- СТРАНЫ ЭКСПОРТЕРЫ И ИМПОРТЕРЫ ЗЕРНА
- Страны лидеры в мире по производству и экспорту пшеницы
- Для чего нужна пшеница и что из нее делают
- Страны мира с самой высокой урожайностью пшеницы
- Топ стран мира по производству пшеницы в 2020 году
- Страны лидеры по экспорту пшеницы
- Вместо заключения: Видео Топ стран по производству пшеницы
СТРАНЫ ЭКСПОРТЕРЫ И ИМПОРТЕРЫ ЗЕРНА
Согласно данным информационного агентства РИА Новости (2009 г.) основными видами зерновых культур на мировом рынке являются пшеница, ячмень, овес, кукуруза, рис, гречиха и горох. Мировой рынок зерна контролируют пять основных экспортеров: США, Канада, Австралия, Аргентина и ЕС. На их долю приходится свыше 84% объема мировой торговли. Ведущее положение на рынке зерна занимают США, которые обеспечивают 28% объема торговли, затем Канада — 17%, Австралия и страны ЕС -15%, Аргентина — 11%.
США крупнейший экспортер зерна. Треть посевных пло-‘ щадей Соединенных Штатов засевается специально для продажи за границу. Среди зерновых в США ведущее место занимают кукуруза и пшеница, значительная часть которых поступает на экспорт.
США давно сохраняют лидерство как производитель кукурузы. Кукурузу там выращивают практически повсеместно: посевная площадь составляет 28,6-35,0 млн. га. Урожайность колеблется в пределах от 9 до 10 тонн/га. В США производится 267,5-331,2 млн. тонн кукурузы, что составляет половину всего мирового сбора кукурузы. 44,5-61,9 млн. тонн экспортируется, а большая часть идет на внутреннее потребление, которое составляет 230,7-261,7 млн. тонн. Импортируется до 0,3-0,5 млн. тонн. Переходящие запасы — 33,1-45,5 млн. тонн.
Посевная площадь пшеницы составляет 18,9-22,5 млн. га. С каждого гектара в среднем получают 3 тонны урожая. Таким образом, производится 49,2-68,0 млн. тонн. Причем в среднем половина идет на экспорт (24,7-34,4 млн. тонн), остаток — на потребление внутри страны, которое составляет 28,6- 34,3 млн. тонн. Импортируется 3,0-3,3 млн. тонн. Переходящие запасы колеблются от 8,3 до 17,8 млн. тонн.
Канада также экспортер зерна (это относится ко всем основным культурам, включая пшеницу, рожь, овес, ячмень, кукурузу, гречиху) и одним из главных игроков на мировом зерновом рынке. Импорт зерновых составляет незначительное количество.
Посевная площадь пшеницы составляет 8,6-11,0 млн. га. Урожайность различна по годам и колеблется от 1,8 до 2,9 тонн/га. В среднем валовой сбор этой культуры варьирует от 16,2 до 28,6 млн. тонн, прйчем 9,4-19,4 млн. тонн идет на экспорт. На внутреннее потребление расходуется 6,3- 9,0 млн. тонн. Переходящие запасы пшеницы в стране составляют — 4,8-9,7 млн. тонн.
Ячмень также является важной экспортируемой культурой. Посевная площадь его составляет 3,2-4,6 млн. га. Урожайность варьирует от 2,2 до 3,4 тонн/га, что обеспечивает производство 7,5-13,2 млн. тонн ячменя. Экспортируется страной 0,4-3,0 млн. тонн. Импорт незначителен. Внутреннее потребление страной этой зерновой культуры составляет 7,9- 11,6 млн. тонн. Переходящие запасы — 1,5-3,4 млн. тонн.
Производство кукурузы в стране в среднем составляет 8,8- 11,6 млн. тонн, что не всегда^покрывает внутренние потребности, варьирующие от 10,3 до 13,8 млн. тонн. Недостающее количество кукурузы импортируется.
Австралия важный производитель и экспортер зерновых. Наибольшее значение имеет пшеница, посевная площадь которой колеблется от 11,1 до 13,4 млн. га. На ее долю приходится свыше половины всех посевных площадей. Урожайность пшеницы различна по годам в зависимости от климатических условий и составляет от 0,9 до 2,1 тонн/га. Преимущественно это озимая пшеница, которая весьма чувствительна к засухам.
В среднем валовой сбор пшеницы составляет от 10,1 (в засушливые годы) до 26,1 млн. тонн. Экспорт — от 7,5 до 18,0 млн. тонн. Импорт — 0,1-0,3 млн. тонн. Потребление внутри страны — 5,3-6,5 млн. тонн. Переходящие запасы составляют 3,2-9,6 млн. тонн.
Посевная площадь по ячменю составляет 3,5-4,6 млн. га. Урожайность 1,0-2,3 тонн/га. Производство колеблется в рамках 3,9-10,4 млн. тонн. Экспорт — 1,9-6,4 млн. тонн, в зависимости от мировой конъюнктуры. Потребление внутри страны составляет 2,2-3,8 млн. тонн. Переходящие запасы — 0,6- 2,7 млн. тонн.
Среди других зерновых культур выделяются кукуруза (используется в основном на фураж), сорго (выращивается на зерно и на фураж), тритикале (гибрид ржи и пшеницы), а из масличных культур — земляной орех, подсолнечник, сафлор, рапс, канола, соя.
Аргентина традиционно является одним из ведущих мировых производителей и экспортеров зерна и муки, однако зависима от колебаний на самом большом рынке экспорта в соседней Бразилии.
Посевная площадь пшеницы составляет от 4,2 до 6,8 млн. га. Урожайность — 2,1-2,9 тонн/га. Производство колеблется в пределах 9,5-16,3 млн. тонн. Экспорт — 4,3-11,8 млн. тонн. Потребление внутри страны — 4,9-5,5 млн. тонн. Переходящие запасы составляют 0,3-1,5 млн. тонн.
Весомую часть в сельскохозяйственном производстве занимает кукуруза. Посевные площади кукурузы составляют 2,4- 3,3 млн. га. Урожайность 5,5-8,0 тонн/га. Производство 14,7- 22,5 млн. тонн из него экспорт — 9,0-15,3 млн. тонн. Потребление внутри страны — 4,1-7,5 млн. тонн. Переходящие запасы — 0,2-1,7 млн. тонн. Импорт незначителен.
Посевная площадь пшеницы в Европейском Союзе составляет 24,3-26,8 млн. га. Урожайность — 4,5-5,7 тонн/га. Таким образом, в ЕС производится 110,6-150,5 млн. тонн пшеницы. На внутреннее потребление расходуется от 113,2 до 127,5 млн. тонн, экспортируется 9,8-20,1 млн. тонн, переходящие запасы составляют 10,4-27,5 млн. тонн. Импорт пшеницы колеблется от 3,5 до 10,7 млн. тонн.
Посевная площадь ячменя — от 13,7 до 14,7 млн. га. Урожайность в 4,0-4,7 тонн/га позволяет произвести 55,8-65,6 млн. тонн ячменя. Большая часть идет на внутреннее потребление, которое составляет 54,1-58,0 млн. тонн. Экспорт колеблется от 2,6 до 7,2 млн. тонн. Около 0,1-1,4 млн. тонн ячменя импортируется. Переходящие запасы составляют 5,7-11,1 млн. тонн.
Валовой сбор кукурузы в ЕС составляет 47,7-66,5 млн. тонн. Внутреннее потребление — 60,5-63,5 млн. тонн. В зависимости от урожайности импорт варьирует от 2,5 до 14,0 млн. тонн, экспорт составляет 0,5-0,7 млн. тонн. Переходящие запасы — 5,0-9,5 млн. тонн.
На долю России приходится 10% всех пахотных земель мира. Большая часть площадей используется под пшеницу: 7,4-10,6 млн. га под озимую и 13,8-15,5 млн. га под яровую. Общий валовой сбор пшеницы в среднем колеблется от 34,1 до 50,6 млн. тонн при урожайности 2,1-3,0 тонн с 1 га и 1,3-1,6 тонн с 1 га, соответственно озимой и яровой пшеницы. На потребление внутри страны расходуется 36,4- 44,2 млн. тонн. Экспортируется 8,0-15,0 млн. тонн. Импорт — 0,3-1,3 млн. тонн. Переходящие запасы составляют 2,3- 7,1 млн. тонн.
Существенны посевные площади под озимый и яровой ячмень — 0,5-0,7 млн. га и 8,6-9,7 млн. га соответственно. При урожайности озимого ячменя 2,6-3,9 тонн/га и ярового 1,6-1,9 тонн/га общий валовой сбор составляет 14,1-19,5 млн. тонн. На внутреннее потребление приходится 15,5-16,5 млн. тонн. Экспортируется 1,3-1,7 млн. тонн ячменя. Импорт составляет 0,2 млн. тонн. Переходящие запасы — 1,0-2,1 млн. тонн.
Сельскохозяйственное производство Украины формирует 16-22% национального дохода страны. В структуре сельского хозяйства выделяют две основные отрасли — растениеводство и животноводство. В структуре производства зерна больше половины приходится на озимую пшеницу. Посевная площадь озимой и яровой пшеницы составляет 5,5-6,6 млн. га. Урожайность в 2,3-2,8 тонн/га позволяет получить 13,9-18,7 млн. тонн. На внутреннее потребление расходуется 11,7-12,9 млн. тонн пшеницы. Экспортируется от 1,2 до 6,5 млн. тонн. Импорт составляет 0,1-0,3 млн. тонн. Переходящие запасы — 1,4-
Второе место по валовым сборам зерна занимает ячмень. Посевная площадь которого составляет 4,1-5,2 млн. тонн. Урожайность колеблется от 1,5-2,2 тонн/га. Валовой сбор — 6,0- 11,4 млн. тонн. На внутреннее потребление расходуется 4,9- 6,5 млн. тонн. Экспортируется 1,0-5,1 млн. тонн. Импорт составляет до 0,1 млн. тонн. Переходящие запасы — 0,7-1,2 млн. тонн.
На третьем месте по валовому сбору находится кукуруза, на четвертом — рожь. По объемами валового сбора им значительно уступают овес, просо, гречиха, рис, зернобобовые. Основные импортеры зерна:
— Регион Северной Африки и Ближнего Востока:
■ Египет — крупнейший импортер мягкой пшеницы — 7,3-
8.2 млн.; доля кукурузы в структуре импорта — в среднем 4,1-
■ Тунис (импорт пшеницы составляет 1,1-1,4 млн. т, ячменя — 0,5-0,9 млн. т);
■ Саудовская Аравия — крупнейший импортер ячменя в мире — около 7,3 млн. т) и др.
— Страны Азиатско-Тихоокеанского региона:
■ Китай — импортирует до 6,7 млн. тонн пшеницы;
■ Япония (ежегодный объем импорта зерновых культур составляет примерно 25 млн. тонн, в том числе кукурузы 66%, пшеницы — 21%, ячменя — 6%, риса неочищенного — 3%, ржи — 1%, овса (0,5%) и др.
4 мая 2009 года Международный Совет по Зерну (ЮС) повысил прогноз валового сбора зерна в мире в сезоне 2009/ 2010. Ожидается, что урожай зерна будет вторым самым высоким за всю историю после рекордных 1784 млн. т, собранных в текущем сезоне, и составит 1727 млн. т. Прогноз мировой торговли в текущем сезоне также был повышен — до 230 млн. т.
Однако активность мировой торговли зерном в 2009/2010 сократится из-за уменьшения спроса на импортное зерно со стороны ЕС и некоторых стран Африки, Ирана и Турции.
Источник
Страны лидеры в мире по производству и экспорту пшеницы
Здравствуйте, уважаемые читатели проекта Тюлягин! Сегодня в статье речь пойдет о пшенице, ее производстве и экспорте. В статье вы узнаете кто является лидером по производству пшеницу среди стран мира, а также кто является главными экспортерами этого вида ресурса. Также определим в каких странах наивысшая урожайность пшеницы на начало 2020 года. В статье я вкратце расскажу для чего используется пшеница и что из нее делают.
Содержание статьи:
Для чего нужна пшеница и что из нее делают
Пшеница является ведущей зерновой культурой во многих странах мира. Каждый год в мире производится около 770 млн тонн пшеницы, что является вторым показателем после кукурузы. А площадь ее посевов превышает 220 млн га и является самой большой среди всех сельскохозяйственных культур, опережая кукурузу и рис. Человечеством пшеница стала культивироваться и использоваться еще в 9 тысячелетии до нашей эры.
Пшеница активно используется человечеством как кормовая, пищевая и техническая культура. Современное применение пшеницы разнообразно, сегодня пшеницы используют в животноводстве, медицине, косметике, декоре и флористике.
Добытые зерна пшеницы перемалываются в муку из которой производят макароны, кондитерские изделия, такие крупы как кус-кус, манка, булгур и другие. Из пшеничной муки выпекается хлеб.
Пшеница используется как корм для скота. Около 85% всего произведенного зерна уходит на корм животным.
Кроме этого пшеница является одним из ингредиентов приготовления пива, виски и водки. Активно используется пшеница в медицине и косметике, в том числе пшеничный крахмал и зародыши пшеницы.
Пшеница также имеет весомое значение в культуре и искусстве человека, нередко упоминается в религиях.
Страны мира с самой высокой урожайностью пшеницы
Среднегодовая урожайность пшеницы составляет около 3.3 тонны с 1 гектара. Лидерами последних лет по урожайности пшеницы являются Ирландия, Новая Зеландия и Нидерланды. Так в лучшие годы В Ирландии и Новой Зеландии урожайность пшеницы превышала 90 центнеров с гектара.
На 2019 год лидерами по урожайности пшеницы стали:
- Ирландия — 99 ц/га
- Новая Зеландия — 91 ц/га
- Бельгия — 89 ц/га
- Нидерланды — 89 ц/га
- Германия — 80 ц/га
- ОАЭ — 76 ц/га
- Франция — 76 ц/га
- Намибия — 75 ц/га
- Великобритания — 74 ц/га
- Дания — 74 ц/га
- Египет — 67 ц/га
- Замбия — 65 ц/га
- Люксембург — 64 ц/га
- Швеция — 62 ц/га
- Чили — 58 ц/га
Для примера и сравнения средняя урожайность в России составляет 20-27 центнеров с гектара. Наибольшая урожайность России в Краснодарском крае достигает в лучшие годы 60 центнеров с гектара. В Украине средняя урожайность пшенице находится на уровне 42 ц/га.
Топ стран мира по производству пшеницы в 2020 году
Историческими лидерами по производству пшеницы являются Китай, Индия, Россия и США. Ниже на графике изображены лидеры по производству пшеницы в мире на начало 2020 года (по итогам 2019).
Первое место занимает Китай с более 133 млн тонн пшеницы, второе — Индия, 102 млн тонн, третье место — Россия, 73.5 млн тонн пшеницы в 2019 году. Отдельно можно также отметить страны ЕС, которые суммарно производят больше пшеницы чем Китай — более 150 млн тонн.
Также в первую пятерку вошли США — 52 млн тонн и Канада — 32 млн т. Ниже расположились Украина, Пакистан, Турция, Аргентина и Иран. Полный список стран по производству пшеницы по итогам 2019 года вы найдете ниже в таблице.
| № | Страна | Пшеницы в 2019, 1000 тонн |
|---|---|---|
| 1 | Китай | 133590 |
| 2 | Индия | 102190 |
| 3 | Россия | 73500 |
| 4 | США | 52258 |
| 5 | Канада | 32350 |
| 6 | Украина | 29000 |
| 7 | Пакистан | 25600 |
| 8 | индейка | 19000 |
| 9 | Аргентина | 19000 |
| 10 | Иран | 16800 |
| 11 | Австралия | 15600 |
| 12 | Казахстан | 11500 |
| 13 | Египет | 8770 |
| 14 | Узбекистан | 6800 |
| 15 | Бразилия | 5200 |
| 16 | Афганистан | 5000 |
| 17 | Эфиопия | 4800 |
| 18 | Ирак | 4800 |
| 19 | Сирийская Арабская Республика | 4800 |
| 20 | Марокко | 4000 |
| 21 | Алжир | 4000 |
| 22 | Мексика | 3215 |
| 23 | Беларусь | 2875 |
| 24 | Сербия | 2600 |
| 25 | Азербайджан | 2000 |
| 26 | Непал | 1786 |
| 27 | Туркменистан | 1500 |
| 28 | Тунис | 1500 |
| 29 | Южная Африка | 1500 |
| 30 | Чили | 1450 |
| 31 | Бангладеш | 1200 |
| 32 | Молдова, республика Из | 1145 |
| 33 | Парагвай | 1140 |
| 34 | Япония | 960 |
| 35 | Таджикистан | 830 |
| 36 | Уругвай | 760 |
| 37 | Саудовская Аравия | 700 |
| 38 | Судан | 600 |
| 39 | Киргизия | 590 |
| 40 | Швейцария | 540 |
| 41 | Норвегия | 420 |
| 42 | Новая Зеландия | 410 |
| 43 | Монголия | 360 |
| 44 | Македония, бывшая югославская республика | 300 |
| 45 | Албания | 300 |
| 46 | Босния и Герцеговина | 285 |
| 47 | Боливия | 280 |
| 48 | Перу | 240 |
| 49 | Ливия | 200 |
| 50 | Кения | 200 |
| 51 | Армения | 180 |
| 52 | Замбия | 152 |
| 53 | Йемен | 140 |
| 54 | Ливан | 140 |
| 55 | Мьянма | 100 |
| 56 | Грузия | 100 |
| 57 | Танзания, Объединенная Республика | 100 |
| 58 | Зимбабве | 100 |
| 59 | Руанда | 80 |
| 60 | Израиль | 75 |
| 61 | Корейская Народно-Демократическая Республика | 65 |
| 62 | Нигерия | 60 |
| 63 | Мали | 40 |
| 64 | Корея, Республика | 25 |
| 65 | Иордания | 25 |
| 66 | Эритрея | 25 |
| 67 | Бутан | 20 |
| 68 | Мозамбик | 20 |
| 69 | Уганда | 20 |
| 70 | Конго, Демократическая Республика | 9 |
| 71 | Тайвань, провинция Китая | 7 |
| 72 | Намибия | 6 |
| 73 | Колумбия | 6 |
| 74 | Эквадор | 5 |
| 75 | Лесото | 2 |
| 76 | Чад | 2 |
| 77 | Малави | 1 |
| 78 | Гватемала | 1 |
| 79 | Ангола | 1 |
Страны лидеры по экспорту пшеницы
Общий ежегодный объем экспорта пшеницы в мире по итогам 2019 года составил около 160 млн тонн. За последние несколько лет мировая торговля пшеницей продолжает расти и за последние 10 лет выросла примерно на 30%.
По итогам 2019 года лидером по экспорту пшеницы стала Россия экспортировав 35.8 млн тонн. В денежном эквиваленте экспорт составил 8.4 млрд долларов. В первую тройку стран экспортеров пшеницы также вошли США и Канада, экспортировав 27.2 и 22 млн тонн пшеницы соответственно. Ниже я составил таблицу список стран лидеров по экспорту пшеницы на начало 2020 года.
| № | Страна | Экспорт, млн $ | Экспорт, млн тонн |
|---|---|---|---|
| 1 | Россия | 8400 | 33.02 |
| 2 | Канада | 5700 | 22.06 |
| 3 | США | 5500 | 27.29 |
| 4 | Франция | 4100 | 15.22 |
| 5 | Австралия | 3100 | 21.98 |
| 6 | Украина | 3000 | 17.31 |
| 7 | Аргентина | 2400 | 13.09 |
| 8 | Румыния | 1230 | 5.75 |
| 9 | Германия | 1160 | 7.89 |
| 10 | Казахстан | 965.4 | 4.25 |
| 11 | Болгария | 849.7 | |
| 12 | Венгрия | 482.1 | |
| 13 | Чехия | 406 | |
| 14 | Польша | 404.4 | |
| 15 | Литва | 376.8 | |
| 16 | Пакистан | 322.4 | |
| 17 | Латвия | 305.5 | |
| 18 | Мексика | 222.2 | |
| 19 | Словакия | 220.6 | |
| 20 | Сербия | 209.1 |
Вместо заключения: Видео Топ стран по производству пшеницы
А в заключении предлагаю посмотреть тематическое видео со статистикой производства пшеницы с 1960 по 2019 годы:
А на этом сегодня все про производства и экспорт пшеницы в странах мира. Делитесь статьей с друзьями и подписывайтесь на новые по e-mail. До встречи на страницах проекта Тюлягин!
Источник
