Винно коньячный завод кин экскурсия с дегустацией

Экскурсия в Музей коньяка

Музей истории коньяка бесплатно принимает посетителей в рамках акции «Ночь музеев». Проект Группы компаний «КиН» в 2016 году отмечает 10-летие с момента открытия самой первой его экспозиции в Политехническом музее Москвы. Темой экскурсий этого года станут исторические связи французской и отечественной коньячных школ.

Все, кто интересуется историей и традициями создания коньяка, смогут погрузиться в необыкновенную атмосферу «Музея истории коньяка», расположенного по адресу, Ленинградское шоссе, д. 67, на территории Московского винно-коньячного завода «КиН». Посетители уникальной экспозиции откроют тайны дистилляции, выдержки, ассамбляжа и дегустации коньяков. Основа экспозиции музея – подлинные инструменты создания коньяка, от виноградника до бутылки, а жемчужина его коллекции – единственный в России медный аламбик (самогонный аппарат, где виноградный сок перегоняли в коньячный спирт), созданный французскими мастерами более 100 лет назад.

Фото: Завод КиН в Москве

Все экспонаты, собранные экспертами музея в регионе Cognac (Франция), размещены в здании, воспроизводящем интерьер и атмосферу настоящего дома винодела из французской провинции Шаранта, в которой и находится тот самый легендарный город коньяка. Музей интерактивен – ко многим его экспонатам, среди которых орудия виноградарей, виноделов и мастеров погреба, можно прикоснуться и даже попробовать их в действии.

Также в Москве: Бесплатные экскурсии по выходным на пивоваренный завод >>

Март 2020: Музей коньяка находится на реконструкции.
Для получения информации о возобновлении работы Музея необходимо звонить на Горячую линию завода КИН:
Бесплатный телефон 8(800)250-63-91
Или смотреть информацию на официальном сайте завода: www.kingroup.ru

В мае в рамках международной акции Музей принял более 2 500 человек. В течение 12 часов 20 экскурсоводов практически непрерывно принимали группы посетителей. При входе работал «Кинотеатр под открытым небом», и еще до начала экскурсии в самом Музее посетители могут узнать о традиции создания благородного напитка, технологиях его производства, а также познакомиться с историей экспозиции, впервые открывшейся 12 лет назад в Московском Политехническом музее.

Справка: основа экспозиции «Музея истории Коньяка» начала создаваться в 2005 году специалистами Группы Компаний «КиН». В апреле 2006 года с коллекцией музея впервые смогли познакомиться москвичи в рамках выставки «Путь к сердцу коньяка» в Политехническом музее. С 2007 года музей открылся в новых стенах, специально выстроенного в Москве классического дома шарантского винодела. В 2008 году Музей истории коньяка впервые принял участие в программе «Ночь музеев».

Информация о работе Музея истории коньяка

Не относится к мероприятиям в «Ночь музеев»!

Стоимость индивидуальных экскурсий и проведения Ваших мероприятий на территории Музея согласовывается отдельно.
Платные экскурсии в Музей истории Коньяка проводятся только по предварительной записи.
С собой необходимо иметь документ, удостоверяющий личность.

Запишитесь на экскурсию по телефону:
8(495)451-64-36

Также в Москве: Бесплатные экскурсии по выходным на пивоваренный завод >>

Источник

Экскурсия на Московский винно-коньячный завод «КиН»

Однодневный автобусный тур из Рязани

Знатокам, гурманам, жизнелюбам!
Экскурсия на Московский винно-коньячный завод «КиН»

23 февраля 2018 г.

Эта экскурсия – достойный и запоминающийся подарок к празднику! Уникальная возможность, не улетая во Францию, продегустировать изысканные коньяки в окружении подлинных предметов французских виноградарей и виноделов.

Стоимость: 2 900 руб.

В стоимость входит:

• транспортное обслуживание
• услуги гида-сопровождающего
• обед
• экскурсионное обслуживание по программе.

Возможен перенос экскурсии на 24 февраля 2018 г.

Обязательно уточняйте время и место отправления за денб до начала тура!

Внимание! Лица моложе 18 лет на экскурсию не допускаются.

С собой необходимо иметь документ, удостоверяющий личность.

Во время дегустации подается фирменный шоколад и сухое печенье. Категорически запрещено приносить с собой бутерброды, лимоны и т.п.

Программа тура

Отъезд из Рязани в 07:30 с площади Победы (сторона Вечного Огня) в Москву. Путевая информация.

Прибытие в Москву. Обед.

Экскурсия в музей истории коньяка. Вы отправитесь в увлекательный мир маленькой уютной Франции, мысленно пройдете по прохладным погребам, в недрах которых хранятся дубовые бочки с божественным напитком. После такого путешествия наверняка каждый из Вас станет лучше понимать оттенки вкуса, читать расшифровку надписей «V.S.», «Х.О.», «V.S.O.P.». Попав в интерьер необычного музея, Вы погрузитесь в недосягаемую атмосферу аристократической жизни, каминных вечеров, светских бесед. Как и прежде, коньяк без преувеличения можно отнести к напиткам элитарным. Коньяк пьют не торопясь, в тихой и скромной обстановке, с очень узким кругом близких по духу людей. Это особый напиток, не предназначенный в отличие от шампанского для многолюдных и шумных юбилеев, торжеств, чествований. Удивительная атмосфера музея и подлинные истории каждого экспоната, словно по волшебству, переносят ценителей коньяка во Францию, в магический мир виноделов, чье искусство и опыт передаются из поколения в поколение. В музее наглядно воспроизведен весь долгий путь рождения благородного напитка от виноградной лозы и производства дубовых бочек до зрелого, выдержанного ароматного коньяка. Вы увидите подлинные орудия труда французских виноградарей и бондарей, таинственные аксессуары коньячных мастеров, погруженное во мрак коньячное хранилище и жемчужину коллекции — старинный шарантский аламбик, созданный в 1900 году.

Во время экскурсии вы в полной мере почувствуете:

• Уникальность: все представленные экспонаты аутентичные, собраны во французском регионе Коньяк — исторической родине этого напитка.
• Демократичность: вы можете подержать в руках подлинные орудия труда французских виноградарей и бондарей, а также сфотографироваться с ними на память.
• Современность: музей построен в 2007 году и расположен в типичном доме французских виноделов. Стильный интерьер гармонично дополняют старинные предметы быта и обучающая экспозиция с редчайшими экспонатами.

Музей истории коньяка — это абсолютно эксклюзивная история, другого такого, схожего по тематике и количеству действительно редких коньячных экспонатов в России, нет!

В программе тура вас ждет: увлекательная экскурсия по музею, обучение искусству дегустации (5 образцов), а также знакомство с искусством подачи и сочетания коньяка с гастрономическими блюдами, купон на 10% скидку на ВСЮ продукцию фирменного магазина Московского винно-коньячного завода «КиН».

Источник

Музей истории коньяка

Фото из музея истории коньяка

Музей истории коньяка — Москва, Ленинградское шоссе, д.67

В прошлом году мы были в музее истории водки, который находится в Измайловском кремле. Оказалось, что кроме водки в Москве существует ещё один музей, посвящённый спиртному напитку — музей истории коньяка. Находится он на станции метро Речной вокзал. Я иногда встречал упоминания о нём в Интернете, но самому побывать там как-то не приходилось.

От Речного вокзала до музея истории коньяка можно доехать на автобусах №851, №199 или маршрутке №105, до остановки «Канал имени Москвы». Это вторая или третья остановка от Речного вокзала. Не долго ехать, минут 7. Можно проехать до музея и от ст.м. Войковская – на троллейбусе №43 или маршрутке №309,остановка та же. Музей находится на территории завода коньяка «КиН». Если ехать от речного вокзала, то остановка будет прямо напротив завода. Он скрыт за деревьями, поэтому не очень заметен.

Приезжать лучше минут за 10 до начала экскурсии. Если раньше, то придётся дольше ждать у проходной, и ладно, если погода будет хорошей. В дождь или в снег единственное место, где можно укрыться – это магазинчик при заводе, где продают коньяк собственного производства и вино.

Ровно в 15:00 (время, на которое была назначена экскурсия по музею) дверь проходной открылась и нас, наконец, впустили на территорию завода. Не забудьте взять с собой паспорт, без него пройти нельзя. Об этом предупреждают также при записи на экскурсию.

Экскурсия началась с вступительного слова экскурсовода. Вы может видеть его на видео ниже.Посмотрев запись, вы узнаете, что именно будут рассказывать на экскурсии.

Экскурсовода звали Юля, приятная девушка, по ней видно было, что её самой действительно нравится то, о чём она рассказывает. В её рассказе не было типичных официальных экскурсоводских ноток, как, например, во время экскурсии по Алмазному фонду, типа: «Посмотрите сюда, здесь вы видите то-то и то-то».

Мне понравилась экскурсия, вот несколько фотографий из музея истории коньяка.

Французский аламбик или перегонный куб, в котором производится коньяк.

Процесс создания бочек для хранения коньяка

Готовая бочка для коньяка

Напольные часы из департамента Шаранта, стрелки которых всегда показывают время региона Коньяк. Уникальные часы 1850 года выпуска с маркировкой «Cognac» на циферблате находятся в идеальном состоянии и звонят два раза в час. Такие часы — неприменный атрибут винодельческого дома региона Коньяк во Франции — по обычаю ювелиры дарили их на свадьбу молодожёнам, которые покупали у них обручальные кольца.

Хранилище, где находятся бочки с коньяком

Ароматный стол и шкаф с топетками

Топетки с готовыми коньячными спиртами

В погружённом во мрак коньячном хранилище стоят самые драгоценные предметы коньячного хозяйства — стеклянные бутыли дам-жана, оплетённые ивой и вековой паутиной. Они предназначены для хранения готовых коньячных спиртов, зачастую приготовленных далёкими прадедами сегодняшнего владельца виноградников. Им отведено самое почётное место хранилища, где принято разговаривать полушёпотом и в уважительной интонации, чтобы не потревожить бесценный напиток. Это место называется по французски просто и стильно «paradis» или по-русски «рай».

После рассказа об истории возникновения коньяка и технологии его производства мы перешли к самой, наверное, интересной части экскурсии – дегустации. В России коньяк, как правило, пьют также как и водку – залпом. Оказалось, что так делать не правильно. У коньяка есть некие ритуалы, которые можно/нужно провести перед употреблением, и пить его нужно по-другому, чтобы прочувствовать весь аромат напитка. Нам на дегустацию дали 3 вида коньяка: четырёх, шести и восьмилетней выдержки. Вообще я коньяк не люблю, больше вино. Мне что четырёхлетний, что восьмилетний, не понравился ни один. Интересен был сам процесс: понюхать, посмотреть на свет, увидеть стекающие капельки (чем старше коньяк, тем дольше они образуются).

На дегустации коньяка

После окончания всем, кто был на экскурсии, дали скидочные купоны в магазин на покупку коньяка. Мы ими пользоваться не стали, т.к. подруга моя также не любитель коньяка. Зашли в другой магазин возле дома, взяли хорошего вина. Обидно, что его так много тратят, чтобы сделать коньяк.

Источник

8 алкоэкскурсий по Москве и Подмосковью

Как совместить приятное с полезным? Выпить пива и узнать что-то новое? Можно, например, пойти на какую-нибудь интеллектуальную барную игру или отправиться на одну из тех неформальных лекций, где принято внимать рассказчику с бокалом вина в руках. А можно просто поехать с экскурсией на одно из алкогольных производств. Рассказываем о 8 крутых алкоэскурсиях в Москве и Подмосковье.

1. Московская пивоваренная компания

Экскурсии на крупнейший московский пивзавод устраивают каждые выходные по три раза в день. С января они перестали быть бесплатными — теперь за них придётся отдать 100 рублей . В эти деньги входит ещё и дегустация. Кстати, на территории завода расположен отличный магазин, где можно купить редкие и не очень сорта пива по ценам ниже, чем в магазинах. Есть бесплатный трансфер от метро «Медведково». Подробности на сайте .

Адрес: Волковское шоссе, 12, Мытищи.

2. Ликёро-водочный завод «Кристалл»

Завод «Кристалл», известный, в первую очередь, одноименной водкой, тоже устраивает экскурсии и дегустации. При заводе также работает фирменный магазин. Запись на экскурсии по телефону +7 495 362 37 70.

Адрес: ул.Самокатная, 4, Москва.

3. Пивоварня Victory Art Brew

Первая в подборке крафтовая пивоварня Victory Art Brew. Лично я люблю её за одно из лучших русских IPA — Red Machine. Пивоварня располагается в Ивантеевке, добираться удобней всего на электричке. Участие в экскурсиях бесплатное . Подробней о записи на посещения и схеме проезда можно узнать на сайте пивоварни .

Адрес: ул. Толмачева, 49, Ивантеевка.

4. «Пивзавод-77»

Еще одна крафтовая пивоварня, открывшаяся только в прошлом году. Про их пиво ничего не скажу — не пробовал, но цены на продукцию у них вполне вменяемые. Полторалитровую «сиську» APA продают за 300 рублей, IPA — за 345. Экскурсия на завод стоит 1000 рублей . Недёшево, зато обещают абсолютно безлимитный доступ к пиву на дегустации. Запись на экскурсию по телефону +7 926 779-87-32, подробности на сайте .

Адрес: пер. Спартаковский, 2, стр. 1, Москва.

5. Пивоварня «Шварцкайзер»

У пивоварни «Шварцкайзер» есть не только собственный одноимённый ресторан, но и туристическое агентство! Оно предлагает несколько видов туров. Самый дешёвый из них (30 минут) обойдётся в 360 рублей , самый дорогой — в 4 550 рублей . В него включена экскурсии по заводу и историко-художественному музею, семейный обед и дегустация пива (до 2-х литров) в ресторане, сувенирная пивная кружка или бокал и главное — посещение пивного СПА. Там можно побывать в соляной сауне, поваляться на сеновале и принять пивную ванну! При посещении СПА, пиво наливают без ограничений. Есть также компромиссные варианты. Подробности на сайте агентства .

Адрес: деревня Челохово, 1Б, Егорьевск.

6. Производственный комплекс «САН ИнБев»

Для тех, кому аббревиатура «САН ИнБев» ничего не говорит, поясняю: BUD, Hoegaarden, Stella Artois, Lowenbrau , Staropramen, «Клинское», «Сибирская Корона». Завод ввели в строй в 1975 году, спустя шесть лет появилось пиво «Клинское», в 1999 году комплекс выкупила международная компания «САН ИнБев».

Экскурсии на завод бесплатные , однако для участия надо собрать минимум 10 человек. Записаться на экскурсию можно на сайте завода .

Адрес: ул. Московская, 28, Клин.

7. Винно-коньячный завод «КИН»

В 2007 году при заводе «КИН» открылся Музей истории Коньяка. Он занимает два этажа, а экспонаты везут сюда со всей Франции (и не только). Экскурсии с дегустациями проводятся по предварительной записи, стоимость от 350 рублей с человека. Подробности на сайте музея .

Адрес: Ленинградское шоссе, 67, Москва.

8. Пивоварня Velka Morava

Velka Morava варит пиво по классическим технологиям. Его можно встретить в десятках баров и магазинах разливных напитков. Посещение завода бесплатное . Необходима предварительная запись. На экскурсии обещают дать поучаствовать непосредственно в варке и угостить пивом прямо из танков. Подробности на сайте пивоварни .

Адрес: ул. Енисейская, 3, кор. 4, Москва.

Bonus: Завод Coca-Cola

На заводе Coca-Cola в Москве разливают такие напитки, как Cola, Fanta, чай Nestea, энергетики, соки и многое другое. Правда, никакого алкоголя. Зато сам завод представляет неподдельный интерес. Во время экскурсии обещают провести по всем цехам — от раздува бутылок до контроля качества. Экскурсии бесплатные, записаться можно на сайте компании .

Адрес: ул. Новоорловская, 7, Москва.

Источник