- Раскрыты четыре простых секрета долголетия японцев
- Почему Японию называют страной восходящего солнца
- Факты, которые вы не знали о Стране Восходящего Солнца
- О фанатичном трудолюбии
- О еде, ресторанах и необычной гастрономической культуре
- Образование и воспитание детей
- Менталитет японцев
- Интересные законы Японии
- Всё о Японии
- Культ солнца в Японии
Раскрыты четыре простых секрета долголетия японцев
Японцы по праву считаются самыми главными долгожителями. Если верить СМИ, самому старому человеку на Земле сейчас 118 лет. И это японка Канэ Танака, которая даже внесена в книгу рекордов Гиннесса.
Не врет и статистика ВОЗ. Согласно данным за 2018 год, Япония – мировой лидер по продолжительности жизни. При этом у многих возникает закономерный вопрос: почему? Пользователь китайского WeChat решил выяснить, от чего все-таки зависит долголетие японцев, которые, кстати, не большие любители занятий спортом.
Оказалось, что ответ был на поверхности. Все дело в питании.
Столы японцев всегда заставлены различными блюдами. При этом едят жители страны восходящего солнца не так уж и много. Как правило, в их привычный рацион входят рис, овощи, рыба, мясо. Это делает прием пищи правильным и сбалансированным.
Медленный прием пищи
Возможно, вы замечали, что в Японии никогда не «набрасываются» на еду. В этой стране принято есть медленно и тщательно пережевывая пищу. Иначе это могут воспринять как неуважение и невоспитанность. Более того, медленная трапеза снижает нагрузку на кишечник. Также снижается риск переедания.
Много белого мяса
Большую часть рациона японцев составляют морепродукты и рыба. И, как известно, белое мясо гораздо полезнее красного, которое содержит большое количество насыщенных жирных кислот.
Японцы, как правило, любят наслаждаться вкусом продуктов, поэтому редко жарят что-то во фритюре или на сковороде. Вместо этого еду они готовят на пару или варят. Это снижает количество потребляемого жира и улучшает здоровье.
Ранее китайские ученые назвали идеальную диету для долголетия.
Источник
Почему Японию называют страной восходящего солнца
Каждый из нас знает, что Японию называют страной восходящего солнца. И это поэтичное название кажется нам весьма логичным, ведь жители японских островов первыми встречают восход солнца. Но только ли из-за расположения страна поучила свое название?
Сама я задумалась над этим вопросом, когда в очередной раз писала «Япония» иероглифами. Забавно, я столько раз их писала, но задумалась об этом только сегодня.
Япония пишется двумя иероглифами, что означает солнце и начало, источник. То есть Япония в буквальном переводе означает «источник солнца».
Как вы видите, Япония в переводе и означает страна восходящего солнца. Но все же, почему именно так? А не, скажем, самая восточная страна? Только ли из-за красоты образа?
Итак, давайте разберемся с происхождением названия страны восходящего солнца.
Согласно историческим записям, в начале нашей эры, Япония была вассалом Китая и называлась Во. Затем, примерно в 5 веке, началось феодальное объединение Японии под предводительством наиболее сильного клана Ямато. И какое-то время японцы называли свою страну Ямато, что значит «путь гор».
В начале 7 века, принц-регент Шотоку в дипломатической переписке назвал свою страну:
Именно это название вошло в обиход и постепенно закрепилось за Японией, вытеснив старое.
Более того, согласно легенде, первый японский император был прямым потомком богини солнца Аматерасу, и носил титул тенно , небесного хозяина.
А в 1868 году символ солнца – красный круг – появился на японском флаге. Красный круг – священный символ, как и само солнце, олицетворяющий для японцев счастье, силу и процветание.
Вот так островной китайский вассал Во стал Японией, страной восходящего солнца.
Ставьте «палец вверх» и подписывайтесь на канал!
Источник
Факты, которые вы не знали о Стране Восходящего Солнца
Япония очень интересная и необычная страна, особенно для европейцев, да и вообще для других народов. Это особая нация, традиции и культура, которая практически не поддается нашему пониманию. Сегодня мы отправляемся в Японию, чтобы познакомиться с ее жителями и узнать некоторые интересные факты о них.
О фанатичном трудолюбии
О трудолюбии японцев ходят легенды. Карьера в Японии чрезвычайно важна и ради продвижения по службе они готовы работать по 14-16 часов в сутки. Во многих компаниях для экономии средств компании сотрудники обязаны самостоятельно убирать свое рабочее место, поливать декоративные растения и даже мыть руки холодной водой. То, что японцы так много перерабатывают является личной инициативой и до недавнего времени они получали соответствующую доплату.
Лидерами по продолжительности рабочего для являются японские учителя и это при нормальной преподавательской нагрузке. Дело в том что большую часть времени они посвящают обязательным внеклассным мероприятиям — букцу. Огромное количество человеко-часов, причем неоплачиваемых затрачивается на различные кружки, собрания и т.п. Этому посвящается время до начала рабочего дня, вечер и даже выходные.
Такое фанатичное трудолюбие часто приводит к переутомлению и, как следствие, к смерти. Этому явлению даже дали название — кароси . Смерть от переутомления стала настоящей проблемой с 1980 года, а уже в 2014 году был принят специальный закон по предотвращению кароси. Смерть или самоубийство вызванные переутомлением на работе в Стране восходящего солнца приравнивается несчастному случаю на производстве. Что бы снизить вред от переутомления некоторые компании даже начали штрафовать сотрудников, которые перерабатывают порядка 75 часов в месяц.
Новые реалии в жизни японцев породили и еще одно новое понятие — инэмури и ли сон на рабочем или в общественном месте. Во всем мире, кроме Японии, вы получите выговор или даже увольнение, если уснете за рабочим столом. Японцам дневной сон не возбраняется и даже поощряется. Так как в этой стране переутомление от работы стало национальной проблемой, то для увеличения продуктивности и укрепления здоровья законодательно предусмотрен кратковременный дневной сон. Японцы могут спать лежа, сидя или стоя и при этом место не имеет значения. Вы можете встретить офисных клерков спящих на полу в метро, этим никого не удивишь и что интересно никому и в голову не придет их ограбить в таком беспомощном состоянии.
О еде, ресторанах и необычной гастрономической культуре
В Японии очень развит культ еды. О ней они говорят постоянно и обязательно обсуждают что и как сильно им понравилось. Во время трапезы не принято молчать и нужно обязательно упомянуть как минимум три раза слово oishii, что переводится как «очень вкусно». Если этого не делать, то вас сочтут невежественным человеком и повар может сильно обидеться. Более 70% телевизионных программ в Японии посвящено еде и кулинарным шоу.
Морепродукты в Японии очень дешевые и даже мясо здесь относительно недорогое, а вот овощи и фрукты стоят дорого, поскольку их в основном привозят из-за рубежа. Одна дыня может стоить до 200$. Поэтому неудивительно, что японцы могут дарить друг другу фрукты.
Иностранца может удивит, то как японцы употребляют пищу. У них не принято есть в тишине, особенно в гостях. В Японии едят шумно, чавкая и прихлебывая, тем самым показывая, что еда вкусная. Особенно шумно японцы едят лапшу, громко прихлебывая бульон, что является высшей похвалой повару. Перед тем как приступить к обеду или ужину необходимо сказать слова благодарности богам или хозяину дома. Мужчины могут есть руками, а вот женщины обязательно должны пользоваться ложкой или палочками для еды о-хаси. Трапеза считается завершенной только тогда когда на тарелках не остается ни одной рисинки.
В Японии есть сеть ресторанов Mr. Kanso, где подают только консервы. Первое такое заведение было открыто в 2002 году, и вместо блюд в меню японцы выбирают еду с многочисленных полок. Все столовые приборы пластиковые, а в более чем 40 ресторанах страны посетители могут выбрать из 300 различных блюд разных кухонь стран мира. Японцы очень любят пробовать еду всевозможных национальных кухонь не покидая страну.
В Японии, как и много веков назад, продолжают играть в национальную рулетку — поедание ядовитой рыбы фугу. Ее готовят и подают только в специальных ресторанах повара, которые прошли трехлетнее обучение и получили соответствующий сертификат. Если при разделке фугу допустить ошибку, то это может привести к летальному исходу, что иногда случается, поскольку яд этой рыбы в 120 раз сильнее цианистого калия. Однако это не останавливает японцев.
Даже если повар все же ошибется при разделке рыбы и это приведет к смерти клиента, то ему ничего не будет. Однако он может восстановить свою честь, доев остатки приготовленной им фугу.
Быстрые перекусы на ходу не приветствуются и японцы такого человека посчитают невоспитанным. Пищу здесь положено принимать дома, в ресторане или кафе, а жевание хот-дога в метро — моветон. Также в Японии не принято и даже не рекомендуется оставлять чаевые. Это будет воспринято персоналом как оскорбление, поскольку официанты могут принять это как отношение свысока. Если вам понравились приготовленные блюда и обслуживание, то можно преподнести небольшой подарок, например, плитку шоколада.
Образование и воспитание детей
В Японии учебный год разделен на триместры и начинается 1 апреля. Школьники обязательно носят школьную форму: мальчики в военном стиле и девочки в очень коротких юбках и гольфах. Отношение к школьной форме и внешнему виду очень серьезное. Девушкам запрещен не только макияж, но и бритье ног, чтобы заботы о красоте не отвлекали от учебы. Чтобы гольфы не спадали их фиксируют клеем прямо к ногам. Если же гольфы будут не уставного цвета, то их заставят снять и конфискуют.
В японских школах существует традиция о-соджи, что означает «большая уборка». Каждый день ученики самостоятельно убирают классные комнаты и туалеты, моют полы и чистят душевые кабинки. Также несколько раз в году школьники убирают прилегающую территорию. Это приучает их с малых лет поддерживать чистоту, помогать другим, уважать труд других людей и бережно относиться к окружающей среде.
Менталитет японцев
Япония очень часто подвергается таким стихийным бедствиям, как цунами и землетрясения, которые приносят сильные разрушения. Однако здесь нет случаев мародерства и вряд ли вы найдете это понятие в японском словаре. Пустые дома и магазины в зоне бедствия могут длительное время стоять пустыми и никто даже не подумает что-то взять из них. Японцы многие века создавали систему, обеспечивающую порядок в экстремальных ситуациях.
Японцы помешаны на строгом соблюдении правил и инструкций. Наличие ошибок в инструкции или отсутствие таковой приводит их в ступор.
Водители в Японии остановившись перед пешеходным переходом или на перекрестке обязательно выключают фары, чтобы яркий свет не мешал пешеходам и не слепил встречные машины.
Также в Японии распространен институт признания своих ошибок. Были случаи, когда политики подавали в отставку при невыполнении даже одного из своих предвыборных обещаний. Так например, сделал премьер-министр Японии Юкито Хатояма, пробывший на своем посту всего 8 месяцев.
Интересные законы Японии
При аресте, согласно японским законам, вас могут поместить в следственный изолятор сроком до 30 суток и при этом могут не пускать адвоката.
В тюрьму можно угодить за наркотики вне зависимости от количества. При этом, даже если японец употреблял их за границей, например покурил «травку» в Амстердаме и это увидел его соотечественник, то дома он может попасть за решетку по доносу. И донесение о правонарушении не считается чем-то зазорным. Этому учат еще со школьной скамьи, считая что таким образом гражданин помогает поддерживать правопорядок в стране.
Очень ответственно японцы относятся к выбору имени для ребенка. Оно не должно нести негативную энергетику или двусмысленно трактоваться. В противном случае можно даже попасть в тюрьму.
Также в Японии запрещено…..быть толстым. Для борьбы с лишним весом был издан специальный «метаболический закон», согласно которому все японцы старше 40 лет ежегодно должны измерять талию. Тем у кого размеры превышают допустимое значение (85 см у мужчин и 90 см у женщин) оказывают специальную медицинскую помощь.
Если не хотите платить большой штраф около 2 000 $ или получить год тюремного заключения ни в коем случае не рвите, не мните и не рисуйте на японской валюте. Выбрасывать йены также считается преступлением.
В Японии существует налог на телевизор, причем японцы платят не за просмотр, а за сам факт наличия этой техники в доме. Так что будьте готовы к тому что гостиничный номер с телевизором будет стоить намного дороже чем аналогичные апартаменты без него.
Закон запрещает японкам рожать без криков о помощи, а также заходить без бюстгальтера в здания где есть кондиционер.
В Японии уголовным преступлением считается убийство любого животного или птицы, если на то нет специальной лицензии.
Понравилась статья? Обязательно отблагодарите автора «лайком» и обязательно оставьте комментарий!
Источник
Всё о Японии
Первыми называть Японию Страной Восходящего Солнца стали китайцы, для которых по утрам солнце всходило именно с той стороны, где располагались японские острова. Жителям островов очень понравилась эта метафора, и они стали называть свою страну словосочетанием «Ниппон» («Нихон»), которое можно перевести как «родина солнца» или «восход». В географическом отношении это название вполне справедливо: Япония — самая восточная страна на карте мира, и японцы встречают восход раньше всех на планете.
В конце XIII века о Стране Восходящего Солнца узнала вся Европа. В это время итальянский купец Марко Поло издал книгу, где рассказывал о своём путешествии по Азии. В его сочинении упоминался далёкий восточный остров, который китайцы называли «Чипингу» — «страна, где рождается солнце». Впоследствии это красивое, поэтическое название закрепилось в большинстве европейских языков.
Долгое время сами японцы называли своё государство «Ямато» — «путь гор», но это название постепенно вышло из употребления. В официальных документах и дипломатической переписке понятие «Страна Восходящего Солнца» появилось ещё в начале VII века н. э при принце-регенте Шотоку. В дальнейшем это название прочно вошло в обиход и на многие века закрепилось за Японией.
В 1868 году красный солнечный диск появился и на японском флаге. Само знамя имеет официальное название — «Ниссёки», что означает «солнечный флаг». Красный круг — очень древний и священный для всех японцев образ. Солнце символизирует небо, плодородие, процветание и императора. Поэтому его часто изображали на своих доспехах и штандартах самураи. Также солнечный диск нередко украшал синтоистские храмы или знамёна, поднятые над японскими кораблями.
Культ солнца в Японии
Японцы исповедуют религию синто, основные идеи которой, так или иначе, сводятся к обожествлению природы и астрономических объектов. Синтоистский пантеон возглавляет богиня солнца — Аматэрасу. Согласно преданиям, это она научила людей возделывать землю, получать шёлк и ткать. Также Аматэрасу стала прародительницей императорского рода. Наиболее величественным её потомком был легендарный император-божество — Дзимму, ставший первым правителем Японии.
В большинстве религий, исповедуемых на территории юго-восточной и центральной Азии, имеется противопоставление: божественный восток, где рождается солнце, и где царят мир и порядок, и варварский запад — мир мёртвых и демонов. Такая же идея прослеживалась и в религии синто.
Роль, отводимая солнцу в японском мировоззрении, подробно раскрыта в известном трактате XIX века — «Синрон», созданном самураем Аидзавой Сэйсисай. Автор утверждает, что Дзимму стал японским императором, потому что сама эта земля священна. Там, где восходит солнце, и должны править потомки лучезарной богини Аматэрасу. Поскольку Япония — место, где рождается небесное светило и откуда исходит божественная энергия, японский император может претендовать и на мировое владычество. На западе же живут подлые и глупые люди с низменными страстями. Япония, по мнению Сэйсисай, — это мир света, а Европа и Америка — мир мрака. Западные варвары, подстрекаемые демонами, стремятся уничтожить благословенную, светлую землю и извратить японскую мораль, тем самым поправ солнце и божественные законы.
В этом трактате солнце было символом одновременно Японии, богов и света. До сих пор в японской культуре солнце олицетворяет счастье, процветание, богатство и успех.
Источник