Винное путешествие по бордо

В Бордо нет одного винного маршрута, на самом деле их пять! Департамент Жиронды с 65 винными AOC («наименование контролируемого происхождения»), 6000 производителей вина и средней урожайностью 5 миллионов гектолитров является крупнейшим винодельческим регионом во Франции, а его урожайность вызывает восторг у любителей вина! «Бордо, ворота к виноградникам» — отличная отправная точка для знакомства с виноградниками, замками и винодельческими деревнями. Сотни поместий открыты для классических туров, винных экскурсий, проживания или ужина. Винные маршруты Бордо включают более 800 замков, удостоенных награды «Виноградники и открытия».

Винные маршруты Бордо:

GRAVES & SAUTERNES

На юге, направляясь к родине виноградников Бордо и их винтажей Pessac-Leognan, Graves, Sauternes, Barsac… Этот регион, расположенный на левом берегу реки Гаронна, собирает урожаи, из которых производят вина трех цветов: красные, белые и «золотые».

MÉDOC

Известная как «Route des Chateaux’» («Маршрут замков»), второстепенная дорога D2 проходит через виноградники Медока от Saint Vivien de Médoc до Eysines. Margaux, Pauillac, Saint-Julien, Saint- Estèphe… многие из самых престижных имен Бордо, разнообразных по структуре и простирающихся более чем на 80 километров.

BLAYE & BOURG

Напротив, на правом берегу устья, находятся семейные поместья Côtes de Blaye и Côtes de Bourg. Здесь вы можете найти захватывающий вид на устье реки, романские церкви, галло-римские археологические раскопки и очаровательные маленькие порты в качестве дополнительного бонуса!

SAINT ÉMILION — POMEROL — FRONSAC

Расположенный на правом берегу реки Дордонь, Сент-Эмильон, известный как холм 1000 вин, славится своими изысканными и элегантными винами, а также своим средневековым городом и виноградниками, внесенными в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, его миндальными печеньями и его монолитной церковью, высеченная в скале: крупнейшей в Европе.

ENTRE-DEUX-MERS

Самый большой винодельческий регион в Бордо, иногда сравниваемый с Тосканой, производит множество красных, розовых и кларетовых вин, а также широкий выбор белых вин.

Виноградники Бордо на карте:

Экскурсии на виноградники Бордо:

Ежедневные автобусные экскурсии с гидом по двум винным замкам * с дегустацией на основных виноградниках Бордо. Автобусные туры с гидом на полдня, отправляющиеся из Бордо.

Ежедневно с 15 марта по 15 ноября:

По субботам и воскресеньям с 16 ноября — 14 марта:

* Сен-Эмильон: экскурсия по винному замку и посещение средневековой деревни.

Программа экскурсий:

13:30, отправление из туристического офиса Бордо. В тур входит посещение двух винодельческих хозяйств. 18:30: возвращение в Бордо.

Стоимость экскурсии: 45€/40€, 38,25 € с CityPass (Туристический билет по городу Бордо) . Включено: гид, транспорт, посещение и дегустация. 53 человека максимум. Этот тур организован туристическим офисом Бордо. Бронирование на официальном сайте: www.visiter-bordeaux.com

Круиз с дегустацией вина

1,5-часовой круиз по Гаронне. В сопровождении гида попробуйте два вина из этого региона и откройте для себя увлекательную историю набережной Бордо, где торговля вином и Гаронна были так тесно связаны.

Со среды по воскресенье с апреля по ноябрь.
По субботам с декабря по апрель.

Стоимость: 21€/12 € для детей / 19 € с туристическим билетом CityPass: Круизы по реке Бордо — Бронирование: www.visiter-bordeaux.com

Экскурсия на виноградники Сент-Эмильон

Однодневная экскурсия в один из самых известных винодельческих регионов мира, внесенных в список всемирного наследия ЮНЕСКО 20 лет назад. Вокруг очаровательной средневековой деревни Сент-Эмильон, с ее мощеными узкими улочками расположено более 1000 виноделен! Некоторые из них, как, например, Cru Classé, которые вы посетити в ходе экскурсии (Château Franc-Mayne), выдерживают свои вина в подземных пещерах, выкопанных из известняка. Впечатляет!

Экскурсия с гидом на целый день из Бордо (французский и английский). По понедельникам с 4 мая по 12 октября

Программа экскурсии на виноградники Сент—Эмильон:

9:15: отправление из туристического офиса Бордо.
10:00: экскурсия и дегустация в секретном замке FrancMayne.
11:30: посещение с последующим визитом к виноделу, обед в Шато О-Сарп.
14:30: посещение средневековой деревни Сент-Эмильон и ее подземных памятников.
18:15: прибытие в Бордо.

Стоимость: 128 € чел. Включено: гид, транспорт, экскурсии, дегустация и обед-фуршет. Максимум 25 человек. Этот тур организован туристическим офисом Бордо: www.visiter-bordeaux.com.

Про Сент-Эмильон:

MEDOC, выдающийся Grands Crus Classes

1855 год — волшебная дата для любителей вина Бордо, и специально для них был разработан специальный тур. Принятая по просьбе Наполеона III и неизменная с 1855 года, знаменитая классификация вин Бордо 1855 года официально признала 86 поместий и разделила их на 5 категорий (первая, вторая, третья, четвертая и пятая Cru). Они расположены в Медоке, в Сотерне и Барсаке, а один из них (Шато О-Брион) — в Graves. Четырнадцать из этих великих Crus, одни из самых известных в Бордо, приветствуют посетителей по средам с мая по октябрь на ротационной основе.

Экскурсия с гидом на целый день с отъездом из Бордо (французский и английский). По средам с 15 мая по 16 октября

9:15: отправление из туристического офиса Бордо.
10:30: первая остановка в туре посвящена понятиям терруара и купажирования, после чего следует дегустация 2 вин.
12:00: во втором замке рассказывается о виноделии, где посетители также узнают из первых рук о том, как подобрать еду и вино, на обеде с несколькими блюдами в классической французской традиции!
15:30: история классификации объясняется в третьем замке, а также необычный способ продажи этих вин в Бордо. Также будет дегустация двух вин.
18:30: прибытие в Бордо.

Источник

Винное путешествие по бордо

Маршруты по виноградникам Бордо — могут быть очень разные, в зависимости от интересов и потребностей. Существует Routes des vins de Bordeaux — «Винная дорога Бордо» (по аналогии с «Винной дорогой Эльзаса«). Однако, в отличие от Эльзаса, называть это «дорогой» не совсем верно. Это скорее общее концентрация виноделен в виде шато вдоль русла река Гаронн. Впрочем, в отдельных винодельческих регионах проходят свои маршруты «Винной дороги Бордо«:

Маршруты по виноградникам Бордо:

Совет от FrenchTrip: с апреля по октябрь поездить по виноградникам Saint Emilion можно на туристическом поезде. Отлично подойдут также велосипеды, которые можно арендовать совсем недорого в том же Сент-Эмильоне.

La route des Châteaux

На севере от города Bordeaux до Pointe de Grave в регионе Médoc, престижные вина Crus Classés, множество châteaux и большое разнообразие архитектуры.

Маршрут: Bordeaux, Le Bouscat, Verdon и далее на север. Маршрут идет по D2 — через Blanquefort в направдении на Pauillac, до Margaux. В Margaux остановитесь у церкви возле известного Château Margaux. Затем маршрут идет на север: вы доберетесь до апеласьонов Moulis и Listrac, классифицированных Crus Bourgeois. На пароме можно перебраться через реку в Blaye, посетить апеласьоны Saint-Julien и Pauillac с их многочисленными Crus Classés.
Посмотреть: типичные порты Lamarque и Macau; в Cussac-Fort-Médoc — замок, построенный Вобаном. В Pauillac, «столице» винодельческого региона Médoc, можно полюбоваться фасадами домов, выходящих на набережную. Lesparre — квадратная башня 14-го века; Vertheuil — аббатство 11 — 12 вв; Moulin de Vensac — аутентичная ветряная мельница. По D101 — «озерной дороге» — можно поехать через Lacanau, облюбованное серферами, Soulac и его красивую церковь Богоматери (Notre-Dame de la Fin des Terres ) до Verdon, где на пароме перебраться в Royan.

La route des Côteaux

Вдоль дельты реки Гаронн среди виноградников Blayais и Bourgeais создаются округлые и фруктовые вина.

Маршрут: из Бордо езжайте через pont d’Aquitaine в направлении на Париж по дороге A10, съезд Saint-André-de-Cubzac. В Saint-André-de-Cubzac можно посмотреть королевский замок Château du Bouilh, внесенный в список исторических памятников и спроектированный тем же архитектором, что и Большой театр в Бордо. Также можно посмотреть мельницу — moulins de Montalon, где открывается исключительная панорама. После Saint-André-de-Cubzac езжайте в направлении Bourg-sur-Gironde по дороге D669. Прибытие в Bourg, жадее направляйтесь прямо в порт и в старую прачечную.
Далее по дороге D669 в направлении Blaye по восхитительной горной дороге. Вы посмотрите деревеньку Pain de Sucre, замок Châteaux de Tayac и Eyquem, а также вас ждет великолепный вид на устье Жиронды, зеленый остров и (Ile Verte) и винодельческий регион Medoc.
Пересеките Bayon (можно посмотреть красивую романскую церковь) и Gauriac и Plassac (остатки галло-романских вилл). Вдоль устья реки вас ждут живописные маленькие порты с уютными ресторанчиками и традиционной кухней. В Blaye не пропустите восхитительную цитадель, построенную по приказу Людовика XIV знаменитым военным архитектором Вобаном. Можно посетить мастерские ремесленников, пообедать на террасе традиционного кафе или ресторана, насладиться красными винам (полными и фруктовыми) и белыми винами (очень хорошими, с фруктовыми нотами).
При желании можно добраться напрямую в Blaye по дороге N137.

La route du Patrimoine

Вина с международной репаутацией в винодельческом региона Saint-Emilion, где, помимо виноградников, вас ждут классифицированные деревеньки и живописный средневековый городок Saint-Emilion. Сент-Эмильон еще называеют «Холмом 1000 виноградников» — это один из самых известных винодельческих регионов Бордо, не только благодаря местному вину, изысканному и элегантному, но также благодаря самому городку Сент-Эмильон. Эта территория даже внесена в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Несмотря на малый размер (ок. 800 гектар), апеласьон Pomerol считается лучшим в регионе. А волшебные холмы Côtes de Castillon открывают потрясающие виды.

Маршрут 1: Чтобы попасть из Bordeaux в Saint-Emilion, направляйтесь по дороге N89 в направлении Libourne / Périgueux, съезд на Saint-Emilion. После посещения средневекового городка можно отправиться по окрестностям: по дороге D122 в направлении Saint-Georges, потом Montagne и Lussac или Puisseguin по узкой дороге, обрамленной романскими церквями и отреставрированными винодельческими замками.

Маршрут 2: Сначала заехать в Libourne, укрепленный городок, основанный в 1268 году королем Англии, чтобы посмотреть набережную, рыночную площадь и мэрию. Потом отправиться в сторону апеласьона красных вин Fronsac, вина которого ценятся за способность к старению. С вершины Tertre во Fronsac открывается красивый панорамный вид.

Маршрут 3: на восток от Saint-Emilion, вдоль Côtes de Castillon и Côtes de Francs по дороге D670, от городка Libourne до Castillon-La-Bataille, исторического городка, чье название напоминает об известной битве 1453 года, которой закончилась столетняя война. Здесь расположена самая высока точка виноградников Бордо.

La route des Bastides

Маршрут идет между замками, романскими церквиями, бенедиктинскими аббатствами и загородными виллами. Вас ждут молодые вина региона Entre-deux-Mers, прекрасные во всей своей свежести.

Крупнейшй винодельческий регион Бордо, Entre-Deux-Mers обязан своим названием двум рекам, окружающим его. Здесь делают различные вина: красные, розовые и clairets, живые и фруктовые, а также ассортимент белого вина, которое принято пить молодым. Этот маршрут — настоящее историческое путешествие, с традиционными загородными домами и средневековыми аббатствами. По сути этот маршрут идет по следам известноых писателей Montaigne, Mauriac и его замка Malagar.

Маршрут 1: от центра Бордо пересеките реку Гаронн и направляйтесь по D10 в направлении на Cadillac. Вы пересечете апеласьон Premières Côtes de Bordeaux, где делают красные и розовые вина. Затем маршрут идет в регион, специализирующийся на сладких белых винах: Cadillac, Loupiac и Sainte-Croix-du-Mont. Посмотреть: в Cadillac — замок Château des ducs d’Epernon, пример роскошной архитектуры 17 века. В этом замке бывали в гостях Генрих IV, Людовик XIII и Людовик XIV. Можно также отправиться в Saint Maixant, чтобы посетить Domaine de Malagar (собственность François Mauriac) с исключительным видом на долину Гаронн и живописную деревеньку Verdelais, а дальше продолжить путь до Saint-Macaire (средневековый городок, в списке исторических памятников под охраной) и La Réole (возвышается над рекой Garonne, в городе сохранилось много исторический памятников).

Маршрут 2: Из Bordeaux пересекуите реку Garonne и двигайтесь по дороге D671 в направлении Créon, La Sauve-Majeure, к винодельням апеласьона Entre-Deux-Mers. Посмотреть : великолепное аббатство 11 века в La Sauve-Majeure, а также Abbaye de Blasimon, классифицированное как исторический памятник. Дальше маршрут продолжается до Sauveterre-de-Guyenne, где можно посетить прекрасную загородную виллу и виноградники, простирающиеся вплоть до Monségur. Среди винных домов многие предлагают услуги отеля, так что можно остановиться на ночь и попробовать местную продукцию на рынке.

Маршрут 3: идет в направлени Sainte-Foy-la-Grande, где можно полюбоваться виноградниками, прересеките реку Гаронн и двигайтесь дальше в направлении на Branne по дороге D936.

La route des Graves

Маршрут идет в южной части винодельческого региона Бордо, на западе от реки Гаронн, до границы обширных кедровых лесов Landes, играющих роль естественной защиты для виноградников региона Graves. Это разнообразные терруары, где делают красные (сильные и структурные) и белые сухие вина (отчетливые и деликатные), а также сладкие белые вина. При старении эти вина становятся тоньше и отчетливее. Белые сухие вина апеласьона Pessac-Léognan и белые сладкие вина апеласьонов Sauternes и Barsac — единственные классифицированные виноградники с белым виноградом во всем винодельческом регионе Бордо.

Отправляясь из Бордо, маршрут des Crus Classés rouges et blancs (маршрут классифицированных виноградников белого и красного вина) престижного апеласьона Pessac-Léognan идет в направлении на Talence, Pessac, затем на юг в направлении на Léognan и Martillac. Остановитесь в местечке Gradignan, чтобы посетить Экомузей Виноградников и Вина — Ecomusée de la Vigne et du vin qui. Там выставлена коллекция из около 500 экспонатов 18 и 19 столетия. Дальше маршрут идет в сторону La Brède, к замку, где в 1689 году родился Montesquieu. Дальше маршрут идет по дороге N113 к апеласьону Graves, родину виноградников Бордо. Местное красное вино — изысканное и ароматное, а сухое белое вино — элегантное и сочное. Откройте для себя Graves Supérieures — белые сухие зрелые вина с выраженным букетом. Podensac — винодельня (Maison du Vin de Graves) — готова поделиться информацией о виноградника и регионе. Дальше маршрут идет в сторону Cérons, Barsac и Sauternes, известным своими сладкими белыми винами. Для любопытных: в Langon — музей винных этикетов (musée de l’Etiquette du Vin) в погребах Château Mauriac (посещение по договоренности — тел. 05 56 63 39 81).

Маршрут по главным виноградникам Бордо:

Маршрут по виноградникам Medoc:

Виноградники Medoc — одни из лучших в винодельческом регионе Бордо. Среди самых известных виноделен здесь стоит упомянуть классифицированные по высшему уровню Chateau Margaux, Chateau Latour, Petrus, Chateau Mouton-Rothschild и Chateau Lafite-Rothschild — сконцентрированные вокруг деревени Margaux и городка Pauillac. Эти и многие другие шато открыты для публики и предлагают дегустацию вина.

Margaux — отличный пункт для начала путешествия. Местный Chateau Margaux производит одно из лучших в регионе вино и один из старейших Премьер Кру (1855). Кроме того, эта деревня находится на самом южном конце так называемого ‘Route des Chateaux’ — дороги D2, которая идет вдоль восточного побережья Medoc до Saint-Vivien и проходит мимо наиболее значимых виноградников.

Источник