Вапельник кухни разных стран
Ковалева С. Хозяйке на заметку. Кулинарные рецепты. Из этой книги вы узнаете о калорийности продуктов; какие напитки подавать к блюдам; сколько времени нужно варить и печь, как хранить, чем заменить тот или иной продукт; как правильно готовить мясо и рыбу; а также большое количество рецептов на все случаи кулинарной жизни!Приглашая гостей на обед или на день рождения, постарайт.
Рецепты шашлыков. В книге представлено большое количество самых разных рецептов приготовления этого любимого всеми блюда. Данная книга выполнена в удобном компьютерном формате. Она легко листается и позволяет быстро найти понравившийся Вам рецепт. Также в книге присутствуют иллюстрации и последовательность приготовления.
Добрые советы. Люблю готовить! Календарь 2017. Журнал о вкусной и полезной пище, уникальный и непохожий на другие кулинарные издания. Все рецепты, которые в нем публикуются, присылают в редакцию читатели. На страницах журнала они охотно делятся секретами приготовления любимых семейных кушаний, фирменных блюд, рецептами, передающимися из поколения в поколение или привезенными из.
Братушева А. Освежающий домашний лимонад. Нет ничего лучше домашнего лимонада! Вы можете сделать его таким, каким любите именно вы: хотите, он будет свежим, хотите – сладким, а хотите, будет иметь экзотический вкус арбуза. Все ингредиенты натуральны и полезны, и все их вы сможете найти на ближайшем рынке.
1000 лучших рецептов домашней кухни. Издание для тех, кто предпочитает пище из закусочных и ресторанов не только вкусную, но и полезную домашнюю еду, приготовленную с душой и любовью. Доступные продукты, несложные, но интересные рецепты — вот основа данного издания. Наша книга предлагает рецепты легких закусок и салатов, первых блюд, настоящих кулинарных шедевров из мяса и рыбы.
Ставицкий В.Б. Диетическое питание больных сахарным диабетом. Диабет — одно из самых распространенных и трудно поддающихся лечению заболеваний. Его особенность состоит в том, что именно диета является основным средством лечения.В предлагаемой читателю книге подробно описаны основные виды диет, даны полезные советы и рекомендации по их эффективному использованию.
Книга рас.
Киссель Ренате. От горячего к десерту. Эта иллюстрированная кулинарная книга предлагает увлекательную возможность познакомиться как с известными, так и с редкими пряными растениями и специями.
Вы узнаете интересные случаи из истории торговли пряностями, а также то, какие пряности, специи и вкусовые оттенки предпочитали национальные кухни разных стран на протяжении в.
Кураш Н., Вапельник Л. Кухня разных стран. В этой книге собраны наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии блюда разных стран. Особое внимание уделено кулинарии наших соседей — Болгарии, Польши. Венгрии, Чехословакии. При подборе рецептов учтены особенности отечественного ассортимента продуктов.
Корягин А. Деликатесы в домашних условиях. В издании собраны более сотни рецептов приготовления различных деликатесов из мяса и рыбы, способы консервирования, описаны устройства коптильных камер, приведены полезные советы по солению, копчению, жарению, сушке и другим способам переработки мяса и рыбы. Если Вы любите встречать гостей богатым столом и сами не против отведать пару .
Скрипко Е. Мировая колбаса: как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки. В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус – арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские.Все эти рецепты автор собирала на протяжении многих лет в разных уголках нашей планеты. Но самое главное, на наш взгляд, закл.
Источник
Alib.ru > Кухня разных стран. | Домоводство, Кулинария, Напитки (Цена: 300 руб.)
|  | Все книги в продаже (3980542) Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч. |
| Все экземпляры в продаже |
| BS — Львов. Украина, Львов. На АЛИБе 12 лет, выставлено 23 тыс. книг, продано 13 тыс.книг. Псевдоним никогда не менял, жалоб от покупателей моих книг нет. Все выставленные книги — в единственном экземпляре. Цены указаны без учета стоимости пересылки. Пересылка почтой, международным заказным мешком «М» или заказной бандеролью («мелким пакетом»). По Украине — Укрпоштой и Новой поштой. Наложенный платёж не применяю. При международной пересылке предоплата на карту Сбербанка России, банковским переводом (только Western Union) или международным почтовым переводом. Независимо от региона получателя (Москва — Камчатка) стоимость пересылки определяется только весом почтового отправления и составляет: — для отправления заказная бандероль или «мелкий пакет» весом до 0,25 кг — 550 руб; — для заказного мешка «М» весом до 1 кг — 800 руб, до 2 кг — 1300 руб, до 3 кг — 1800 руб, до 4 кг — 2300 руб, далее с шагом — 500 руб/кг. Вес каждой моей книги указан в конце аннотации. При расчете веса почтового отправления следует добавлять 10-12% на упаковку. В страны Европы и других континентов только АВИА пересылка (дороже на 1,5 — 15 $/кг), США и Канада пересылку мешком /`М/` не принимают. В течении 1-2 дней сообщаю стоимость Вашего Заказа с пересылкой. Сообщение отправляю на электронный адрес (мейл) указанный в Вашем Заказе. При отсутствии моего ответа сверх указанный срок, — проверьте свой почтовый ящик — письмо может попасть в СПАМ. Также проверьте правильность написания Вашего электронного адреса (мейла) в Заказе. При не поступлении в течении 5 дней оплаты, Ваш Заказ может быть аннулирован. (За 14 лет заказано около 13960 книг. ★★★★★) |
| Здесь можно спросить Продавца о книге: Кухня разных стран. . | Не найти нужную книгу? Вам сюда! |
По ссылке в описании книги можно заказать книгу прямо на сайте!
Львов предлагает купить книги (22968):
Последние поступления BS — Львов за сегодня (0), 2 дня (0), 3 дня (14), 7 дней (64)
Домоводство, Кулинария, Напитки
(580 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)
Народный лечебник. Рецепты исцеления. В 2 х томах. Том 2. Серия «Как оставаться здоровым». Сост. Н.Девайкин. Челябинск Человек 1991г. 472 с. Мягкий переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 180 руб. Купить
Во втором томе собрания целебников `Как оставаться здоровым` приведено почти 400 старинных русских народных средств исцеления от более 150 заболеваний, а также описаны различные натуропатические методы оздоровления, доступные каждому человеку (лечебное голодание, сокотерапия, медленный, спокойный бет, закаливание, массаж, рациональное питание). В книге приведены подробные алфавитные указатели названий болезней и народно-врачебных средств, высказывания о христианском понимании поста для здоровья души и тела. Вес книги 400 гр.
Состояние: очень хорошее, нечитанный экземпляр, небольшое загрязнение первых листов и торцов книжного блока
Смотрите: Переплет
Питание для всех. Под общей редакцией А.Кочерги. Издание третье. Киев. Изд-во Реклама. 1980г. 296 с., ил. Тканевый корешок, картонный переплет, увеличенный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 325 руб. Купить
Главная тема книги — культура питания. В популярной форме излагаются основы рационального питания, организованного с учетом физиологических потребностей человека, пищевой ценности продуктов, количества и качества пищи в зависимости от пола, возраста, рода занятий и т.д. Приводятся рекомендации по домашнему консервированию, а также правила сервировки стола и подачи блюд. Вес книги 540 гр.
Состояние: очень хорошее, потертость краев и незначительное загрязнение переплета, следы перегибов передней крышки переплета
Смотрите: Переплет – Фрикадельки – Голубцы – Кисель
Эвенштейн З. Популярная диетология. М. Экономика 1989г. 320 с., ил. Тканевый корешок, картонный переплет, обычный формат. (ISBN: 5-282-00766-5 / 5282007665)
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 110 руб. Купить
В книге приводятся краткие сведения по гигиене и физиологии питания, излагаются основы рационального и диетического питания, даются рекомендации по диетической кулинарии. Автор, терапевт по лечебному питанию, высказывает свое отношение к таким не однозначным по воздействию на организм человека продуктам, как сахар, поваренная соль, кофе и др. Наиболее объемный раздел книги — словарь диетолога, в котором рассматриваются пищевая ценность и диетические достоинства продуктов, сгруппированных в алфавитном порядке. Вес книги 245 гр.
Состояние: очень хорошее, нечитанный экземпляр, потертость краев переплета
Смотрите: Переплет
Сологуб В., Кобцева В., Безпалова В. На щастя, на здоровя. Збірник. На украинском языке. Київ Молодь 1960г. 128 с., ил., ноти Тканевый корешок, картонный переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 300 руб. Купить
У народі немало звичаїв і обрядів, які характеризують красу , поетичність і громадське значення весілля. У нарисах цієї книги розповідається про сучасне весілля у місті і селі. Крім того в ній вміщено весільні пісні, зразки одягу для молодят, подано рецепти весільних страв, також корисні поради про те як краще організувати це торжество. Зміст: Согоуб В. `Любов іде, весілляведе`., Сологуб В. `Щастя вам у житті`, Кобцева В., Безпалова В. `Поговоримо про весілля`., Страви для святкового стола. Весільний вінок пісень. Вага книги 165 гр.
Состояние: очень хорошее, незначна потертість країв обкладинки, на декількох аркушах невеликі плями
Смотрите: Обкладинка – Ілюстр. – Ілюстр. – Ілюстр.
Дванадцять місяців. Народний календар. На украинском языке. Автор-упорядн. Ю.Коваленко. Художник Ю.Козюренко. Київ Україна 1993г. 254 с., ил. Тканевый корешок, картонный переплет, обычный формат. (ISBN: 5-319-00990-9 / 5319009909)
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 140 руб. Купить
Звідки походять назви місяців? Які характерні погдні риси кожного з них? Коли і як виникли лічильники часу? Читачі дізнаються не тільки про це, а й про народні прикмети, повір`я, які прийшли до нас з давнини, з багатовікового спілкування з природою наших предків, і про те, якими біологічними методамиможе захистити своїх плеканців садівник, городник, що повинен знати й вміти рибалка тощо. Народний календар придасться й у повсякденному побутті. Вага книги 280 гр.
Состояние: очень хорошее, незначна потертість країв обкладинки, нечитаний екземпляр
Смотрите: Обкладинка
Живая еда от 1000 болезней. Сост. Ю.Пернатьев. Харьков Клуб семейного досуга 2016г. 240 с. Твердый переплет, обычный формат. (ISBN: 978-617-12-1020-2 / 9786171210202)
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 250 руб. Купить
Отказаться от медикаментов? Это реально! Избавиться от многих заболеваний? Легко! Ведь в состав приведенных здесь рецептов входят только доступные продукты, которые помогут излечить подагру и диабет, заболевания сердца и сосудов, суставов и позвоночника, печени, почек, щитовидной и поджелудочной железы: вкусные супы, аппетитные холодные и горячие блюда из мяса, рыбы, грибов, овощей, яиц, круп, молочных продуктов, напитков. Готовьте с нашей книгой — избавьтесь от болезней! Вес книги 215 гр.
Состояние: очень хорошее, нечитанный экземпляр, скошен книжный блок
Смотрите: Переплет
Лавренов В., Лавренов Ю. Книга бармена. Приготовление коктейлей. М. АСТ, Сталкер 2004г. 320 с., ил. Твердый переплет, обычный формат. (ISBN: 966-696-415-5 / 9666964155)
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 325 руб. Купить
Если вы профессионал-бармен, то эта книга поможет вам стать высококлассным специалистом.Если вы просто гостеприимны и любите приглашать гостей, то вас нужен домашний бар.Советы по его организации, проведению на высшем уровне дружеской вечеринки, официального приема, детского карнавала, а также рецепты приготовления разнообразных коктейлей вы найдете в этой книге. Тираж книги 5000 экз. Вес книги 285 гр.
Состояние: очень хорошее, нечитанный экземпляр
Смотрите: Переплет
Berger S., Janik K., Helena Kulzowa-Hawliczkowa H. Kuchnia polska. На польском языке. Warszawa: Wyd. Ekonomiczne 1982г. 800 с., фото Супер Тканевый переплет, увеличенный формат. (ISBN: 83-208-0200-8 / 8320802008)
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 750 руб. Купить
Вес книги 1335 гр.
Состояние: очень хорошее — книга, несколько незначительных пятен переплета, мелкие задыры бумаги форзацев, потертость и мелкие разрывы по краям супера
Смотрите: Переплет-супер – Kanapki – Zupy – Potrawy z cieleciny smazone
Дарія Цвек. Солодке печиво. На украинском языке. Сьоме видання, стереотипне. Львів Каменяр 1989г. 126 с., 20 арк. ил. Тканевый корешок, картонный переплет, увеличенный формат. (ISBN: 5-7745-0248-1 / 5774502481)
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 160 руб. Купить
В посібнику описано широкий асортимент виробів з тіста, які можна приготувати в домашніх умовах. Подано практичні поради по оздобленню тортів, пирогів, рулетів та ін., а також по виготовленню кремів, начинок, помадок, різних видів варення, джемів, мармеладів, солодких салатів. Вага книги 360 гр.
Состояние: очень хорошее, невеликий розрив однієї ілюстрації без втрат
Смотрите: Обкладинка – Пиріг – Пиріжки – Мазурики
Алехин И. Грибная кухня народов мира. (Сборник рецептов). Тернополь Мальва 1994г. 156 с. Мягкий переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 180 руб. Купить
В книге собраны и тщательно систематизированы основанные на грибных продуктах рецепты кухни народов, населяющих многие страны. Она, несомненно вызовет большой интерес у самого широкого круга как кулинаров-профессионалов, так и просто любителей грибной кухни. Вес книги 135 гр.
Состояние: хорошее, скошен книжный блок
Смотрите: Переплет
Максимов Н. Грибные блюда. Худ. оформление В.Костенко. Львов Кменяр 1971г. 176 с., ил. Тканевый корешок, картонный переплет, уменьшенный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 180 руб. Купить
В книге приводится большой ассортимент грибных закусок, первых и вторых блюд, соусов и кондитерских изделий, причем в некоторых блюдах грибы хорошо сочетаются с мясом, рыбой, мучными и крупяными продуктами. Обладающие высокими ароматическими и вкусовыми качествами, грибы неоценимы по своей питательности. Заботливая хозяйка непременно будет помнить об этом при составлении пищевого рациона семьи. Содержание: Грибы – ценный питательный продукт. Предварительная холодная и тепловая обработка грибов. Закуски. Первые блюда. Вторые блюда. Соусы. Кондитерские изделия. Описание грибов. Оказание первой помощи при отравлении грибами. Список рецептов. Вес книги 185 гр.
Состояние: очень хорошее, небольшая потертость краев переплета, надпись на заднем форзаце
Смотрите: Переплет
Цвек Дарія. Печиво. Випуск 2. На украинском языке. Львів Каменяр 1993г. 56 с., ил. Мягкий переплет, обычный формат. (ISBN: 5-7745-0515-4 / 5774505154)
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 120 руб. Купить
У виданні описано вироби з тіста, які можна приготувати в домашніх умовах. У випуск включено рецепти булок, баб, пирогів, пиріжків, пампушок. Подано також технологію приготування італійської піцци і французького тарта. Вага книги 40 гр.
Состояние: очень хорошее, незначна потертість верхнього та нижнього країв корінця
Смотрите: Обкладинка
Одинец А. А. Советы моей свекрови. Справочное издание. Киев. Спалах ЛТД 1994г. 512 с., ил. Твердый переплет, увеличенный формат. (ISBN: 5-7707-6510-0 / 5770765100)
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 315 руб. Купить
Автор этой книги не проффесиональный кулинар, она просто наследница многочисленных папок с записями кулинарных рецептов и рекомендаций по ведению домашнего хозяйства, которые вела ее свекровь. Той же они достались по наследству от ее матери, с раннего детства воспитывавшейся послушницей в монастыре. Использовать эти сведения только для своей семьи А. А. Одинец считает несправедливым. Поэтому она решила поделиться со всеми тем, что знает, что проверели на своем опыте хозяйки уже нескольких поколений семьи. Вес книги 785 гр.
Состояние: отличное-очень хорошее
Смотрите: Переплет – Содержание – Супы – Блюда из фруктов
Кулинарный ежедневник. 365 вариантов меню. Сост. М.Никитина. Харьков-Белгород Клуб семейного досуга 2013г. 384 стр. Твердый переплет, обычный формат. (ISBN: 978-5-9910-2221-7 / 9785991022217)
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 120 руб. Купить
Предложенные в этой книге 365 вариантов меню — готовые ответы на вопрос, которым хозяйка задается в будние дни, выходные и праздники: что приготовить? Супы и борщи, салаты и закуски, мясные и рыбные блюда, гарниры, идеально с ними сочетающиеся, десерты, которые так и тают во рту, — рецептов хватит на целый год! Только представьте, сколько времени вы сэкономите благодаря кулинарному ежедневнику! Вес книги 355 гр.
Состояние: отличное-очень хорошее
Смотрите: Переплет
Разумова Е., Шепелев Г., Стрельникова С. Пасха. М. Институт Технологических исследований 1992г. 112 с., ил. Мягкий переплет, обычный формат. (ISBN: 5-87351-001-6 / 5873510016)
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 100 руб. Купить
Это популярное издание об истории и традициях православной Пасхи – история происхождения праздника и особенности его празднования в России, включая подробное описание традиций великого поста. Приводятся основные молитвы, читаемые в те или иные дни служб, связанные с праздником, которые содержат много выдержок из русской классики (Пушкин, Набоков, Пастернак и др.). Вторая часть книги содержит рецепты пасхальных блюд, традиционно употреблявшихся к празднику. Вес книги 100 гр.
Состояние: очень хорошее, нечитанный экземпляр
Смотрите: Переплет
Лойко Р. Консервируем сами. М. Колос, 1992г. 336 с. Твердый переплет, обычный формат. (ISBN: 5-10-001629-9 / 5100016299)
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 140 руб. Купить
Книга предлагает большой выбор способов и рецептов домашнего консервирования плодов и овощей,знакомит с основными технологическими операциями при переработке растительного сырья,с правилами работы в домашнем консервном цехе. Книга предназначена для широкого круга читателей. Вес книги 400 гр.
Состояние: очень хорошее
Смотрите: Переплет
Ольга Франко, Дарія Цвек. «Практична кухня». «Солодке печиво». На украинском языке. Львів Каменяр 1986, 92г. 238 + 126 с., ил. Тканевый корешок, картонный переплет, уменьшенный, увеличенный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 450 руб. Купить
Ціна за дві книги. Продається комплектом з двох книг. «Практична кухня» — lо видання включено кулінарні рецепти Ольги Федорівни Франко, подані нею в книзі `І-ша українська загальнопрактична кухня`, що побачила світ у 1929 році в Коломиї. Тут читачі знайдуть широкий діапазон страв традиційної української кухні: від різних закусок, супів, борщів, мяса, риби до печива і варення.; «Солодке печиво» — в посібнику описано широкий асортимент виробів з тіста, які можна приготувати в домашніх умовах. Подано практичні поради по оздобленню тортів, пирогів, рулетів та ін., а також по виготовленню кремів, начинок, помадок, різних видів варення, джемів, мармеладів, солодких салатів. Вага комплекту з двох книг 635 гр.
Состояние: очень хорошее, незначна потертість країв обкладинок
Смотрите: Обкладинки – «Тістечка» – «Качка» – Кулінарні вироби – Кулінарні вироби
Сладкие блюда. Сост. В.Иванчук. Киев Орион 1993г. 352 с., ил. + 8 л. цв. вкл. Твердый переплет, обычный формат. (ISBN: 5-7707-3462-0 / 5770734620)
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 250 руб. Купить
В книге подаются рецепты,технология приготовления, техника выпекания и украшения более 500 видов сладкого печенья и других сладких блюд. Вес книги 385 гр.
Состояние: очень хорошее
Смотрите: Переплет – Пирог с ревеневым джемом – Торт медовый Торт Наполеон
Семенов В. Современная вегетарианская кухня. Издание второе, исправленное и дополненное. Киев Реклама 1985г. 120 с., ил. Мягкий переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 150 руб. Купить
В книге даются советы по приготовлению различных вегетарианских блюд, приведены сведения об основах рационального питания, биологической ценности отдельных продуктов растительного происхождения, их холодной и тепловой обработке. Вес книги 155 гр.
Состояние: очень хорошее, нечитанный экземпляр
Смотрите: Переплет
Константинов А., Меркулов Ю. Основы парикмахерского дела. Серия «Учебники для рабочих массовых профессий». М. Легкая индустрия 1971г. 238 с., ил. Тканевый корешок, картонный переплет, увеличенный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 200 руб. Купить
В учебнике впервые систематизированы все виды обработки волос в мужском и женском залах парикмахерских. Подробно описаны стрижки, укладки, завивки и окраски волос, все виды и технология мужских стрижек. Рисунков 95, таблиц 10. Вес книги 365 гр.
Состояние: потертость переплета, утрачен титульный лист, библиотечные печати и атрибуты
Смотрите: Переплет – Иллюстр. – Иллюстр.
Вкусно по-домашнему. М. Клеопатра 2006г. 416 с. Твердый переплет, обычный формат. (ISBN: 5-8189-0687-6 / 5818906876)
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 250 руб. Купить
Вкусно! Дешево! Полезно! Значит — по-домашнему! В этой книге собраны самые лучшие кулинарные рецепты. Содержание: На скорую руку. Вкусно каждый день. Праздничное меню. Мужчина на кухне. Эротическая кухня. Лечебное питание. Таблица калорийности. Тираж книги 7 тыс. экз. Вес книги 400 гр.
Состояние: отличное-очень хорошее, нечитанный экземпляр
Смотрите: Переплет
Малявко А. Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Издание второе. Киев Вища школа 1988г. 184 с.; 3 табл.; 152 ил. Тканевый корешок, картонный переплет, увеличенный формат. (ISBN: 5-11-001451-5 / 5110014515)
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 325 руб. Купить
Альбом составлен на основании учебного плана и программы, утвержденных Государственным комитетом СССР по профессионально-техническому образованию. В нем приведены рецептура и технология приготовления блюд. Нормы продуктов указаны по второй колонке «Сборника рецептур блюд и кулинарных изделий предприятий общественного питания». Внешний вид готовых продуктов иллюстрируется цветными фотографиями. Для учащихся профтехучилищ, техникумов, практических работников общественного питания, а также может служить пособием для приготовления пищи в домашних условиях. Вес книги 455 гр.
Состояние: очень хорошее, небольшая потертость краев переплета
Смотрите: Переплеты – Ромштекс, бефстроганов – Мусс, запеканка – Супы – Солянка
Кустовская Ю. Календарь поздравлений на все случаи жизни. Харьков Книжный клуб 2006г. 384 с. Мягкий переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 120 руб. Купить
Знаменательные даты, церковные праздники, именины и именинницы, традиции и застолья, тосты на каждый день и другое. Вес книги 285 гр.
Состояние: очень хорошее, нечитанный экземпляр, коричневатость краев листов и торцов книжного блока
Смотрите: Переплет
Евстигнеев Г., Хенкин Д. Настольная книга по домашнему консервированию. Таллинн Партнер 1991г. 176 с., ил. Мягкий переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 140 руб. Купить
Описаны способы консервирования фруктов, ягод, овощей, мяса, молока, а также рецептура приготовления консервов из них в домашних условиях, способы соления плодов и овощей. Приведены рецептуры и способы приготовления консервов, наиболее распространенных в Болгарии, Чехословакии и Венгрии. «Содержание» — смотри фото. Вес книги 190 гр.
Состояние: очень хорошее, нечитанный экземпляр
Смотрите: Переплет – Содержание
Шалімов С., Шадура О. Сучасна українська кухня. На украинском языке. Видання четверте, стереотипне. Київ Техніка 1981г. 271 с., ил. Тканевый корешок, картонный переплет, увеличенный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 315 руб. Купить
В цьому виданні публікуються рецепти і технологія приготування страв та виробів української кухні, розроблені на основі рецептів і способів приготування давніх українських страв. Подано рецепти нових страв, у яких використано продукти, що застосовуються в сучасному харчуванні. Заслуговують на увагу характеристика харчової цінності окремих продуктів і рекомендації по організації раціонального харчування. Вміщено також поради щодо сервірування столу, порядку подання страв і напоїв, правил поведінки за столом тощо. Вага книги 385 гр.
Состояние: хорошее, незначна потертість обкладинки, коричневатість паперу аркушів
Смотрите: Обкладинка – Розгортка – Розгортка
Попова Е. Салаты на любой вкус: 800 лучших рецептов. Донецк БАО 2007г. 304 с. Твердый переплет, обычный формат. (ISBN: 978-966-338-616-4 / 9789663386164)
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 250 руб. Купить
Вкусно, полезно, просто в приготовлении — вот что такое салат. В книгу вошли современные рецепты салатов, классических и оригинальных. Теперь любое застолье станет настоящим праздником для гурмана. Тираж книги 15 тыс. экз. Вес книги 255 гр.
Состояние: очень хорошее
Смотрите: Переплет
Кравець В./ Кравец В. Страви з картоплі./ Блюда из картошки. На украинском языке. Київ Час 1991г. 304 с., 16 арк. ил. Твердый переплет, обычный формат. (ISBN: 5-88520-069-6 / 5885200696)
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 300 руб. Купить
У практичному довідковому посібнику наведено рекомендації по приготуванню та зберіганню кулінарних виробів з картоплі. Представлені такі розділи, як сервіс в домашніх умовах, поради кулінарам. До книги увійшло понад 600 рецептів різноманітних картопляних страв. У додатку наведено рецепти соків та напоїв, які можна подавати до картопляних страв та на десерт. Вага книги 430 гр.
Состояние: очень хорошее, нечитаний екземпляр
Смотрите: Обкладинка – Супи – Деруни Галушки
Линде Гюнтер, Кноблох Хайнц. Приятного аппетита. Кругосветное путешествие по кухням разных народов Сокращенный перевод с немецкого Е.Бишофс. М. Пищевая промышленность 1971г. 296 с., ил. Тканевый переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 315 руб. Купить
В книге речь идет о самых разнообразных блюдах из кухонь многих народов — на любой вкус. Это кулинарная книга. В ней рассказывается о том, о чем обычно в книгах о путешествиях упоминается лишь вскользь — о пище, и именно об аппетитной. Из книги вы непременно узнаете много нового. Например, что такое калекукко у финнов, кускус — у арабов, кнедлики — у чехов, флаки — у варшавян. В книге приведено много примеров из художественной литературы, из истории. Прочитав ее, вы узнаете около 700 рецептов, каждым из которых сможете воспользоваться. Вес книги 310 гр.
Состояние: очень хорошее, скошен книжный блок, владельческие метки
Смотрите: Переплет – Лаваш – Буйабесс
500 видов домашнего печенья. Из венгерской кухни: печенье, пироги, торты, десерты, кремы, напитки, бутерброды и т. д. Сост. К.Бибиков. Издание четвертое, дополненное. Ужгород Карпаты 1989г. 318 с., ил. Тканевый корешок, картонный переплет, обычный формат. (ISBN: 5-7757-0153-4 / 5775701534)
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 75 руб. Купить
Книга `500 видов домашнего печенья` является сборником рецептов из венгерской кухни. В ней помещены лучшие рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, пирожных, печенья, рожков, тортов), сладостей, мороженого, напитков, компотов, повидла и т.д. Большинство рецептов, приведенных в книге, рассчитано на легкое и быстрое приготовление кондитерских изделий в домашних условиях. Однако в книге приведены и более сложные рецепты, которые, впрочем, также не требуют от хозяйки специальной подготовки. Все рецепты многократно проверены. Дозы продуктов, приведенные в книге, в основном рассчитаны на 4-6 человек (в отдельных случаях указывается выход изделий в штуках или же даются продукты для одной порции). Вес книги 390 гр.
Состояние: отсутствуют четыре листа в конце книги, небольшая потертость краев переплета
Смотрите: Переплет
Смолницка С. Искусство готовить. Перевод с болгарского. 2-е издание. София Изд-во Техника. 1987г. 368 с. Мягкий переплет, увеличенный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 200 руб. Купить
Предлагаемая книга поможет домохозяйкам ознакомиться с основными разделами кулинарного искусства. В ней приводятся многочисленные комбинации при приготовлении ежедневной пищи и оформлении праздничного стола. Большая часть рецептов заимствована из богатой кухни народов мира и отвечает требованиям современной науки о питании. В книге даны и рецепты болгарских национальных блюд. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления данного блюда. Автор обращает внимание читателя не только на высокие вкусовые качества и красивое оформление готовых кулинарных изделий, но и на осуществление экономического эффекта посредством полноценного использования всех продуктов. Вес книги 460 гр.
Состояние: очень хорошее, портертость краев обложки и ребер корешка
Смотрите: Переплет
Жвалевський А. Технологія домашнього консервування. На украинском языке. 5-те видання. Київ Техніка 1983г. 143 с., ил. Тканевый корешок, картонный переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 120 руб. Купить
У практичному посібнику наведено способи консервування харчових продуктів, а також рецептуру приготування консервів з них у домашніх умовах, способи соління й сушіння плодів, овочів, грибів і риби. Описано скляну тару, що застосовується в процесі домашнього консервування. Наведено рецептуру й приготування консервів, найбільш поширених в Угорщині, Болгарії, Чехословаччині. Книжка допоможе любителям домашнього консервування заготовляти про запас різноманітні плоди, овочі, гриби, м’ясо й рибу. Вага книги 120 гр.
Состояние: очень хорошее, нечитаний екземпляр, дрібні вади
Смотрите: Обкладинка
Домашние заготовки. Практические советы-рецепты по изготовлению варенья, солений, маринадов, консервированию плодов, овощей и других продуктов Сост. Л.Крджиева. Перевод с болгарского Б. и Е.Кравченко. Второе издание, переработанное. Симферополь Крымиздат 1960г. 208 с., ил. Тканевый корешок, картонный переплет, уменьшенный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 200 руб. Купить
В книге дано около трехсот практических советов, как приготовить различные варенья, засолить овощи, сохранить подольше рыбу, мясо, яйца и другие продукты. В книге обобщен богатейший опыт болгарских огородников и садоводов, известных своим искусством за пределами своей родины. Вес книги 160 гр.
Состояние: очень хорошее, небольшая потертость краев и загрязнение переплета, библиотечные печати и обозначения
Смотрите: Переплет – Желе. Пастила. Ликер – Желе. Ликер
Пятницкий Т.А. Диетические блюда. Приготовление в домашних условиях. Издание второе, дополненное. Киев: Реклама, 1977г. 208 с., ил. Мягкий переплет, увеличенный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 110 руб. Купить
Даны характеристики и назначение диет. Для каждой диеты приводится широкий ассортимент рекомендуемых продуктов и блюд, что позволит разнообразить питание с учетом возраста, состояния здоровья, времени года. Эта книга станет добрым советчиком и другом для тех, кто предпочитает профилактическое и лечебное питание готовить сам, в домашних условиях. Она подскажет, каким должен быть ваш завтрак, обед, ужин, познакомит с рецептами и способами приготовления большого количества диетических кушаний — холодных закусок, первых и вторых блюд, изделий из теста, гарниров, соусов, напитков. Вес книги 215 гр.
Состояние: потертость и загрязнение обложки, `оттопыривание` углов обложки и листов книги
Смотрите: Переплет – Прозрачные супы – Кремы – Диеты
Українські тости. На украинском языке. Серія «Бібліотека українця». Зібрав та упорядкував С.Пушик, долучивши до книжки пісні-тости та вірші-тости. Київ Вид. Бібліотека українця 2003г. 174 с. Мягкий переплет, обычный формат. (ISBN: 966-7419-87-8 / 9667419878)
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 110 руб. Купить
Усна народна поетична творчість українців — широчезне і глибоке море, на дні якого майже загубилися тости. Ця збірка народних і авторських мініатюр — друге видання тостів окремою книжкою.Вага книги 145 гр.
Состояние: очень хорошее, нечитаний екземпляр, кілька цяток та потертість країв обкладинки
Смотрите: Обкладинка
Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. В одном томе. Издание третье. М. Советская Энциклопедия 1966г. 1342 с., ил. Твердый переплет, энциклопедический (26,5 х 21 см).
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 450 руб. Купить
В книге даются справки, как вкусно и быстро приготовить обед, как практично и красиво одеться, создать уют, удобство и чистоту в жилище. Читатель найдет в книге сведения о правильном питании взрослых и детей, а также о лечебном питании . Энциклопедия знакомит с приборами, аппаратами, приспособлениями, всевозможным хозяйственным инвентарем и посудой. Читатель получит оснвные сведения о построении чертежей выкроек, о кройке и шитье верхней одежды и белья, о вязании и вышивании и многом другом. Вес книги 1670 гр.
Состояние: очень хорошее, небольшая потертость уголков переплета, верха и низа корешка, следы смятия титульного листа
Смотрите: Переплет – Елочные украшения – Вышивка – Овощи – Одежда
500 видов домашнего печенья. Из венгерской кухни. Печенье. Пироги. Торты. Кремы. Ликеры. Бутерброды и т.д. Первод с венгерского К.Бибикова. Издание второе. Ужгород Карпаты 1969г. 256 с., ил. Тканевый корешок, картонный переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 300 руб. Купить
Книга является сборником рецептов из венгерской кухни. В ней помещены лучшие рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, пирожных, печенья, рожков, тортов), сладостей, мороженого, напитков, компотов, повидла и т.д. Большинство рецептов, приведенных в книге, рассчитано на легкое и быстрое приготовление кондитерских изделий в домашних условиях. Однако в книге приведены и более сложные рецепты, которые, впрочем, также не требуют от хозяйки специальной подготовки. Все рецепты многократно проверены. Дозы продуктов, приведенные в книге, в основном рассчитаны на 4-6 человек (в отдельных случаях указывается выход изделий в штуках или же даются продукты для одной порции). В рецептах для приготовления тортов количество яиц указывает на количество порций. Вес книги 265 гр.
Состояние: очень хорошее, нечитанный экземпляр, небольшая потертость углов переплета
Смотрите: Переплет
Бузник И.М. Энергетический обмен и питание. М. Медицина 1978г. 336 с., табл Тканевый корешок, картонный переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 400 руб. Купить
Книга посвящена энергетической адекватности питания — проблеме, которая приобрела особую актуальность для практической медицины в связи с научно-техническим прогрессом и коренным изменением характера труда, условий быта и питания населения. Книга предназначена для гигиенистов, физиологов и клиницистов, а также практических врачей, работающих в области питания. «Содержание» — смотри фото. Тираж книги 7000 экз. Вес книги 335 гр.
Состояние: очень хорошее, владельческая метка, небольшое загрязнение торцов книжного блока, мелкое повреждение заднего форзаца
Смотрите: Переплет – Содерж. 1 – Содерж. 2
Kulzowa-Hawliczek H., Kotowicz I. Pasztety, paszteciki, kanapki./ Паштеты, пирожки, бутерброды. На польском языке. Седьмое издание. Warszawa Watra 1978г. 80 с. Мягкий переплет, увеличенный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 200 руб. Купить
W ksi??ce s? podane liczne przepisy przyrz?dzania r??nego rodzaju pasztet?w na zimno i gor?co, sos?w do tych pasztet?w oraz ma?ych pasztecik?w nadziewanych mi?sem, w?dlin?, warzywami./ В книге представлены многочисленные рецепты приготовления различных видов горячих и холодных паштетов, соусов для этих паштетов и небольших пирожков с начинкой из мяса, мясного ассорти, овощей и т. д. Вес книги 130 гр.
Состояние: очень хорошее, потертость краев
Смотрите: Переплет
Бутенко Л., Ковтуненко Л., Ховикова Ж. Технология мучных кулинарных и кондитерских изделий. Учебное пособие для техникумов. Киев Вища школа 1985г. 168 с. Мягкий переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 140 руб. Купить
В пособии рассмотрены организация кондитерского производства в предприятиях общественного питания, основные виды сырья и способы его хранения, технология приготовления различных видов теста, фаршей, начинок, отделочных полуфабрикатов для тортов и пирожных. Даны способы и приемы отделки готовых кондитерских изделий. Вес книги 185 гр.
Состояние: очень хорошее, нечитанный экземпляр, задиры обложки
Смотрите: Переплет
Мы хорошо готовим. Перевод с немецкого А.Козеко, В.Волынский. Редактор В.Ткачук. Leipzig Verlag fur die Frau 1985г. 224 с. Мягкий переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 300 руб. Купить
Мы готовим хорошо — само это название обещает хорошее качество пищи, приготовленной по рецептам, приведенным в этой книге. Предлагается более тысячи квалифицированных рецептов приготовления пищи в домашних условиях, советы по ее хранению и консервированию. Даны таблицы калорийности различных видов продуктов, потребности в калориях по возрастным группам и для лиц, занимающихся различными видами труда. Отдельная глава посвящена приготовлению блюд для детей. Вес книги 175 гр.
Состояние: очень хорошее, небольшая потертость верха и низа корешка
Смотрите: Переплет
Котоусова А., Котоусов Н. Вяленные фрукты и овощи. М. Россельхозиздат 1984г. 144 с., ил. Мягкий переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 300 руб. Купить
В книге дано описание нового способа консервирования фруктов, овощей, который заключается в том, что из них предварительно удаляют сок, а оставшийся продукт можно вялить, использовать для приготовления пюре, джема, цукатов, варенья и т.д., которые сохраняют питательные качества свежих фруктов и овощей. Вес книги 120 гр.
Состояние: очень хорошее, практически нечитанный экземпляр
Смотрите: Переплет
Все о выпечке. Приготовление теста. Пироги из дрожжевого теста. Пирожки, пончики. Ватрушки, булочки. Лепешки, пышки. Кексы, печенье, рулеты. Блины, оладьи. Серия «Книга — подарок». Сост. Т.Тарасова. Донецк ПКФ `БАО` 2005г. 384 с. Твердый переплет, обычный формат. (ISBN: 966-548-075-8 / 9665480758)
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 150 руб. Купить
Книга содержит неисчислимое множество рецептов. Вы узнаете все о приготовлении пирогов и мелкой выпечки: пирожков, пончиков, ватрушек, рогаликов и т.д. Большое внимание уделено также приготовлению основных видов теста: дрожжевого, пресного, слоеного, песочного и др. Тираж книги 30 тыс. экз. Вес книги 310 гр.
Состояние: очень хорошее, небольшая коричневатость краев листов и торцов книжного блока, метки на нескольких страницах
Смотрите: Переплет
Обеды вегетарианца. Издание В.П. Быкова. Репринт с издания 1894 г. М. Медицина 1990г. 64 с. Мягкий переплет, уменьшенный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 75 руб. Купить
Факсимильное издание с оригинала 1894 г. Представляет собой по сути руководство по приготовлению вегетарианской пищи. Содержит конкретные рецепты не строгого вегетарианства (абсолютного отказа не только от мяса, но и от молочно-яичной пищи), а смешанного (молочно-яичного вегетарианства). Вес книги 50 гр.
Состояние: очень хорошее, след вертикального перегиба переднего листа обложки
Смотрите: Переплет
Вольман А. Домашнее ягодное виноделие. Пособие для виноделов. Печатается с незначительными сокращениями и исправлениями по изданию: Вольман А.Э Домашнее ягодное виноделие. Изд. П.П.Сойкина СПб 1900. М. Мегаполис 1991г. 32 с., ил. Мягкий переплет, обычный формат. (ISBN: 5-86640-001-4 / 5866400014)
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 180 руб. Купить
В брошюре содержатся необходимые сведения о приготовлении вин из ягод в домашних условиях. Рассказано о свойствах различных плодов, используемых в качестве сырья, подробно описана технология получения вина, приведены оригинальные старинные рецепты напитков. Вес книги 35 гр.
Состояние: очень хорошее, пара мелких задиров заднего листа обложки
Смотрите: Переплет – Иллюстр.
Цвек Дарія. Домашнє печиво. На украинском языке. Восьме видання, доповнене. Львів Каменяр 1989г. 136 с., ил. Тканевый корешок, картонный переплет, увеличенный формат. (ISBN: 5-7745-0087-Х / 577450087)
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 220 руб. Купить
У посібнику описановироби з тіста, які можна приготувати в домашніх умовах. Подано практичні поради по оздобленню тортів, пирогів, рулетів та ін., а також по виготовленню кремів, начинок, помадок, різних видів варення, джемів, мармеладів, солодких салатів. Видання, що видоме читачеві під назвою «Солодке печиво», доповнено описом рецептури виготовлення пирогів з солоною начинкою, запропоновано також широкій діапазон гарячих і холодних напоїв. Вага книги 300 гр.
Состояние: потертість країв та передня стінка обкладинки проклеєна прозорою плівкою, в решті — очень хорошее
Смотрите: Обкладинка – Торт комбінований шоколадний – «Рулети» – «Горішки» – «Завиванець»
Книга о вкусной и здоровой пище. Редактор А.Опарин. М. Пищевая промышленность 1971г. 448 с., ил. Твердый переплет, энциклопедический формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 750 руб. Купить
Книга о вкусной и здоровой пище, выпущенная впервые в 1939 г., переиздавалась затем в 1945 и 1952 гг. В последующие годы издательство неоднократно выпускало ее дополнительным тиражом с некоторыми исправлениями. Однако от читателей постоянно поступали письма с просьбой о переиздании книги. Необходимость переиздания Книга о вкусной и здоровой пище назрела также в связи с новыми задачами по повышению жизненного уровня советского народа и новыми достижениями передовой советской науки. Желая как можно полнее удовлетворить спрос на книгу, издательство выпустило ее в 1965 г. со значительными исправлениями и дополнениями. В книгу были введены новые статьи (`Организация питания семьи`, `Кухня и посуда`. `Праздничный стол` и `Лечебное питание`), рецепты, заметки. Значительно переработаны вступительные статьи к кулинарным разделам. Издательство и редколлегия книги исходили из того, что в организации питания народа имеет значение не только достаточное количество продуктов, но и широкое распространение научно обоснованных знаний о том, как эти продукты правильно использовать. Книга о вкусной и здоровой пище и посвящена пропаганде научных основ рационального питания и обучению искусству кулинарии и технологии приготовления пищи. При подготовке настоящего издания в книгу были внесены некоторые исправления и дополнения. Вес книги 1180 гр.
Состояние: очень хорошее, небольшая потертость краев переплета, вертикальная склад на первом листе
Смотрите: Переплет – Иллюстр. – Иллюстр. – Иллюстр. – Иллюстр.
500 видов домашнего печенья. Из венгерской кухни. (Печенье, пироги, торты, кремы, ликеры, бутерброды и т.д.). Сост. и перевод с венгерского К.Бибикова. Издание третье, дополненное. Ужгород Карпаты 1987г. 213 с., ил. Тканевый корешок, картонный переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 180 руб. Купить
Книга является сборником рецептов из венгерской кухни. В ней помещены лучшие рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, пирожных, печенья, рожков, тортов), а также бутербродов, кремов, мороженого, повидла, компотов, ликеров, кофе и т.п. Большинство рецептов, приведенных в книге, рассчитано на легкое и быстрое приготовление кондитерских изделий в домашних условиях. Вес книги 310 гр.
Состояние: потертость кроаев и пятна переплета, оторвана наискосок половина последнего листа, небольшая коричневатость краев листов, в остальном — хорошее
Смотрите: Переплет – Ореховые кирпичики – Суфле из манной крупы
Бублик Борис. Город без клопоту. На украинском языке. Переклад з російської А.Холод. Харків. Книжковий Клуб *Клуб Сімейного Дозвілля* 2009г. 320 с., ил. Твердый переплет, обычный формат. (ISBN: 978-966-14-0289-7 / 9789661402897)
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 180 руб. Купить
Борис Бублик представляє книгу, яка допоможе вам скоротити час, що витрачається на метушню з городом, залишивши його для себе, і мати при цьому добрий, щедрий урожай. `Город без клопоту` являє собою безліч різноманітних порад і секретів, навіяних багаторічним досвідом автора. Мінімум зусиль і добрив, а результат вийде на `ура`! За допомогою книги ви дізнаєтеся багато чого, що необхідно знати як професійному городникові, так і простому любителю. Відкинемо добрива та хімікати, перестанемо мучити грунт глибокою обробкою, знайдемо нові методи поливу і привітаємо лише органіку, з легкістю знищимо буряни! Книга допоможе дізнатися, які рослини перебувають у ворожнечі, і чим обумовлено відлякування шкідників. А також альтернативні поради допоможуть вам зрозуміти рослини і насолодитися багатим урожаєм! Вага книги 320 гр.
Состояние: отличное-очень хорошее
Смотрите: Обкладинка
Энциклопедия выпечки. Торты, пирожные, пироги, кексы, печенье. Сост. Е.Караваева. Харьков Книжный клуб 2006г. 352 с. Твердый переплет, обычный формат. (ISBN: 966-343-399-Х / 966343399)
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 140 руб. Купить
Выпечка является довольно сложным кулинарным процессом. Тем не менее каждая хозяйка старается разнообразить меню и баловать сластями свою семью. Эта книга станет отличным помощником начинающим поварам, раскроет секреты приготовления мучных изделий, а опытным кулинарам подскажет новые варианты сладких шедевров. Вес книги 350 гр.
Состояние: очень хорошее, нечитанный экземпляр, коричневатость краев листов
Смотрите: Переплет
Образцов П. Тайная история еды. М. Книжный клуб 36.6 2008г. 288 с. Мягкий переплет, обычный формат. (ISBN: 978-5-98697-125-4 / 9785986971254)
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 250 руб. Купить
Все о еде истории отдельных блюд, кушаний и продуктов. Все о еде о том, как и зачем мы поглощаем пищу. Все о еде за домашним столом, на ходу, на пикнике, в ресторане и забегаловке. Обычная человеческая еда полна нечеловеческих тайн Об этом новая книга известного журналиста и писателя Петра Образцова. Тираж книги 3 000 экз. Вес книги 265 гр.
Состояние: очень хорошее, практически нечитанный экземпляр
Смотрите: Переплет
Ананьев А. Супы. «Библиотека повара». М. Госторгиздат 1957г. 159 с., фото Тканевый переплет, уменьшенный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 200 руб. Купить
В настоящем издании изложена технология приготовления разнообразных супов (251 наименование) и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара4 в книге также кратко освещаются вопросы рационального использования сырья. В рецептурах приведены нормы вложения продуктов в граммах на порцию. Вес книги 195 гр.
Состояние: хорошее, потертость и загрязнение переплета, разрыв ткани корешка
Смотрите: Переплет – Фото – Фото
Федорова Н.В. Домоводство. Кулинария: 350 полезных советов. Тула. Тульское книжное издательство. 1959г. 280 с., ил. Тканевый корешок, картонный переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 180 руб. Купить
Книга содержит полезные советы по домоводству на все случаи жизни. книжка окажет помощь юным и малоопытным хозяйкам в их ежедневной семейной службе, предоставит ряд нужных советов по уходу за квартирой, мебелью, одеждой, тканями, обувью, по ремонту и изготовлению предметов семейного обихода, вязанию, шитью, рукоделию, кулинарии и т.д. Вес книги 285 гр.
Состояние: остутствуют два последних листа книжного блока, потертость краев переплета, пятна на нескольких листах
Смотрите: Переплет
Мелосская Б. Консервируем дома. Самые вкусные маринады и соления. Серия «Полезная книга». Харьков Аргумент Принт 2013г. 256 с. Твердый переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 200 руб. Купить
Соленые огурчики, маринованные опята, овощной консервированный салат. Как приятно холодной зимой достать эти домашние заготовки. В нашей книге вы найдете самые лучшие рецепты маринадов и солений, различных салатов, а подробные инструкции по их приготовлению сделают процесс консервирования легким и приятным. Тираж книги 4200 экз. Вес книги 235 гр.
Состояние: отличное-очень хорошее, нечитанный экземпляр
Смотрите: Переплет
Кравцов И. Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов. Редакт. С.Ястребова. Издание 13-е. Одесса Маяк 1992г. 272 с., ил. твердый картонный переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 400 руб. Купить
В книге рассказывается о способах консервирования овощей, фруктов, мяса и рыбы в домашних условиях. Даются рекомендации по приготовлению различных видов варенья, джемов, цукатов, повидла, сладких напитков, мороженого. Особое внимание уделяется хранению пищевых продуктов, сушке плодов и овощей. Вес книги 265 гр.
Состояние: нечитанный экземпляр, потертость переплета, немного скошен книжный блок, в остальном — очень хорошее
Смотрите: Переплет
Кравцов И. Домашнее консервирование пищевых продуктов. Одесса Книжное изд-во 1963г. 213 с., ил. Тканевый корешок, картонный переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 315 руб. Купить
В книге рассказывается о способах консервирования овощей, фруктов, мяса и рыбы в домашних условиях. Даются рекомендации по приготовлению различных видов варенья, джемов, цукатов, повидла, сладких напитков, мороженого. Особое внимание уделяется хранению пищевых продуктов, сушке плодов и овощей. Вес книги 240 гр.
Состояние: хорошее, потертость краев переплета и корешка
Смотрите: Переплет
Приходько С., Морозова Г. Цветы. Букеты. Композиции. Художник Е.Олешкевич. Киев Реклама 1970г. 48 с., ил. Мягкий переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 300 руб. Купить
Содержание: Букеты и композиции из цветов. «Икебана». Сочетание красок в букете и композиции. Цветы и сосуды для них. Форма букетов. Букеты разного назначения. Варианты букетов и композиций разного назначения. Цветы во все времена года. Продление жизни срезанных цветов. Фотоиллюстрации на отдельных листах. Тираж книги 30 тыс. экз. Вес книги 90 гр.
Состояние: очень хорошее, небольшая потертость краев, ржавчина скрепок
Смотрите: Переплет – Иллюстр. – Иллюстр.
Атасов С. Тосты для куража. Чтоб хотелось и моглось. Эксмо-экспресс 2002г. 448 с. Твердый переплет, обычный формат. (ISBN: 5-04-008206-1 / 5040082061)
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 400 руб. Купить
Любим мы праздники. Ну что поделаешь с нами. Любим поесть, выпить и побалагурить. Главное в этой любви — не пере. есть, не пере. пить, не пере. Нет, перебалагурить нельзя. Веселиться можно до упаду, а после упаду опять веселиться. Главное, чтобы веселье не надоедало. А для этого необходимо время от времени менять его темп, ритм и сюжет. Поэтому мы предлагаем вам Тосты. Совершенно неожиданные для вас. Например, тосты-гадания, тосты-невидимки, тосты-тесты. Слыхали вы о таких? Или тосты на каждую букву алфавита. Вот это простор для фантазии! Обещаем: на вашем празднике скучно не будет. Тираж книги 5000 экз. Вес книги 390 гр.
Состояние: очень хорошее
Смотрите: Переплет
Наместников А.Ф. Консервирование плодов и овощей в домашних условиях. Художник Р.ГКосаговская. Издание 7-е. М. Пищевая промышленность 1978г. 280 с., ил. Твердый переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 315 руб. Купить
В книге популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировании. Приведены способы приготовления фруктовых компотов, джемов, варенья, овощных консервов, маринадов, солений, способы консервирования грибов, сушки плодов и овощей. Введена новая глава о замораживании и последующем хранении замороженных фруктов, ягод, овощей и грибов с использованием домашнего холодильника. В специальную главу выделен материал об использовании в домашнем консервировании отечественных пряностей. Вес книги 310 гр.
Состояние: очень хорошее, нечитанный экземпляр
Смотрите: Переплет
Лемкуль Л. Праздничный стол. Издание третье. М. Пищевая промышленность 1978г. 360 с., ил. Тканевый корешок, картонный переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 325 руб. Купить
Наша книга — помощница любой хозяйке, умудренной кулинарным опытом и осваивающей азы поварского искусства, в выборе блюд для любого праздника, семейного торжества или дружеского застолья. Перед вами — яркий калейдоскоп рецептов самых невероятных по красоте и вкусу салатов, едва ли не все существующие виды выпечки, классические и оригинальные кондитерские изделия — пироги и булочки, кексы и струдели, торты и пирожные. Один из разделов нашего издания представляет собой готовое меню обедов и ужинов для особых торжеств — замысловатых, взрывных по вкусу и гурманских блюд. Вы познакомитесь с коллекцией кушаний многих нродов и континентов, стоит только приложить усилия, чтобы ваши близкие получили возможность отведать то, о чем не могли и мечтать. Вес книги 385 гр.
Состояние: у одного листа оторван нижний угол (в наличии, без утра), в остальном — очень хорошее
Смотрите: Переплет
Андросова В., Захарова Т. Супы. «Библиотечка повара». М. Экономика 1986г. 128 с., ил. Мягкий переплет, обычный формат.
(Читайте описание продавца BS — Львов, Украина, Львов.) Цена: 90 руб. Купить
Сколько вы знаете рецептов супов? Борщ, солянка, рассольник, щи, суп из того, что есть в холодильнике? Пять от силы, а ведь на самом деле рецептов супов огромное количество. Разнообразьте свое меню! 32 рецепта щей, 31 рецепт борща, 15 — рассольников, 12- солянок, и море остальных рецептов одних только супов. Хотя книга большей частью для поваров ( рецептура в граммах), но и для хозяек тоже подойдет, если вы не знаете, чем отличаются рассольник московский от рассольника ленинградского. Вес книги 105 гр.
Состояние: очень хорошее, нечитанный экземпляр, небольшая потертость краев обложки
Смотрите: Переплет
Источник
