Сыры каких стран запрещены

Таможенное оформление сыров

Импорт сыров в последние годы увеличивается, а экспорт сокращается, несмотря на политику импортозамещения и продовольственное эмбарго. Так, например, в 2018 году, в Россию было импортировано 266,8 тыс. тонн сыра и творога, что больше почти на 18% по сравнению с предшествующим годом. А экспорт на тот же период снизился на 6,6% в физическом выражении. И на то есть причины: корма дорожают, поголовье крупного рогатого скота уменьшается. Импорт молочной продукции, и в частности сыров, остается прибыльным, несмотря на запреты и санкции.

Импорт и экспорт сыра

Импорт сыров значительно просел, а точнее более чем в два раза, после введения продовольственного эмбарго. Около 80% импортных сыров в настоящее время ввозятся в Россию из Беларуси. Это порядка 224 тыс. тонн ежегодно. Второе место по объему со значительным отрывом занимает Сербия и 4,3% от общей доли импортных сыров. В последние годы увеличивается объем импорта из Аргентины. Он составил 4,2% от общего объема. Незначительные по объему поставки ввозятся в том числе из:

В РФ импортируют:

сырье для производства плавленых сыров.

Однако большая часть продукции входит в категорию «Прочие сыры». Причем по поставкам молодого сыра лидирует Беларусь и Сербия, а голубой сыр ввозят в основном из Аргентины и Бразилии, хотя Беларусь по объемам поставок также находится на почетном третьем месте.

Экспортные сыры Россия отправляет по большей части в Казахстан, Беларусь, Украину. Это молодые сыры, и их экспорт в физическом выражении постепенно уменьшается. Стоит отметить и то, что при отсутствии условий для роста собственного производства, производство сыров растет, вероятно, что вместо молока в них добавляют всевозможные заменители. Ведь за счет каких-то ресурсов это должно происходить. К слову, объем поставок пальмового масла и заменителей синхронно растет.

Обратите внимание! Импорт сыров из стран санкционного списка запрещен. К ним относятся: США, Канада, страны Евросоюза, Австралия, Украина, Исландия, Грузия, Лихтенштейн, Албания, Норвегия, Черногория. Однако велика вероятность, что какая-то доля сыров из этих стран все-таки просачивается на российский рынок благодаря использованию серых схем импорта через Беларусь. По сути, Беларусь является буфером для импорта сыров в РФ из стран Евросоюза и, прежде всего, из Польши. К этому выводу приходят и эксперты, анализируя закупки молочных продуктов Беларуси в странах Евросоюза, которые после введения эмбарго увеличились практически вдвое.

Особенности таможенного оформления

Таможенное оформление и таможенный контроль сыров производятся в соответствии с правилами, установленными для растаможки продуктов питания и скоропортящихся грузов животного происхождения. Причем необходимость растаможки возникает только в том случае, если продукция поставляется из стран, которые не входят в состав Таможенного союза. ЕАЭС является единой таможенной территорией, товары на этой территории реализуются свободно, поэтому таможенному оформлению не подлежат. Потребуются только транспортные и товаро-сопроводительные документы. В ТС входят пять стран: Россия, Беларусь, Армения, Киргизия, Казахстан.

В число обязательных документов входит:

лист контрольных проверок;

Пакет документов должен быть полным, а сведения в них достоверными. Кроме того, необходимо исключить наличие ошибок и опечаток в документации. При проверке документов таможня будет устанавливать информацию о производителе и импортере, проверять, соблюдены ли запреты и ограничения, которые могут быть наложены на импортируемый груз.

Декларант должен определить код ТН ВЭД для продукции, входящей в партию товара. Он необходим для осуществления мер тарифного и нетарифного регулирования, соблюдения налогового законодательства.

Сыры относятся к группе ТН ВЭД 0406 «Сыры и творог»:

0406 10 300 0 – моцарелла, 0406 10 500 9 прочие молодые сыры – 15% , но не менее 0.19 евро/кг;

0406 20 000 0 – тертые сыры, сыры в порошке – 15% , но не менее 0.3 евро/кг;

0406 30 100 0 – плавленые сыры – 15% , но не менее 0.3 евро/кг;

0406 30 310 0, 0406 30 390 0 – плавленые сыры пониженной жирности – 15% , но не менее 0.3 евро/кг;

0406 30 900 0 – плавленые сыры с жирностью более 36% – 15% , но не менее 0.3 евро/кг;

0406 40 100 0 – рокфор – 15% , но не менее 0.3 евро/кг;

0406 40 500 0 – горгонзола – 15% , но не менее 0.3 евро/кг;

0406 40 900 0 – прочие голубые сыры – 15% , но не менее 0.3 евро/кг;

0406 90 010 0 – сыры для производства плавленых сыров – 14% , но не менее 0.28 евро/кг;

0406 90 1 . Прочие сыры, включая Эмменталер, Грюйер, Бергказе, Чеддер, Эдам и другие – от 12% до 15%.

Если классификация выполнена неверно, то таможенный орган заново классифицирует товар. Сумма таможенных платежей в этом случае будет скорректирована. Таможня устанавливает проходную стоимость товара, и если таможенная стоимость конкретной партии окажется ниже, она может потребовать документы, подтверждающие ценообразование или сделать запрос в контролирующие органы страны-экспортера.

Вместе с пакетом документов регистрируется таможенная декларация. Ее можно подать в ЦЭД или непосредственно на таможенный пост. В настоящее время документооборот стараются осуществлять в электронном виде, что связано с политикой сокращения таможенных постов и переходом на электронный режим оформления документов, а также пандемией коронавируса.

Растаможка регулируется правилами, установленными для ветеринарных грузов. В соответствии с ними, на сыры необходим ветеринарный сертификат, который вместе с остальными документами передается контролирующим лицам. Он выдается в стране происхождения. Если это условие не соблюдается, то Россельхознадзор не выдаст разрешение на импорт. После прибытия груза на таможенный пост груз проверяется совместно с представителем Россельхознадзора. Регистрироваться в реестрах, как это требуется для импорта растительной продукции, не нужно. Если обнаружатся серьезные нарушения, продукция не будет растаможена.

Сертификат происхождения подтверждает, что продукция произведена в конкретной стране и в некоторых случаях дает право на беспошлинный ввоз товара. В существующих условиях, когда введено эмбарго на импорт сыров из европейских стран, США и Канады и участились случаи нелегального импорта, данный сертификат приобрел большое значение.

Сертификация сыров

Сыры относятся к молочной продукции, а она сертифицируется по ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», а также ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Если сыр диетический, то к нему предъявляются еще более строгие требования. Он будет проверяться по ТР ТС 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания».

Для получения декларации соответствия потребуются документы:

регистрационные документы фирмы, включая Устав, ОГРН, ИНН;

технические регламенты (ТУ или ГОСТ);

Поскольку качественное молочное сырье предполагает изначально высокие затраты, некоторые изготовители пытаются удешевить свою продукцию, путем добавления ингредиентов немолочного происхождения, например, соевого белка, растительных жиров. Образцы продукции исследуются в лабораторных условиях, поэтому фальсификат будет выявлен.

В маркировке, по требованиям ТР ТС, указывают:

производителя и поставщика;

Наименование и адреса грузоотправителя и грузополучателя пишут также на английском языке. Данные должны быть продублированы в накладной и ветеринарном сертификате.

Кроме обязательных документов, можно оформить добровольный сертификат в системе ГОСТ Р. Для сыров предусмотрено несколько ГОСТов (перечислены только основные):

ГОСТ 7616-85 «Сыры сычужные твердые. Технические условия»;

ГОСТ 11041-88 «Сыр российский. Технические условия»;

ГОСТ 27568-87 «Сыры сычужные твердые для экспорта. Технические условия»;

ГОСТ 31690-2013 «Сыры плавленые. Общие технические условия»;

ГОСТ 32260-2013 «Сыры полутвердые. Технические условия»;

ГОСТ 32263-2013 «Сыры мягкие. Технические условия».

Особенности перевозки сыров

Сыры относятся к скоропортящемуся товару, поэтому перевозятся с помощью рефрижераторов или изотермических фургонов. Температура при перевозке должна держаться на уровне от +2 до +7°C. Уровень влажности также должен регулироваться в зависимости от сортовых особенностей сыра. Транспорт должен выбираться с учетом допустимых сроков хранения, а товар, подлежащий транспортировке, подбирается заведомо качественный. Температура перед погрузкой и после погрузки в кузове измеряется и заносится в лист контрольных проверок и накладную.

В качестве тары для сыра используют ящики из пластика, дерева, картонные коробки. В кузове автомобиля их закрепляют относительно друг друга, чтобы обеспечить достаточную стабильность. Крупные головки сыра укладывают на поддоны из дерева. Если в процессе перевозки сломается рефрижератор, то сыр доставляют в местные торговые сети и отправляют на реализацию. После перевозки транспорт дезинфицируется.

Услуги СБ Карго

Мы знаем, насколько сложно растаможить продукты питания. К ним предъявляются строгие требования, необходимо оформить дополнительные документы, а время на растаможку ограничено. Поэтому СБ Карго предлагает воспользоваться услугами профессионального брокера. Для этого вам нужно позвонить по телефону +7(499)643-43-06, написать нам письмо на электронную почту info@sbcargo.ru или оставить заявку на сайте. Специалист проконсультирует вас по интересующим вопросам, а один из наших коллег полностью возьмет на себя контроль над вашей поставкой. СБ Карго предоставляет широкий комплекс услуг:

подбор удобного вида транспорта;

вычисление таможенной пошлины и других платежей;

представительство в таможне;

доставка груза на склад и контроль размещения на СВХ.

Сотрудничать с нами удобно и просто. Ответственность ложится на плечи таможенного представителя, а риски снижаются до минимума благодаря практической и юридической подготовленности декларанта.

Источник

Санкционный сыр. Где я покупаю пармезан и рокфор.

Очень люблю сыр и часто готовлю используя сыр. В некоторых моих статьях, в блюдах мелькают санкционные сыры. К примеру, тут я запекаю камамбер , или — в этом соусе у меня пармезан .

С 2014 года итальянские, голландские, французские сыры запрещены к ввозу в Россию. Указом правительства запретили импорт некоторых видов продовольствия из стран ЕС, США, Канады, Австралии.

Помню какая паника была сразу после этого указа правительства. Итальянские кафе в России закрывались, люди привыкшие к хамону и пармезану полезли в петлю люто негодовали.

Прошло пять лет и сейчас, в 2019 году, запрет продолжает действовать. Но никто не умер. Любители французских сыров приспособились и кто хочет, всегда найдет свои любимые продукты.

Не знаю кто как, а я привожу твердые сыры из заграницы или заказываю друзьям и знакомым, которые едут за пределы РФ.

По закону можно ввозить в страну до 5 кг товаров для личного пользования.

Этот пармезан заказывал знакомым, которые возвращались из Беларуси. Попросил привезти сыра, которого хватило месяца на три. Хранится он долго.

Это уж если необходим настоящий аутентичный сыр.

За пять лет ситуация сильно поменялась и на рынке появилось много аналогов выдержанных и мягких сыров. Как импортных, так и российских производителей. Недавно на продуктовом рынке Воронежа случайно наткнулся на людей, производящих в своем небольшом хозяйстве козьи сыры. Несколько видов превосходных сыров! Цены конечно высокие, но хороший сыр дешево и не стоит.

Так что, особой проблемы с сыром для себя не вижу. )

Источник

12 продуктов, которые запрещены в разных странах мира и даже в космосе

В разных странах по всему миру были введены запреты на разные продукты питания. Некоторые из причин на самом деле вызывают сомнения. Мы потребляем еду, которая токсична? Или это просто чья-то прихоть?

Interesting World представляет 12 известных продуктов , которые запрещены в некоторых странах.

1. Самосы запрещены в Сомали.

Очень распространенная закуска в Индии. Однако эти треугольные жареные деликатесы запрещены в Сомали . Лидеры « Аш-Шабааб » считают трехстороннюю закуску оскорбительной, поскольку она напоминает христианскую Святую Троицу , а треугольная форма не совместима с их строгой исламской культурой.

2. Кетчуп запрещен в начальных школах Франции.

Наш идеальный компаньон для картофеля фри и шашлыка, кетчуп, запрещен в начальных школах Франции. Они считают, что это представляет культурную угрозу традиционной французской кулинарии среди детей, поскольку « маскирует вкус того, что они едят ».

3. В США запрещено продавать яйца Kinder.

Кто из нас не любит Kinder? Дети обожают эту сладость за то, что можно полакомиться шоколадом еще и подарок получить. Яйца Kinder любят даже взрослые. Их импорт, однако, запрещен в Соединенных Штатах, так как они содержат в себе несъедобный объект . Это действует как средство предосторожности, так как дети могут проглотить пластиковую игрушку.

4. Жевать жвачку в Сингапуре незаконно.

С 2004 года Сингапур ввел запрет на жевательные резинки . Жвачку можно приобрести только по рецепту врача , например для здоровья десен. Если кто-то выплевывает жвачку на улице, штраф составляет 500 долларов (32 000 рупий). Причина запрета заключается в липкости жвачки. Неудивительно, что Сингапур такой чистый.

5. Бханг запрещен в большинстве частей света.

Тот факт, что основным ингредиентом bhang является конопля , делает этот по-настоящему индийский напиток запрещенным во многих частях мира. Индия на мгновение кажется довольно расслабленной, не так ли?

6. Сырой миндаль нельзя продавать в Калифорнии.

В Калифорнии незаконно продавать сырой миндаль, поскольку было доказано, что он является одной из причин вспышек сальмонеллы. У людей, инфицированных сальмонеллой, обычно поднимается высокая температура, наблюдается диарея и спазмы в животе. Миндаль должен быть пастеризован прежде, чем его можно будет съесть.

7. Абсент запрещен в США, Новой Зеландии и Канаде.

Этот крепкий алкогольный напиток содержит большую концентрацию экстракта горькой полыни . Вещества, содержащиеся в этом экстракте, могут привести к галлюцинациям и вспышкам насилия, что влияет на психическое здоровье. Поэтому абсент запрещен в США, Новой Зеландии и Канаде.

8. BVO, активный ингредиент Mountain Dew, запрещен в ЕС.

Большинство газированных напитков со вкусом цитрусовых, таких как Mountain Dew , запрещены в более чем 100 странах, включая ЕС. Потребление в больших количествах может привести к потере памяти, усталости, потере координации, тремору и многим другим побочным эффектам.

9. Непастеризованное молоко и молочные продукты запрещены в США и Канаде.

Непастеризованное или сырое молоко запрещено в 22 штатах США и Канаде , поскольку в нем существует угроза сальмонеллы и других заболеваний , вызываемых микробами. Однако в Европе, Африке и Азии это молоко все еще законно, так как некоторые специалисты говорят о пользе таких продуктов.

10. Желейные конфеты запрещены в ЕС

Желейные конфеты запрещены в Великобритании и других странах ЕС. Однако есть и исключения . Компании, которые не добавляют загущающий агент, называемый конжак, к своим желейным конфетам, могут легально продавать мармеладки в этих странах. Эти конфеты также представляют угрозу, так как они могут стать причиной удушья для маленьких детей.

11. Фуа-гра запрещена в большинстве стран Европы и США.

Фуа-гра в переводе с французского означает «жирная печень» . Это блюдо, приготовленное из гусиной или утиной печени. Печень этих птиц считается более мягкой и вкусной, чем любая другая часть их тела. Причиной этого является то, что уток насильно кормят через трубки , которые заставляют их глотать, чтобы увеличить печень. Блюдо запрещено в Европе ( кроме Франции ) и во многих штатах США по этическим соображениям.

12. Соль и перец запрещены в космосе.

Почему? Причина проста. Если соль и перец использовать в космосе, то крупинки не будут приземляться на поверхность еды , а будут просто плавать по космическому кораблю, создавая тем самым опасность. Следовательно, частицы соли и перца запрещены на космическом корабле. Вместо этого они заменяются жидкостью , содержащей соль и перец. Гениальная идея!

Источник