «Сейчас не покупаем. После Нового года заработает программа Минсельхоза РФ, в январе будем покупать пшеницу». «Пшеницу практически никто не продает». «Пшеницу продают по чуть-чуть — кому срочно нужны деньги». «Пшеницу по дорогой цене мы не берем, по дешевой — фермеры не везут».
Как известно, на снижающемся рынке, покупатели не так активно принимают решение о покупке, чем на растущем рынке, и об этом говорили продавцы муки на прошедшей неделе: «Мука плохо продается», «Мука хорошо продается», «В цене, конечно, уступаем, но зерно было закуплено раньше и торговать мукой в убыток тоже не хочется», «Продажи муки хуже, чем 2 недели назад, но потихоньку мука продается», «Продажи муки более-менее».
Аналитическая служба «АгроНовостей»
- 26.04.21 На 23 апреля 2021 года яровой сев проведен на площади 3,5 млн. гектаров
- 19.04.21 На 16 апреля 2021 года яровой сев проведен на площади 2,0 млн. гектаров
- 12.04.21 В марте 2021 года подиндекс цен на зерновые FAO снизился, Минсельхоз США повысил оценку потребления пшеницы в мире в 2020/21
- 05.04.21 На 25 марта 2021 года экспортировано 50,1 млн. тонн зерна
- 29.03.21 На 18 марта 2021 года экспортировано 49,3 млн. тонн зерна
Простите, что прерываем вам просмотр.
Если у вас оплачена адмиссия к agro-bursa.ru, то для просмотра всей информации введите логин и пароль в правом верхнем углу.
Забыли логин, пароль? Восстановите их.
С информацией из АгроНовостей за последние 30 дней можно ознакомиться:
Источник