Употребление вина по странам

Самые пьющие страны в мире — категория «Вино»

В какой стране больше всего пьют вино? Всемирная организация здравоохранения пришла к выводу, что чем лучше развито государство, тем больше алкоголя оно потребляет. Все первые десять мест принадлежат восточным европейским странам.

В рейтинге самых пьющих стран топ занимают Португалия, Литва и Польша. А вот у консервативных мусульманских стран глобальных проблем со спиртным нет, хотя по статистике 2014-2015 года, в ОАЭ и Иране спиртного потребляют вдвое больше, чем в той же России.

Где пьют больше вина?

5 место – Хорватия

В абсолютном большинстве вина, произведенные на территории Хорватии – белые. Но пьют их сами хорваты разбавленными содовой, минеральной или родниковой газированной водой.

На территории Хорватии 40 000 официально зарегистрированных винных хозяйств. И все они производят высококачественный продукт (с фальсификацией страна покончила еще много лет назад).

Вино хорваты продают своим же, которые, чтобы вы понимали, всё его и выпивают. Отсюда и почетное пятое место.

4 место – Дания

Самый популярный алкогольный напиток датчан – настоянный на фруктах и различных травах аквавит, крепостью 37-50%. Но это не мешает жителям скандинавской страны по праздникам выпивать десятки литров сухого вина. Единственное торжество, на котором не вино, а пиво буквально заливает все городские улицы – это «День Пасхи».

После бокала красного сухого, «Карлсберга» или «Aalborg Akvavit» в Дании главное не садится за руль – в стране за вождение в нетрезвом виде строго наказывают — штрафом в 400 евро.

3 место – Андорра

Жители маленького европейского княжества редко пьют кофе или чай, предпочитая им хорошее испанское вино. Им же они потчуют каждой зимой прихваченных морозом горнолыжников-туристов в своих многочисленных барах и ресторанах.

Андорра – зона беспошлинной торговли. И вино в стране можно приобрести на 25-35% дешевле, чем во Франции или Испании. Может быть именно поэтому так много здесь пьют вино?

2 место – Франция

Являясь крупнейшим мировым производителем вина, французы не просто любят пить вино, они с ним все едят. Но при этом в стране нет проблем с подростковым и молодежным пьянством. Да и такого количества алкоголиков, как у нас на улицах, во Франции не встретишь. Разве что в портовых кабачках где-то в провинции.

Всё дело в культуре употребления вина и в правильных закусках. Среднестатистический француз выпивает около 120 мл в день хорошего сухого вина («La Chablisienne», «Joseph Drouhin», «Bourgueil»), ест морепродукты, свежие или печеные овощи, не знает и не слышал о проблемах с сердечно-сосудистой системой.

1 место – Португалия

Сладкую мадеру, Vinho Verde и портвейн, португальцы пьют в качестве аперитива, на обед, ужин, и на крепкий сон. Все дело в климате страны – в Португалии он самый что ни на есть винодельческий.

Мир португальского вина многогранен и обширен, так что не удивляйтесь если в первой же купленной в магазинчике бутылке окажется превосходное вино.

Алкоголь в Португалии можно найти на любой вкус и кошелек. Но сами местные за обедом чаще довольствуются кувшинчиком молодого домашнего вина.

Самой пьющей нацией в мире (с учетом всех алкогольных напитков) в 2014 и в 2015 году была признана Белоруссия. Все шансы занять первое место были так же у Литвы, Чехии, Австрии, Молдовы, Ирландии и Эстонии. Спиваются эти страны в основном пивом.

Источник

Где пьют больше всего вина?

Наверное, придется в сто пятидесятый раз напомнить для начала, что игристое вино и шампанское — это все же несколько разные напитки, что шампанское — это то, что производят во Франции в Шампани (но его, кстати, можно назвать игристым вином), что шампанское стоит достаточно дорого. Но шампанское — это всегда качественный продукт. Что не скажешь о любом другом игристом вине, поэтому мы поделимся с вами некоторыми секретами выбора игристых вин.

На самом деле, существует много неплохих вариантов, но, к сожалению, не многие о них знают.

Сначала поговорим о наиболее известных игристых винах других стран.

Например, в той же Франции делают неплохой креман — это тоже классическое игристое вино, качественное, но более дешевое, нежели шампанское. Делается оно по той же технологии, что и шампанское, но просто в другом регионе, отсюда и более низкая цена.

В Испании тоже есть свое игристое вино — это кава. Кава, кстати, может быть неприлично дешевой — цена на нее начинается с 300 рублей. Кава в последнее время очень популярна В России, поэтому достать ее не составит большого труда.

В Италии особую гордость для самих итальянцев представляет их местное игристое вино — франчакорта. Опять же, можно найти достойный недорогой вариант.

Но важно отметить, что все вышеперечисленные варианты относятся к категории брют, то есть это сухие игристые вина. В России же, как известно, больше предпочитают сладкие и полусладкие варианты.

Но и тут есть, что предложить вам достойного. Скажем, россиянам всегда нравятся вина Асти. Они сладкие, приятные и легкие. При этом вина Асти, под каким брендом они бы не производились, всегда (подчеркиваем) качественные.

Неплохим вариантом может стать и Москато. Еще один итальянский напиток. Тоже легкий, чем-то похожий на Асти, но более фруктовый и чуть более сладкий. У этого напитка много почитателей. Кроме того, он производится еще и в «розовом варианте». И да, качество Москато также не стоит ставить под сомнение.

Еще в России очень любят вина Просекко, хотя они и относятся к категории сухих. Но все же они не такие «кислые» (как сказал бы обычный потребитель), как игристые вина категории брют, но все же уже не такие приторно сладкие, как Асти или Москато.

Что совершенно точно не стоит брать, так это игристые с указанием «винный напиток» — это продукт, далекий от хороших игристых вин, хотя на вкус может показаться приятным неискушенному потребителю, да и цена таких напитков обычно поразительно низкая. Головную боль на утро мы вам гарантируем. Правда, есть все же некоторые бренды, винным напиткам которых можно доверять, скажем, Абрау-Дюрсо, которому пришлось одну линейку назвать «винными напитками» (Абрау лайт), так как производятся они по ускоренному методу, и так того требует наше законодательство. Но это отличные игристые вина.

Главный совет, который мы вам можем дать, подытожив наш совет по выбору игристых вин: не покупайте слишком дешевое игристое вино, если не хотите получить обыкновенную ароматизированную шипучку в бутылке. Есть масса недорогих игристых вин ( от 300 рублей), которые достойны оказаться на вашем столе, а то и на праздничном мероприятии. И вы точно в них не разочаруетесь.

Помочь с выбором достойного игристого вина вам всегда смогут в магазине WineStreet.

Вы знали, что считается, что чем развитее страна, тем больше алкоголя в ней потребляют? Вот если, например, взглянуть на список стран -«чемпионов» по потреблению вина, то вы обнаружите в нем только европейские государства.

5 место — Хорватия

Хорватские вина, конечно, не так популярны в России. Мы бы сказали, что они совсем не известны потребителю, но в самой Хорватии производят достаточно вина, которое, в большинстве своем, сами же хорваты и выпивают. Не забывайте также, что Хорватия — это довольно-таки известный курорт, так что туристов, желающих испить (а точнее — пить каждый вечер, а то и весь день) местного вина, тут немало.

Сами хорваты, кстати, пьют вина, разбавленные минеральной водой — получается вдвое больше. И да, вина тут более всего популярны белые. Оно и понятно: курорт, жара — белое вино подходит для таких условий как нельзя лучше.

4 место — Дания

Еще одна » не винная страна». Вообще, в Дании более популярны различные настойки на фруктах или травах, но вместе с тем они выпивают десятки литров сухого вина.

Интересный факт, в Дании никто не водит автомобиль в нетрезвом виде, так как штраф за это полагается довольно большой — 400 евро.

3 место — Андорра

Еще одна маленькая, казалось бы, неприметная страна. Кстати, тоже курорт. А еще Андорра — это зона беспошлинной торговли. Так что здесь можно купить вино из любой другой страны где-то на 25-35% дешевле, чем где бы то ни было. Это и объясняет такие высокие цифры потребления вина.

2 место — Франция

Ну, неудивительно. Это же крупнейший производитель вина в мире! Еще бы французы не пили так много вина! Вино здесь — это не просто алкоголь. Это целая культура, это целая жизнь. Но что любопытно, здесь не так много алкоголиков на улицах, как у нас, к примеру. А те, что встречаются, скорее, туристы или приезжие. Французы умеют пить и закусывать. Но пьют много. Честно.

1 место — Португалия

Португальские вина еще только-только набирают популярность в России ( если исключить знаменитые портвейны, мадеру и херес — мы сейчас про сухие). Они кстати, настолько хороши и уникальны, что купив случайную бутылку вина в Португалии, с большой вероятностью вы приобретете отменное вино. Такое вино грех не пить в больших количествах. Еще и виноград используют такой, который не встретишь ни в одной другой стране мира. В общем, грех тут не пить.

Вы, конечно, спросите, а где Испания, где Италия? В этих странах, конечно, тоже пьют достаточно вина, но в пятерку лидеров они, как видите, все же не вошли.

Купить вина Португалии, Франции, Италии и других европейских стран вы всегда можете в магазине WineStreet.

Другие статьи из рубрики «Интересное об алкоголе»

Знаменитости всегда были в центре внимания. Сотни кумиров (а то и тысячи) постоянно подражают им в манере одеваться, говорить. Фанатов всегда интересуют, где звезды проводят свое время, что едят, что пьют. Вот о последнем-то мы и поговорим. Какой алкоголь предпочитают звезды

Чтобы увидеть, как ваше вино «плачет», возьмите прозрачный бокал, немного покрутите в нем вино и посмотрите на стекающие струйки жидкости по стенкам бокала. Это и называют «слезы вина» или иначе «ножки вина». У алкогольных напитков капли будут скатываться намного медленнее, чем у той же воды.

Мы уже не раз рассказывали вам о самых необыкновенных и экзотических алкогольных напитках со всего света. Готовы ли вы к очередной порции удивления? Да, современные производители готовы на всевозможные эксперименты, лишь бы выделиться среди толпы.

Источник

Рейтинг самых пьющих стран мира: на каком месте Россия?

Алкоголь существовал еще в древности, но усовершенствование технологий производства происходит и сейчас. Из года в год на рынке появляются новые напитки, содержащие большое или малое количество спиртов, растет число пьющих граждан. Употребление алкоголя во всем мире различное. Есть страны, где напитки данного типа вообще запрещены, но и там они употребляются в небольшом количестве приезжими или туристами.

Оценкой уровня употребления алкоголя (рейтинг пьющих территорий) ежегодно занимаются различные организации. В их числе ВОЗ и ОЭСР, а также частные статистические агентства. Поговорим о статистике и выясним, какая страна считается самой пьющей.

Самые пьющие страны мира: динамика и статистика

При составлении рейтинга самых пьющих стран, Всемирная Организация Здравоохранения учитывает в том числе потребление алкоголя среди несовершеннолетних, статистику смертности от пьянства.

Статистические агентства, например, Statista, берут за основу:

• уровень продаж алкогольных напитков;
• данные опросов населения;
• культурные особенности и другие факторы.

Нужно отметить, что данные иногда немного разнятся. Целью составления рейтингов и исследований является желание указать правительству стран на наличие серьезных проблем.

Европейское издание Statista опубликовало собственный рейтинг потребления алкоголя на душу населения в 2017 году (в пересчете на чистый алкоголь). Первая пятерка выглядит таким образом:

• Бельгия (12,6 л);
• Франция (11,5 л);
• Германия (11,03 л);
• Венгрия (10,88 л);
• Польша (10,71 л).

Издание отмечает, что учитывало дополнительно уровень потребления пива. Бельгия вышла на самое первое место среди пьющих государств по причине развитой культуры распития этого напитка. Здесь его пьют очень часто. В стране производится 1600 различных видов алкогольного напитка.

Аналитические данные от Statista

Согласно статистическим данным, уровень употребления спиртного в мире то растет, то снова снижается. Нельзя утверждать, что низкий уровень жизни населения побуждает граждан пить больше. Графики показывают обратное. Кроме того, влияние оказывают культурные особенности: мусульманские страны не знают о проблеме пьянства. Исключение составляет Нигерия. В этой стране количество мусульман составляет не менее 50%, но это не помешало ей стать самой пьющей на африканском континенте. В мировой статистике ВОЗ государство входит в десятку.

Топ-18 самых пьющих государств мира 2021 года

За основу рейтинга возьмем данные отчета ВОЗ за 2018 год «Мониторинг здоровья». Это последние представленные факты, статистика велась по всем континентам за исключением ряда закрытых стран.

№	Страна	л./год на человека
1	Республика Молдова	15,2
2	Литва	15,0
3	Чехия	14,4
4	Федеративная Республика Германия	13,4
5	Нигерия	13,4
6	Герцогство Люксембург	13,0
7	Ирландия	13,0
8	Латвийская Республика	12,9
9	Болгария	12,7
10	Словения	12,6
11	Румыния	12,6
12	Франция	12,6
13	Португалия	12,3
14	Королевство Бельгия	12,1
15	Сейшельские острова	12,0
16	Российская Федерация	11,7
17	Республика Польша	11,6
18	Эстонская Республика	11,6

В списке самых пьющих государств мира наравне с бедными и развивающимися присутствуют экономически развитые с высоким уровнем дохода населения. Это говорит о том, что основной проблемой пьянства является культура употребления спиртных напитков.

Люди порой с опаской относятся к крепкому алкоголю, но употребляют в огромном количестве вино, пиво, коктейли. В Германии, Чехии и других странах мира официально проводятся праздники пива. Они стали традиционными, привлекают большое количество туристов.

Октоберфест в Германии

Еще одна причина увеличения числа выпивающих людей в мире и в определенных государствах — мода на алкоголь. Появление на рынке России, Беларуси и других стран слабоалкогольных коктейлей в ярких банках и бутылках привело к самому высокому скачку пьянства. Небольшая доля этилового спирта, и человеку начинает казаться, что ничего страшного не будет. Примечательно, что два года назад ВОЗ признало самым пьющим государством Беларусь. Сегодня она занимает 27 строчку.

Не стоит забывать и о проблеме доступности алкоголя. В жилых районах Мальдивских островов, Индии, Арабских Эмиратов крайне сложно найти бутылку спиртного.

В странах, представленных выше в таблице, алкоголь доступен, он разнообразен по цене настолько, что каждый житель может позволить себе пить.

Сводная статистика государств — лидеров рейтинга

Сравним показатели представленных государств за несколько лет. Это позволит выяснить, как быстро меняется ситуация. Расскажем, что влияет на показатели и попадание в рейтинг самых пьющих стран.

Страна	2014, л.	2016, л.	2018, л.	Динамика, %
Республика Молдова	18,22	16,8	15,2	-16,5
Литва	15,03	15,4	15,0	-0,2
Чехия	16,45	13,0	14,4	-14,2
Германия	12,81	11,8	13,4	+4,4
Нигерия	12,28	10,1	13,4	+8,4
Герцогство Люксембург	13,01	12,9	13,0	-0,03
Ирландия	14,41	11,9	13,0	-10,8
Латвийская Республика	12,5	12,3	12,9	+3,1
Республика Болгария	12,44	11,4	12,7	+2,05
Республика Словения	15,19	12,6	12,6	-20,56
Румыния	15,3	14,4	12,6	-21,43
Франция	13,66	12,2	12,6	-8,4
Португалия	14,55	12,9	12,3	-18,3
Королевство Бельгия	10,77	11	12,1	+11
Сейшельские острова	10,59	9,8	12,0	+11,75
Российская Федерация	15,76	15,1	11,7	-34,7
Республика Польша	13,25	12,5	11,6	-14,22
Эстонская Республика	15,57	10,3	11,6	-34,22

В Западной Европе алкоголь продают молодым людям в возрасте от 18 лет, иногда раньше. Особого контроля за этим нет. Страны по отдельности принимают законы, ограничивающие продажу самого спиртного и суррогата. В Скандинавских странах алкоголь стоит очень дорого, здесь государство проявляет заинтересованность в излечении зависимых граждан.

На протяжении последних лет ВОЗ наблюдает значительное снижение употребления спиртных напитков в России. Минздрав отчитался о проделанной работе и сообщил, что положительная тенденция наметилась благодаря:

• запрету на реализацию крепкой продукции в ночное время;
• запрету на продажу спиртного в спортивных, медицинских и образовательных учреждениях, а также в непосредственной близости от них;
• увеличению акцизной ставки.

Пьющие граждане отказались от значительного употребления пива и коктейлей, среди молодежи стали меньше употреблять самый крепкий алкоголь, водку и коньяк. Основная нерешенная проблема — доступность суррогата. Напомним, что в 2016 году от применения внутрь косметического лосьона погибло 77 человек. Настойка распространялась официально через специальные автоматы.

Статистика потребления алкоголя в мире

В Восточной Европе растет употребление крепкого алкоголя. Если говорить о Германии, то жители этой пьющей страны стали больше употреблять вино.

В Польше, где традиционные напитки — это настойки, борются с последствиями алкоголизации. Делая бизнес на туристах, поляки быстро поняли, что это стало проблемой. Пить стали подростки и студенты.

Что касается Сейшельских островов, появление государства в числе восемнадцати пьющих не случайно: рост числа туристов влияет на статистику списка.

На территории двух Америк тройка пьющих лидеров такова:

• Уругвай — 10,8 литров;
• Сент-Люсия — 9,9 литров;
• США — 9,8 литров.

Миф о России как о самой пьющей стране в мире

Совсем недавно наша страна входила в первую десятку государств, носящих звание пьющих. Тем не менее, миф о том, как много пьют в России сложился очень давно. У иностранцев самая большая страна в мире традиционно ассоциируется с балалайкой, медведем, матрешкой и водкой, родиной которой Россия не является. Почему так происходит?

Причина ассоциации с пьющими людьми кроется в культуре потребления напитков. В России с давних времен принято выпивать по любому поводу: праздник, горе, разговор по душам, новое знакомство. Взрослое поколение учило молодежь, и ни о каком смаковании крепкого напитка речи не шло.

Данные Росстата по регионам

Сегодня Россия — не самое пьющее государство, но игнорировать проблему нельзя. Топ-18 показывает, что мы находимся в уязвимом положении: одновременно намечена тенденция снижения потребления спиртного, с другой — пороговое значение зависимых граждан. Примечательно, что из всех напитков нация предпочитает водку (51%). Потребление пива — 74,1 литр в год на душу населения. Для сравнения, в Чехии этот показатель вдвое выше.

Итак, самая пьющая страна в мире — Молдавия. Но есть ли страны, где спиртное запрещено?

Территории, свободные от спиртных напитков

Давно известно, что «сухой закон» — не метод борьбы с пьянством. По статистике, литраж потребления увеличивается, а доходы попадают в карманы не чистых на руку людей. Но есть государства, где спиртное запрещено ввиду культурных особенностей.

Основной запрет на напитки с этанолом для мусульман закреплен не законодательно, а в Коране. Однако, ряд стран поспешили прописать эту меру на бумаге. Среди них:

• Объединенные Арабские Эмираты (3,8);
• Иран (1,0);
• Саудовская Аравия (0,2).

В скобках указано количество литров, выпитых населением в год на каждого по статистике. Существует запрет на спиртное в некоторых штатах Индии. В этой стране отношение к пьяным отрицательное. В штате Гуджарат спиртное полностью запрещено. Так Индия борется с алкогольной зависимостью, употребление в год равняется 5,7 литрам на человека.

Потребление алкоголя в Кувейте настолько мало, что страна считается непьющей

ВОЗ относит к непьющим странам:

Все остальные спиртное употребляют.

Как видно из статистики, самая пьющая страна в мире сегодня тоже борется с доступностью вина на рынке. Не стоит забывать о том, что любые напитки, содержащие этанол в составе, вредны для здоровья. Пьющий человек не может контролировать себя, развиваться, наслаждаться жизнью.

Источник