- Рождественские традиции и обычаи народов разных стран
- Что такое Рождество?
- Рождественские символы
- Свечи
- Венок
- Адвент-календари
- Колокольчики
- Ангелы
- Чулок
- Святочное полено
- Особенности празднования Рождества у разных народов
- Россия
- Америка
- Германия
- Франция
- Великобритания
- Рождество в разных странах мира: самые необычные традиции
- Пряный дух католического Рождества
- Как отмечают рождество в Германии
- Рождество в Англии: традиции и обычаи
- Волшебные праздники в Чехии
- Кто дарит подарки испанским детишкам
- Как празднуют рождество в Америке
- Что готовят на Рождество
Рождественские традиции и обычаи народов разных стран
Приветствую вас, уважаемые читатели! В наступившем году я очень рада видеть вас вновь на страничках блога «ШколаЛа». Вслед за замечательным праздником Нового года к нам приходит Рождество. Оно приносит с собой чудо и незабываемые мгновения счастья и мирской благодати.
Я поздравляю всех вас с этим христианским праздником и желаю каждому дому мира и спокойствия. Пусть каждый из вас найдёт свою дорогу, ведущую к счастью и гармонии.
В разных странах мира празднуют Рождество по-своему, у каждого народа есть свои рождественские традиции. Сегодня предлагаю вам познакомиться с обычаями, существовавшими на Руси и в других странах, чтобы успеть подготовиться и встретить праздник весело и хлебосольно.
Что такое Рождество?
В рождественский день по религиозному преданию произошло большое событие для верующих – в местечке Вифлеем родился Иисус Христос, посланный христианам для искупления грехов и спасения людей. Случилось это 25 декабря по старому стилю или 7 января по новому календарному исчислению.
Родители Иисуса Мария и Иосиф, которые пришли в Вифлеем на перепись жителей Римской империи, нашли приют в пещере, где обычно прятались пастухи. Там-то и родился спаситель мира, в честь чего на небе зажглась Вифлеемская звезда, а с небес спустился ангел, чтобы сообщить о великом событии.
Поэтому по старому обычаю праздник начинается ночью, с вечерней зарёй. Приходит он к верующим христианам в час полуночной службы в храмах под звуки церковного хора в огнях свечей. Пусть ненадолго, но на земле повсюду воцаряется мир, а души и сердца людей наполняются доброй.
Рождественские символы
Хоть праздник Рождества отмечают в разных странах по-разному, у всех нас, христиан, есть общие рождественские символы. К таким относятся и ёлка, и традиция дарить подарки, и персонаж праздника – Санта Клаус, а у нас Дед Мороз, и красивые венки и колокольчики, а также свечи. Близким и друзьям отправляют рождественские открытки.
Считается, что первая рождественская ель появилась в Германии ещё в 8 веке. Во время проповеди о Рождестве монаха Бонифация падающий срубленный дуб повалил в округе все деревья, устояла лишь молодая ель. Она-то и была провозглашена деревом Христа.
К 17 веку ёлка стала распространённым праздничным символом и по традиции её украшали фигурками из цветной бумаги и цветами, на неё, как на райское дерево, весили яблоки. Лишь потом тяжёлые фрукты заменили стеклянные лёгкие шары.
Свечи
При помощи света древние изгоняли тёмные силы и зло. Так и рождественские свечи стали символом победы света над царством тьмы.
Венок
Рождественский венок с четырьмя свечами пришёл к нам от лютеранской церкви Германии. По обычаю, первая свечка зажигалась за четыре недели до праздника как символ приходящего с Христом света, каждую следующую зажигали через неделю. Часто для изготовления венка берут растение остролист. Его колючие листики – символ короны и шипов распятого Христа, а красные ягоды – капельки его крови.
Адвент-календари
Делаются они на 24 дня. За каждой дверцей прячется картинка или сладкий подарок. Открывать можно каждый день по одной, тем самым отсчитывая время до наступления праздника. Существуют даже адвент-календари для животных – 24 окошечка с вкусняшкой.
Колокольчики
Издревле люди колокольным звоном разгоняли злых духов, но в Рождество звон колоколов во всех храмах мира звучит не для этого. Так христиане приветствуют Христа. А маленькие колокольчики украшаю ёлку.
Ангелы
Именно они, спустившись с небес, сообщили о рождении Иисуса, поэтому ангельские фигурки – поистине рождественское украшение.
Чулок
Кто не слышал об этом обычае? Когда-то давно пролетающий над домом Санта уронил в трубу золотые монетки, которые упали прямо в сушившийся над камином носок. С тех пор в ожидании подарков весят чулки.
Святочное полено
В Англии его готовят за год до праздника. Вырубленное в лесу полено должно сохнуть до самого Рождества, а потом глава семьи приносит его в дом, поливает мёдом и вином, посыпает зерном и помещает в печь или камин. Рождественское полено должно гореть 12 дней и ночей, изгоняя из дома злых духов. Во Франции в виде полена делают много десертов для рождественского стола.
Особенности празднования Рождества у разных народов
Россия
В отличие от других стран, где праздник Рождества приходится на 25 декабря, в России рождение Христа отмечают по григорианскому исчислению – 7 января. На Руси торжества начались при князе Владимире в 10 веке и продолжались вплоть до Октябрьской революции.
С 1929 года рождественская ёлка и другие обычаи утеряли своё значение. Рождество отмечать запретили. Традицию восстановили только в 1991-м, объявив 7 января выходным днём.
Рождественская ночь именуется Сочельник по названию особой пищи, с которой начинали праздник. Состоит она из пшеницы с мёдом. Когда появлялась первая звезда, все садились за стол, где были накрыты 12 блюд. Сегодня в Сочельник по телевидению транслируется праздничная служба – Литургия из храма Христа Спасителя.
Русское Рождество было началом Святок – дней, в которые вплоть до Крещения, 19 января, гадают, поют песни и веселятся. Незаменимыми атрибутами русского стола были жареный поросёнок, холодец и заливная рыба. А ещё запекали гуся в яблоках и обязательно пекли пироги.
Всё это потому, что до рождественской ночи у верующих на Руси был шестинедельный пост, когда можно было есть только рыбу. Только в Рождество начинался настоящий пир.
У большинства стран религиозный праздник начинается ночью с мессы – литургической службы. Пусть и порядок празднования в Америке и Европе очень похож, в разных странах есть свои неповторимые обычаи.
Америка
Современное американское рождество приходит после Хэллоуина и заканчивается 25 декабря на семейном ужине. Многие на полу раскладывают солому как напоминание о месте, где родился Иисус. На юге Америки Рождество празднуют с фейерверками и салютами.
А вот на Аляске дети носят по домам картонную звезду больших размеров, украшенную цветной бумагой, напоминающую Вифлеемскую, и разыгрывают сценки. Все дома американцев украшены венками, статуями оленей, ангелов и гномов.
Германия
В Германии к празднику готовятся за месяц. 11 ноября в 11.11 начинаются зимние карнавалы. Там открываются базары, а на рыночных площадях во всех городах вырастают сказочные теремки. На каждом шагу предлагают горячий глинтвейн и имбирный пряник.
Начиная с 1 декабря, каждое воскресенье немцы зажигают свечи в рождественских венках. А вот в само Рождество у немцев тихо. Каждая семья усаживается за стол, где непременно должен быть гусь с яблоками и капустой. А ещё каждая хозяйка угощает домочадцев штолленом – это рождественский кекс с пряностями и изюмом.
В Германии есть традиция дарить рождественскую звезду – растение под названием молочай. К концу декабря оно зацветает ярким красным венчиком, похожим на звезду.
Франция
Во Франции рождественская подготовка начинается 6 декабря – дня Святого Николая. Улицы начинают блистать снежинками из лампочек, везде украшаются ёлочки, а дети ставят на камины башмачки, чтобы от французского Санты по имени Пере Ноэль получить подарки.
Каждый вечер в храмах проходят концерты. Здесь очень любят дарить открытки. В некоторых городах сохранились обычаи расписывать вручную ясли с младенцем как символ Рождества.
Как и в Великобритании, во Франции готовят рождественское полено. Иногда в него даже прячут подарки для детей.
В каждом французском регионе своё меню, но на столе обязательно будут суп с шалфеем и гусиная печёнка с улитками. Французы очень любят цветы, поэтому в Рождество они повсюду.
Великобритания
В Великобритании дома украшают остролистником и поют гимны. В английском Лондоне ставят главную ёлку и устраивают карнавалы. У английских детей есть обычай писать письма Санте, но не отправлять их по почте, а бросать в камин, чтобы пепел этих просьб долетел до рождественского деда.
Главная трапеза происходит в обед и на стол ставятся индейка и сосиски в беконе, по-смешному называемые «свинки в одеяле». В качестве десерта пекут пудинг.
Подробнее об истории праздника рассказано в этом изумительном мультфильме, посмотрите обязательно.
Теперь вы знаете, как встречают Рождество. Если вы ещё не готовы к празднику, скорее собирайте рождественский стол. Есть ещё время! В отличие от европейцев, у нас, россиян, принято в праздник двери держать открытыми, чтобы заходили все, кто хочет поделиться радостью.
Думаю вам также понравится статья про то, как в разных странах встречают Новый Год.
А еще советую посетить мастер-класс по изготовлению поделки к Рождеству своими руками.
Ещё раз поздравляю вас всех и желаю быть терпеливее друг к другу!
Источник
Рождество в разных странах мира: самые необычные традиции
Рождество приходит в тишине. В канун праздника смолкают шумные ярмарки, прекращается толкотня в магазинах, пустеют улицы… Каждый старается провести вечер в кругу семьи.
Если вы тоже решили в этом году встретить праздник дома, то предлагаем совершить виртуальное путешествие по миру и узнать, чем отличаются традиции празднования Рождества в разных странах. Возможно, вы найдете подсказки, как необычно вручить подарки детям и родным.
Пряный дух католического Рождества
Праздничное настроение посещает жителей европейских городов задолго до праздника. Уже в середине ноября на городских площадях устанавливают наряженные елки, вокруг которых вырастают палатки рождественских ярмарок.
Музыка, смех, круговерть праздничных покупок, детские аттракционы и невероятный букет пряностей, которые добавляют в печенье и глинтвейн – вот признаки приближения Рождества.
В каждом доме на столе появляется адвентский венок, который символизирует ожидание светлого праздника. А на ярмарках обязательно сооружают вертепы, изображающие сцену рождения Христа.
Как отмечают рождество в Германии
Пока не наступит тихий рождественский вечер, целый месяц в стране будет царить оживление, центром которого станет каждая рождественская ярмарка в Германии. Именно там выбор подарков превращается в маленький праздник, а печенюшки лебкухен кажутся необычайно вкусными.
Лучшие рождественские ярмарки Германии радуют посетителей аттракционами, концертами и театральными представлениями.
Начиная с 1 декабря, дети каждый день открывают одно окошечко адвент-календаря, за которым скрывается сладость или маленький подарок. Последнее окошечко откроется 24 декабря, а потом главные подарки принесет Санта Клаус или рождественский ангел. Но до того, в канун 6 декабря, дети выставляют за порог начищенную обувь – в нее кладет маленький сюрприз святой Николай.
Рождество в Англии: традиции и обычаи
В ожидании Рождества в Британии, конечно, наряжают елку. Но главные события рождественской ночи разворачиваются возле камина, поэтому его украшают с особым тщанием: тут пригодятся плющ, омела и остролист. На каминной полке развешиваются чулки – в них Санта (точнее, Father Christmas) положит подарки.
А когда в Великобритании празднуют рождество, то за семейным столом не только поют рождественские гимны и едят. Все задают друг другу заранее приготовленные забавные вопросы и надеются получить на них смешные ответы.
Волшебные праздники в Чехии
Что помогает дождаться главного праздника? Неглавные праздники – считают чешские дети. Уже 6 декабря первые подарки им приносит добрый Микулаш, а 13 декабря, в день святой Люции, девочки и девушки в нарядных платьях обходят соседей и просят сладости. А еще дети приходят на рождественские ярмарки в Праге и других чешских городах, чтобы спеть колядки и угоститься расписными пряниками.
К празднику чехи обязательно украшают дом елкой – только не срубленной, а живой, растущей в горшке. В праздничную ночь подарки под елку положит не Санта Клаус, а Иисус, которого в Чехии называют Ежишек. И еще одна традиция страны: Прага в рождественские праздники должна быть усыпана снегом. На погоду, к сожалению, повлиять нельзя, но этому городу к лицу любой наряд.
Кто дарит подарки испанским детишкам
В теплом климате Испании Санта чувствовал бы себя некомфортно, поэтому детвора ожидает прихода Папы Ноэля. Перед Рождеством дети вывешивают за окно яркие носочки – в них волшебник сложит свои дары.
А в Каталонии подарков ждут от… глазастого бревнышка на ножках. Бревно Caga Tió приносят в дом в начале декабря. Дети укрывают его одеялом и кормят сладостями, а в рождественскую ночь с радостью обнаруживают, что бревнышко принесло им подарки.
Как празднуют рождество в Америке
Отличительная черта праздника – обмен открытками. Десятки полученных открыток являются частью украшения дома, хотя жилье и без того декорируют очень обильно.
Лучшее место в доме отводится тканевым сапожкам, в которые Санта Клаус положит свои подарки. Интересно, что Санту чествуют в Америке едва ли не больше, чем в Финляндии, откуда родом зимний волшебник.
К столу американцы наряжаются не в вечерние платья, а в рождественские свитера или карнавальные костюмы (эту традицию все давно изучили по фильмам).
Что готовят на Рождество
Кулинарные рождественские традиции в Европе схожи в одном: голодными в праздник быть не полагается. Чем же угощаются в разных странах?
В Германии принято подавать на стол запеченного гуся, фаршированного яблоками и черносливом, хотя все чаще в праздничном меню появляется индейка. Основной десерт Рождества – сладкий хлеб штоллен. При его приготовлении стараются замесить в тесто как можно больше изюма, цукатов и орехов.
Великобритания сохранила давние традиции: в рождественскую ночь здесь едят индейку с крыжовенным соусом и сладкий плам-пудинг. Перед подачей на стол пудинг пропитывают ромом и поджигают.
Индейку подают на стол и в США, только соус здесь предпочитают клюквенный. Но вот в южных штатах вместо птицы готовят телятину с пряными травами. А еще все непременно получают чашечку эгг-нога: сладкого напитка из яиц и молока с корицей (взрослым не возбраняется добавить в питье алкоголь).
Франция – и снова на столе индейка. Только фаршируют ее каштанами. А если на десерт вам предложат «рождественское полено», не отказывайтесь: такое название имеет бисквитный рулет с нежным кремом.
В Болгарии птицу не готовят: считают, что она уносит на своих крыльях счастье из дома. Основное праздничное блюдо – баница, слоеный пирог с тыквой, телятиной, баклажанами, яблоками. В пирог запекают монетки, кизиловые почки, бумажки с пожеланиями: каждому достанется кусочек баницы с хорошей приметой.
В Чехии обязательное блюдо на рождественском столе – жареный карп (чешуйку карпа кладут под каждую тарелку на столе, на счастье). А самым главным украшением сладкого стола является плетеный дрожжевой пирог «Ваночка», хотя дети с удовольствием поедают крошечные печенюшки «цукрови».
Рождественский карп является венцом праздничного стола и в Австрии. Среди множества сладостей нельзя не заметить традиционный штоллен.
Рыбу непременно готовят к Рождеству и в Италии. Это может быть окунь, треска, угорь. Не обходится праздничный стол и без сладкого пирога панеттоне, который напоминает пасхальный кулич.
В Испании задолго до праздника начинают объедаться турронами и бубликами-росконами. А в рождественскую ночь жители страны едят индейку с грибами и наваристый суп из четырех видов мяса.
В Финляндии принято есть печеный окорок. А на десерт все дети и взрослые едят любимое лакомство Санта Клауса – риисипууро, вязкую рисовую кашу с миндалем.
Пройдет всего неделя, и настанет время отмечать Новый год. Как его празднуют в разных странах, читайте в нашей специальной статье, посвященной этому замечательному дню.
Источник