Страны лидеры по шоколаду

Talkin go money

5 самых ОПАСНЫХ наркотиков, вызывающих зависимость! (Апрель 2021).

Table of Contents:

В число четырех ведущих стран, ответственных за производство шоколада, входят США, Германия, Швейцария и Бельгия. По данным Statista, на Западную Европу приходится примерно 35% от общего мирового производства шоколада, а в США — еще 28%. Интересно, что ни один из основных производителей шоколада не является основным источником какао, и ни одна из крупнейших стран-производителей какао не является крупным центром производства шоколада.

Не существует реальной причины, по которой европейские страны входят в число ведущих мировых производителей шоколада за пределами популярности шоколада в Европе после его введения. U. S. унаследовал свою любовь к шоколаду через своих европейских иммигрантов, и компании, такие как Mars, Inc. и Hershey Foods Corporation, выросли, чтобы воспользоваться спросом.

1) США

. У. С. является одним из лучших производителей высококачественных шоколадных конфет, причем производители шоколада в США продают более 20 миллиардов долларов в год. Крупнейшей шоколадной компанией в Северной Америке и одним из самых узнаваемых шоколадных брендов по всему миру является Hershey Foods Corporation, более известная как Hershey’s. Штаб-квартира компании находится в Херши, штат Пенсильвания, и была основана в 1894 году Милтоном С. Херши.

Большинство корпораций, занимающихся производством шоколада в США и других странах, покупают свои какао-бобы с побережья Кот-д’Ивуара в Западной Африке. Домом для специализированных шоколадных магазинов в У. С. является Нью-Йорк. Известные магазины в городе включают шоколадный бар, Марибел, Ли-Лак и Рихарт Дизайн и шоколад. Сан-Франциско также является домом для значительного количества известных шоколадных магазинов, и это значительный центр производства шоколада в США.

2) Германия

Немецкие производители шоколада представляют почти 10 миллиардов долларов в год. Кельн часто считается шоколадной столицей Германии. Шоколадные магазины в У. С. часто импортируют шоколадные конфеты из города, чтобы продавать вместе с брендами шоколада США. Компания Stollwerck Chocolates Company является одним из самых известных производителей шоколада в стране; он также имеет производственные предприятия в Бельгии и Швейцарии. Другие известные шоколадные бренды в Германии включают La Maison du Chocolat, Tortchen и Leonidas Chocolates.

3) Швейцария

Швейцария известна своими шоколадами и основными производителями шоколада. Производство шоколада является основным источником богатства страны. Цюрих часто считается основой для производства шоколада в стране. Всемирно известные бренды шоколада, которые возникли в Швейцарии, включают Nestle, Toblerone, Lindt и Sprungli.

Шоколадное производство началось в Швейцарии еще в XVII веке.С 19-го века до конца Второй мировой войны швейцарская шоколадная промышленность была в значительной степени ориентирована на экспорт. Сегодня швейцарцы являются крупнейшими потребителями шоколада, производимого в их собственной стране. В 2000 году швейцарцы потребляли около 54% ​​шоколада страны. В Швейцарии также самый высокий показатель потребления шоколада в мире на душу населения, который составляет около 30 фунтов на душу населения в год. Швейцарская шоколадная промышленность по состоянию на 2005 год составила валовой доход примерно в 14 миллиардов долларов.

4) Бельгия

Бельгия также всемирно известна своими шоколадами, и это крупный центр по производству шоколада. В Бельгии насчитывается около 15 шоколадных фабрик и более 2 000 шоколадных магазинов. Одна из самых известных шоколадных компаний в мире, Godiva, делает свой дом в Брюсселе. Бельгийские шоколадки ежегодно производят около 12 миллиардов долларов.

С 1884 года состав бельгийского шоколада регулируется законом. Чтобы обеспечить чистоту шоколада и предотвратить зависимость от низкокачественного жира из внешних источников, законодательство Бельгии предусматривает, что в производстве должно использоваться как минимум 35% чистого какао. Производство шоколада и гордость страны в производственном процессе и в результате этого продукта заставляют отрасль придерживаться традиционных технологий производства. Это включает запрет на жиры на основе искусственных, растительных или пальмовых масел во всех продуктах, которые содержат этикетку «Бельгийский шоколад». Значительная часть шоколадных фирм в Бельгии производит конфеты в основном вручную, без помощи современного производственного оборудования.

Бобы какао

Бобы какао являются основным ингредиентом в производстве шоколада. Западная Африка производит примерно две трети мировых какао-бобов. Почти 45% этого производства какао-бобов поступает из Кот-д’Ивуара. Всемирный фонд какао (WCF) сообщает, что около 50 миллионов человек зависят от производства какао и какао-индустрии в качестве источника средств к существованию.

Nestle вместе с несколькими другими шоколадными компаниями сформировал WCF в 2000 году, в основном для решения проблем, которые затрагивают фермеров какао и стабилизируют производство какао. Среди заявленных целей фонда — увеличение доходов фермеров какао, создание экологических программ и поощрение использования устойчивых методов ведения сельского хозяйства.

Источник

Попробуй угадать страну лидера по производству шоколада. Топ-5 лидеров рынка шоколада

Топ – 5 лидеров производства и экспорта шоколада в мире

Итак, барабанная дробь…..

На сцене – лидер рейтинга, 1 место по производству шоколада в мире… Германия !

17% мирового экспорта шоколада и 4,5 миллиарда долларов в денежном выражении – и всё это немецкий шоколад. Самые известные и популярные торговые марки шоколада из Германии: Ritter Sport, Halloren, Hachez и Hussel.

Переходим ко второму месту рейтинга . Еще одна страна Европы – Бельгия с годовым оборотом экспорта шоколада в 2,9 миллиарда долларов. Все в мире и в России знакомы с шоколадными ракушками GuyLian из Бельгии, знакомы нам и такие торговые марки, как Cote d’Or, Godiva, Belvas.

Но где же Швейцария? Или Франция? Все же знают, что в Швейцарии делают лучший шоколад! Может на третьем месте?

Третье место в рейтинге шоколадных «гигантов» занимает маленькая страна Нидерланды с годовым доходом от экспорта шоколада 1,8 миллиардов долларов. Кто бывал в Амстердаме, знает, что шоколадные магазинчики в столице страны чуть ли не на каждом шагу. Лучшие, как говорят, торговые марки шоколада — Tony’s Chocolonely, Droste и Delicata.

А вот на четвертом месте – Италия с годовым доходом от шоколада в 1,7 миллиарда долларов. Кто не знает Ferrero? Nutella? Очень популярна торговая марка Baci.

На пятой ступеньке рейтинга лидеров – США , где оборот производства и экспорта шоколада немного уступает итальянскому – 1,6 миллиарда долларов. В Соединенных Штатах одна их самых популярных марок шоколада — Hershey’s, также известны всему миру такие торговые марки, как: Mars, Snikers, Twix, M& M’s, Kit Kat, Milky Way. США – родина самых популярных в мире шоколадных батончиков.

К сожалению, мы не увидели в лидерах мирового производства и экспорта шоколада такие страны, как Швейцария, в которой, как считается, делается лучший шоколад. Также не вошла и Франция, страна, в которой шоколатье уже который век экспериментируют со вкусами шоколада, добавляя в него неожиданные ингредиенты и получая новые, необычные вкусы, покоряющие вкусовые рецепторы любителей шоколада во всем мире.

Мы Вам подробнее расскажем о шоколадных традициях этих и других стран, но это будут уже другие истории.

Купить шоколад из Европы и США можно в нашем магазине «Сладкая Страсть»

Вам понравилась статья?? Поставьте лайк, подписывайтесь на наш канал, будем рады увидеть Ваши комментарии — ожидали или нет увидеть эти страны в рейтинге.

Источник

10 крупнейших производителей шоколада в мире

Шоколад по праву является одним из самых популярных и ценных пищевых продуктов в мире. Ежедневно в мире тратятся миллионы долларов на покупку шоколадных плиток. Большинство известных кондитерских и шоколадных изделий принадлежат всего нескольким корпорациям. Именно они производят эти бренды. Этот бизнес приносит этим компаниям огромные доходы. Давайте познакомимся с десяткой самых крупных производителей шоколада в мире.

В наш век глобализации и транснациональных корпораций очень сложно правильно распределить крупнейших производителей именно шоколада, т.к. многие компании, помимо шоколада, производят и другие продукты. TheBiggest выстроил список на основе общего годового оборота продукции компаний, которые производят большое количество шоколадной продукции.

Самые большие производители шоколада в мире:

Холдинг Yildiz

Эта турецкая корпорация, которая производит различные продукты питания. Не только шоколад. Но шоколадные батончики занимают среди них не последнее место. Холдинг Yildiz спонсирует национальную команду Турции по футболу.

Эта империя была основана в 2007 году после покупки бельгийской компании Godiva. Но позже турки начали производить свою продукцию. В 2016 году оборот средств в компании составил 580 млн долларов. Шоколад Godiva делается вручную и чрезвычайно высокого качества. Сейчас компания расширяет свой ассортимент, но пока к качеству претензий не было.

А вы знали, что шоколад может вызывать настолько сильное привыкание, которое сравнимо с наркозависимостью? Об этом читайте в нашей статье про 10 обычных продуктов, вызывающих сильнейшую зависимость.

Шоколадные фабрики Lindt and Sprungli AG

Компания известна как Lindt. Имеет ежегодный оборот $ 2,607 млрд. Она была основана в 1845 году и прославилась производством шоколадных батончиков и шоколадных шариков. Европейцы ежегодно ждут рекламы от Lindt по телевидению на Пасху и Рождество.

В Австрии компания открыла 8 шоколадных кафе, в которых предлагаются завтраки и обеды, основанные на десертах и сладостях. Сейчас в планах компании открыть филиал в Соединённых Штатах. Их основные шоколадные бренды включают широкий выбор плиток и бренд Lindor.

Компания Glico Ltd.

Эта японская компания известна производством шоколадной плитки с ярким вкусом Glico, которая в Европе известна как Mikado. Компания Glico также производит шоколад с карамельным кренделем на палочке.

В компании работают чуть меньше 5 000 сотрудников. В последнее время доля компании на мировом рынке сокращается, но она по-прежнему остаётся крупным глобальным игроком с оборотом в $3,1 млрд.

Компания Grupo Arcor

Arcor — это единственная известная на весь мир аргентинская продовольственная компания. Она изготавливает шоколадные плитки с начала своего основания с 1951 года. В 2012 году компания стала самой крупной во всей Аргентине. Продукция Grupo Arcor самая разнообразная, такая как Generator Rex, Tofi и Aguila. Оборот компании составляет 3,2 млрд долларов. В ней трудятся около 21 000 человек.

Компания Hershey

Она находится в городе Хёрши, Пенсильвания в Соединённых Штатах. Это крупный производитель кондитерских изделий по всей Северной Америке. Компания основана в 1894 году и поставляет свою продукцию в более чем 60 стран мира. Среди самых известных брендов: Peanut Butter Reese Cup, M&M и плиточный шоколад Hershey. Также компания владеет правами на продажу бренда Cadbury.

Эта компания имеет большое число заводов по всей стране. Они также производят и продают kit kat и rolo. Оборот компании составляет около $7,15 млрд.

А о том, кто первым придумал шоколадную плитку, читайте в статье на канале Яндекс.Дзен.

Компания Meiji

Эта японская компания находится в Токио. Сейчас она производит более 130 наименования продукции. Шоколад Meiji является их самым известным брендом, который производится и продаётся в Азии.

Их первая шоколадная плитка была произведена в 1926 году. С тех пор компания непрерывно растёт. Влияние компании заметно во всей Азии, а многие марки с успехом продаются по всему миру. В последние годы чистый доход компании Meiji Co. Ltd немного снижается, однако общая стоимость растёт. Их чистые продажи составляют около $10,1 млрд в год.

Компания Ferrero Group

Компания Ferrero была основана в 1946 году и располагается в Люксембурге. Компания является производителем Nutella, которая соединила фундук с шоколадом. Их самый популярный бренд всем известный Ferrero Rocher, но Nutella также пользуется огромной популярностью.

Эта компания владеет продукцией Kinder Surprise. В 2005 году она приобрела британскую компанию Thorntons и их производство шоколада, чтобы расширить коллекцию продукции. Головная фабрика находится в Германии, но есть много других по всей Европе. Оборот компании составляет около $12,5 млрд.

Компания Mondelez International

В этой многонациональной американской компании работает более 107 000 сотрудников. Она состоит из производства крылышек и фастфуда Kraft. Кондитерскими изделиями занимается Mondelez, а продуктовая часть остаётся у Kraft. Продукты Mondelez включают такие бренды как Terry`s, Milka, Fry’s, Cadbury и Toblerone. Она действует в 165 странах мира и имеет ежегодный оборот около $26 млрд.

Компания Mars Incorporated

Компания расположена в городе Макклин, штат Вирджиния, США. Это самая большая и значительная компания по обработке шоколада в промышленных масштабах в мире. Компания Mars продаёт некоторые из самых успешных шоколадных батончиков на международном уровне, такие как Snickers.

Только с продажи продуктов марки Snickers компания зарабатывает более 2 млрд долларов в год. Различные филиалы работают по всему миру. У них есть широкий выбор всем известных брендов, включая Galaxy, Bounty, Maltesers, M&M, Twix, Milky Way, Marathon и Snickers. Годовой оборот компании составляет около $35 млрд.

Компания Nestle

Чистая стоимость этой компании более $113 млрд долларов. Это крупнейшая продовольственная компания в мире. Она занимает 3-е место по производству шоколада. Головная фабрика находится в Веве, Швейцария. По всей стране насчитывается 194 филиала компании.

В Nestle трудятся более 339 000 сотрудников. Компания основана в 1905 году в Великобритании. Они продолжали развиваться несмотря на все войны и конфликты. И продолжают расти в XXI веке. Часто компанию Nestle называют самой прибыльной компанией в мире. Её годовой оборот оборот равен $91 млрд.

Редакция TheBiggest просит вас написать в комментариях какие производители шоколада вам нравятся или не нравятся, из тех, что представлены в статье?

Источник